Mayonez, Soslar ve Gıda İşleme için Otomatik Vakum Emülsifikatörü

Mayonez, soslar ve seçilmiş gıda veya kimyasal ürünler için otomatik vakum emülsiyon ekipmanı. Sistem, parti boyutu, viskozite, malzeme ekleme, kesme gereksinimleri, vakum koşulları ve isteğe bağlı ısıtma veya soğutma etrafında yapılandırılabilir. Paslanmaz çelik kalitesi, karıştırıcı düzeni, contalar, kontrol sistemleri ve temizlik düzenlemeleri, ekipman boyutlandırılmadan önce formülasyona ve üretim ortamına göre belirtilmelidir.

Not: Sipariş vermeden önce lütfen satış ekibimizle iletişime geçin. Web sitesi fiyatları yalnızca referans içindir; belirli fiyatlandırma, teklif sağlamak için gereksinimlerinizi anlamayı gerektirir.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Fiyat aralığı: $7,684.61 - $8,496.10

Teklif İste

Garantili Güvenli Ödeme

Opsiyonel karıştırıcı
Pervane karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 0-960RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Temelde Sıvı karıştırma

Paddle karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 0-200RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Temelde Sıvı karıştırma

Çerçeve Karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 30RPM
Viskozite: Orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Eritme, Yüksek viskoziteli ürün karıştırma, Tek duvarlı tank için

Kazıyıcı karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 30RPM
Viskozite: Orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Eritme, Yüksek viskoziteli ürün karıştırma, Ceketli tank için

Dağıtım mikseri

Tavsiye Edilen Devir: 1480/2850 devir/dakika
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve dağıtım

Homojenizatör

Tavsiye Edilen Devir: 2800 - 3200 devir/dakika
Viskozite: Düşük/orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve homojenleştirme

Manyetik karıştırıcı
Manyetik karıştırıcı

Tavsiye RPM: 0-355RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Alt kısma kurulum, Mekanik sızdırmazlık çalışma koşulu yok

Çapa ve Homojenizatör birleşimi

Tavsiye RPM: Yukarıda belirtildiği gibi
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve dağıtımı Tank hacmi >300L için

Ürün açıklaması

Mayonez ve soslar için vakum emülsifikasyonu

Mayonez ve birçok hazırlanmış sos, kontrollü yağ eklenmesi, tutarlı doku ve güvenilir parti parti sonuçlar gerektirir. Bu otomatik vakum emülsifikatörünü, her ürün için tek bir karıştırıcı veya kap boyutunun uygun olduğunu varsaymak yerine, tarif ve üretim sırasına göre yapılandırıyoruz. Vakum, karıştırma sırasında hapsolmuş havayı sınırlamaya yardımcı olabilirken, rotor-stator başlığı, gereksiz kesme veya ısı eklemeden gerekli dağılımı oluşturmak için seçilir.

Bir mayonez hattı için ilgili detaylar, yağ ekleme oranı, su fazı hazırlığı, parti boyutu, hedef viskozite ve malzemelerin manuel olarak mı yoksa transfer ekipmanı aracılığıyla mı yükleneceği gibi unsurları içerir. Kalın bir macun, dökülebilir bir sos için farklı bir ankraj veya kazıyıcı düzenlemesi gerektirebilir. Aşırı kesme, kötü toz ıslanması veya uygun olmayan bir boşaltma bağlantısı, nominal motor derecesinden daha fazla sorun yaratabilir.

İnşaat ve süreç yapılandırması

Ürün ile temas eden parçalar genellikle 304 veya 316L paslanmaz çelik olarak belirtilir. Seçim, formülasyon kimyası, temizlik maddeleri, klor maruziyeti ve hijyen gereksinimlerine bağlıdır. Üretim öncesinde kaynak kalitesi, erişilebilir iç geometrisi, yüzey finisajı ve muayene beklentilerini tartışıyoruz; sadece parlatılmış bir yüzey, yarıklar veya kötü tasarlanmış çıkışlar için telafi sağlamaz. Contaların malzemeleri de ürün sıcaklığı, temizlik kimyasalları ve vakum koşullarına uygun olmalıdır.

Tahrik boyutlandırması, viskozite, parti hacmi, impeller geometrisi ve işletim hızına bağlıdır. Yüksek kesme rotor-stator emülsifikasyonu destekleyebilirken, bir ankraj veya diğer düşük hızlı karıştırıcı, viskoz malzemeyi kap içinde hareket ettirmeye yardımcı olur. Dişli kutusu, motor kontrolü ve kazıyıcı tasarımı, ölü bölgeleri ve aşırı mekanik yükü önlemek için koordine edilir. Isıtma veya soğutma, bir ceket veya başka bir kararlaştırılmış düzenleme aracılığıyla entegre edilebilir; sıcaklık aralığı, yardımcı koşulları, rampalama süresi ve kontrol hassasiyeti süreç özeti üzerinden belirlenmelidir.

