用于蛋黄酱、调味酱和食品加工的自动真空乳化机
用于蛋黄酱、调味酱以及特定食品或化学产品的自动真空乳化设备。该系统可以根据批量大小、粘度、配料添加、剪切要求、真空条件以及可选的加热或冷却进行配置。在设备尺寸确定之前,应根据配方和生产环境指定不锈钢等级、搅拌器布置、密封件、控制装置和清洁措施。.
- 容量:50升至30,000升
- 搅拌机功率:1.5千瓦至55千瓦
- 材料:304或316L
- 电压:110V至600V
- 加热方式:电加热或蒸汽加热
- 层:单层/双层夹套/三层夹套
- 搅拌器类型:叶轮式、锚式、涡轮式、高剪切式、磁力搅拌器、带刮刀的锚式搅拌器、分散式
- 可选:平台、轮子、梯子、变频驱动、防爆装置
- 证书:ASME、CE、GMP、UL、ATEX、ISO 9001
- 我们的设备支持定制、全球交付和一年的保修。.
- 如果您有图纸,我们可以为您加工。.
注意:请在下订单前联系销售团队。网站价格仅供参考;具体定价需要了解您的要求以提供报价。.
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$7,684.61 – $8,496.10价格范围:$7,684.61 至 $8,496.10
保证安全结账

推荐转速:0-960转/分钟
粘度:低/中粘度
应用:主要用于液体混合

推荐转速:0-200转/分钟
粘度:低/中粘度
应用:主要用于液体混合

推荐转速:30转/分钟
粘度:中/高粘度
应用:熔化、高粘度产品混合、用于单壁罐

推荐转速:30转/分钟
粘度:中/高粘度
应用:熔化、高粘度产品混合、用于夹套罐

推荐转速:1480/2850 RPM
粘度:低/中粘度
应用:液体粉末混合和分散

推荐转速:2800 - 3200 RPM
粘度:低/中/高粘度
应用:液体与粉末的混合和均质

推荐转速:0-355RPM
粘度:低/中粘度
应用:安装在底部,无机械密封工作条件

推荐转速:如上所述
粘度:低/中粘度
应用:液体与粉末的混合和分散,适用于罐体容积>300L
用于蛋黄酱和调味酱的真空乳化
蛋黄酱和许多预制调味酱需要控制油的加入、保持一致的质地以及可靠的批次间结果。我们根据配方和生产顺序配置这款自动真空乳化机,而不是假设一种搅拌器或容器尺寸适合所有产品。真空可以帮助限制混合过程中被困的空气,而转子-定子头则被选用以创造所需的分散,而不增加不必要的剪切或热量。.
对于蛋黄酱生产线,相关细节包括油的添加速率、水相准备、批量大小、目标粘度,以及成分是手动添加还是通过转移设备添加。厚糊状物可能需要不同的锚或刮刀配置,而不是可倒出的调味酱。过度剪切、粉末湿润不良或不合适的排放连接可能会造成比额定电机功率更多的问题。.
建设和工艺配置
产品接触部件通常指定为304或316L不锈钢。选择取决于配方化学、清洁剂、氯暴露和卫生要求。在制造之前,我们讨论焊接质量、可接触的内部几何形状、表面光洁度和检查期望;单靠抛光表面无法弥补裂缝或设计不良的排出口。密封材料也必须适合产品温度、清洁化学品和真空条件。.
驱动尺寸取决于粘度、批量体积、叶轮几何形状和操作速度。高剪切转子-定子可以支持乳化,而锚或其他低速搅拌器有助于将粘稠材料移动到容器中。齿轮箱、电机控制和刮刀设计协调以避免死区和过大的机械负荷。可以通过夹套或其他约定的安排进行加热或冷却;必须根据工艺简报确定温度范围、公共设施条件、升温时间和控制精度。.
配置信息
| 项目 | 工程基础 |
|---|---|
| 工作体积 | 根据批量大小、气头和泡沫行为设定 |
| 混合系统 | 根据粘度、剪切需求和成分顺序选择 |
| 真空系统 | 指定以适应脱气目标和工艺条件 |
| 加热和冷却 | 可选;基于配方温度和可用公用设施 |
| 控制和接触材料 | 根据操作、清洁和合规要求定义 |
常见问题
一个单元可以同时处理蛋黄酱和膏状物吗? 通常可以,但搅拌器、驱动能力、排放路径和清洁方法必须适应最苛刻的产品。.
报价请求中应包含哪些内容? 提供批量体积、成分顺序、粘度或样品、目标温度、循环时间、清洁程序、现场公用设施以及所需的电气或文档标准。这些细节使我们的工程师能够推荐实用的配置,并在设备尺寸确定之前识别权衡。.
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艾玛·约翰逊
客户评价
我们订购了一条完整的花生酱加工生产线,总体上我们对此非常满意。设备包装良好,所有设备都顺利安装和测试,没有出现重大问题。生产线运行顺畅,混合和加工一直保持一致。我们的花生酱质地良好,设备对我们的操作员来说使用和清洁都不困难。供应商在安装过程中提供的支持也很有帮助。到目前为止,这对我们的生产来说是一个很好的投资。.
托马斯·泰勒
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我们一直在使用这个混合罐进行巧克力生产,到目前为止它的表现非常好。混合效果一致,温度控制良好,清洁也很方便。我们的操作员使用时没有遇到任何问题。总体来说,我们对这个罐子非常满意。.
劳伦·马丁内斯
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我们已经使用这些混合罐进行生产好几年了。每年,随着业务的增长,我们通常会再增加几个罐子,而质量一直都很好。这些罐子可靠,能够很好地满足我们的日常生产需求。我们对设备和服务的体验都很好,因此我们一直回头再购买。.
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大卫·米勒
客户评价
我订购了8个夹套搅拌罐,对这次体验非常满意。罐子很快到达,包装非常好。我在交付后检查了所有8个单元,完全没有损坏。所有设备都完好无损。感谢你们的快速发货和优质服务!
迈克尔·约翰逊
客户评价
我与Polly紧密合作,开发我们的定制搅拌罐。总的来说,非常专业且反应迅速。我们很高兴能将他们作为我们所有搅拌设备的可信赖供应商。 .
詹姆斯·安德森
客户评价
我对购买的产品非常满意,质量超出了预期,体验也很棒。特别感谢贵公司提供的售后服务。客服人员非常友好,快速且专业地处理了我的咨询,并提供了详细的操作指导,解决了我的问题。整个服务过程让我感到非常放心和体贴,这让我对品牌更加信任。未来如有需要,我一定会继续购买,并会推荐给身边的朋友。感谢贵公司,期待更多的合作!