Yapılandırma bilgisi

Öğe Mühendislik temeli
Çalışma hacmi Parti boyutu, baş boşluğu ve köpük davranışından ayarlanır
Karıştırma sistemi Viskozite, kesme ihtiyacı ve malzeme sırası için seçilmiştir.
Vakum sistemi Hava alma hedeflerine ve süreç koşullarına uygun olarak belirtilmiştir.
Isıtma ve soğutma Seçenekli; tarif sıcaklıklarına ve mevcut araçlara bağlıdır
Kontroller ve kontak malzemeleri Çalışma, temizlik ve uyum gereksinimleri ile tanımlanmıştır

Sıkça sorulan sorular

Bir ünite hem mayonez hem de macun işleyebilir mi? Sıklıkla, ancak karıştırıcılar, sürüş kapasitesi, boşaltma yolu ve temizlik yöntemi en talepkar ürüne uygun olmalıdır.

Bir teklif talebinde neler yer almalıdır? Parti hacmi, malzeme sırası, viskozite veya bir örnek, hedef sıcaklık, döngü süresi, temizlik prosedürü, yerel hizmetler ve gerekli elektrik veya dokümantasyon standartlarını sağlayın. Bu ayrıntılar mühendislerimizin pratik bir yapılandırma önermesine ve ekipman boyutlandırmadan önce değişimlerin belirlenmesine olanak tanır.

Emma Johnson

Müşteri Yorumları

Tam bir fıstık ezmesi işleme hattı sipariş ettik ve genel olarak çok memnun kaldık. Ekipman iyi paketlenmiş olarak geldi ve her şey büyük sorunlar olmadan kuruldu ve test edildi. Hat sorunsuz çalışıyor ve karıştırma ile işleme tutarlı oldu. Fıstık ezmemiz iyi bir dokuya sahip ve ekipman, operatörlerimizin kullanması ve temizlemesi için zor değil. Tedarikçiden gelen destek de kurulum sırasında yardımcı oldu. Şu ana kadar, üretimimiz için iyi bir yatırım oldu.

Thomas Taylor

Müşteri Yorumları

Bu karıştırma tankını çikolata üretimimiz için kullanıyoruz ve şimdiye kadar gerçekten iyi çalıştı. Karıştırma tutarlı, sıcaklık kontrolü iyi ve temizlemesi kolay. Operatörlerimizin kullanmasında hiçbir sorun yaşanmadı. Genel olarak, tanktan çok memnunuz.

Lauren Martinez

Müşteri Yorumları

Bu karıştırma tanklarını üretimimiz için birkaç yıldır kullanıyoruz. Her yıl, işimiz büyüdükçe birkaç tank daha ekliyoruz ve kalite her zaman çok iyi oldu. Tanklar güvenilir oldu ve günlük üretimimiz için iyi çalıştı. Ekipman ve hizmetle iyi bir deneyim yaşadık, bu yüzden daha fazlası için geri dönmeye devam ettik.

Amanda Davis

Müşteri Yorumları

Üretimimiz için 2 mobil depolama tankı ve 2 mobil toz tankı sipariş ettik. Her şey iyi durumda geldi ve iyi paketlenmişti. Tanklar sağlam ve taşınması kolay, bu da günlük işlerimiz için gerçekten pratik. Toz tankları da malzemelerimizi depolamak ve kullanmak için iyi çalıştı. Genel olarak, ekipman ve hizmetten çok memnunuz. Harika destek için teşekkürler!

Robert Wilson

Müşteri Yorumları

Dondurma üretimimiz için bir karıştırma tankı satın aldık ve ekipmandan çok memnunuz. Tank iyi yapılmış, kullanımı kolay ve dondurma karışımımızla sorunsuz çalışıyor. Isıtma ve karıştırma performansı çok tutarlıydı, bu da üretim sürecimizi geliştirmemize yardımcı oldu. Ekipman iyi durumda geldi ve iyi paketlenmişti. Genel olarak, kalite ve hizmetten çok memnunuz.

David Miller

Müşteri Yorumları

8 jacketed karıştırma tankı sipariş ettim ve deneyimden çok memnun kaldım. Tanklar hızlı bir şekilde geldi ve çok iyi paketlenmişti. Teslimattan sonra 8 birimi kontrol ettim ve hiç hasar yoktu. Her şey iyi durumda geldi. Hızlı gönderim ve harika hizmet için teşekkürler!

Michael Johnson

Müşteri Yorumları

Özel karıştırma tanklarımızı geliştirmek için Polly ile yakın çalıştım. Genel olarak, çok profesyonel ve hızlı yanıt veren bir ekip. Tüm karıştırma ekipmanlarımız için güvenilir tedarikçi olarak onları yanımızda bulmaktan mutluyuz. .

James Anderson

Müşteri Yorumları

Aldığım üründen çok memnunum, kalite beklentileri aştı ve deneyim harikaydı. Şirketinizin sağladığı satış sonrası hizmet için özel teşekkürler. Müşteri hizmetleri personeli çok nazikti ve sorguları hızlı ve profesyonel bir şekilde yanıtladı. Ayrıca sorularımı çözmek için detaylı kullanım kılavuzu sağladılar. Tüm hizmet süreci beni çok rahat ve düşünceli hissettirdi, bu da markaya olan güvenimi artırdı. Gelecekte bir ihtiyaç olursa, kesinlikle satın almaya devam edeceğim ve çevremdeki arkadaşlarıma tavsiye edeceğim. Şirketinize teşekkür ederim ve daha fazla işbirliği bekliyorum!