Jacketed Vacuum Homogenizing Mixer pro zpracování potravin a mléčných výrobků

Míchací zařízení s vakuovým homogenizérem pro potravinářské a mlékárenské dávky vyžadující kontrolované míchání, homogenizaci a ohřev nebo chlazení. Kapacita nádoby, jakost nerezové oceli, uspořádání míchadla a homogenizéru, těsnění, povrchová úprava a ovládání jsou vybírány podle vlastností produktu, sanitárních postupů a zařízení závodu. Sdílejte recept, dávku, teplotu a podrobnosti o čištění pro definování vhodné konfigurace.

Poznámka: Před zadáním objednávky prosím kontaktujte náš prodejní tým. Ceny na webových stránkách jsou pouze orientační; konkrétní ceny vyžadují pochopení vašich požadavků pro poskytnutí nabídky.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Rozpětí cen: $8,720.24 až $10,433.77

Požádat o cenovou nabídku

Zaručeně bezpečné placení

Volitelný agitátor
Propelerový míchač

Doporučené otáčky: 0-960 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Hlavně míchání kapalin

Pádlo míchač

Doporučené otáčky: 0-200 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Hlavně míchání kapalin

Rámový agitátor

Doporučené otáčky: 30 ot./min
Viskozita: Střední/Vysoká viskozita
Aplikace: Tavení, Míchání vysoce viskózních produktů, Pro nádrž s jednou stěnou

Škrabací míchadlo

Doporučené otáčky: 30 ot./min
Viskozita: Střední/Vysoká viskozita
Aplikace: Tavení, Míchání vysoce viskózních produktů, Pro plášťovou nádrž

Disperzní mixer

Doporučené otáčky: 1480/2850 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Míchání a disperze kapalného prášku

Homogenizátor

Doporučené otáčky: 2800 - 3200 ot./min
Viskozita: Nízká/střední/vysoká viskozita
Aplikace: Míchání a homogenizace kapalného prášku

Magnetický míchač
Magnetický míchač

Doporučené otáčky: 0-355 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Instalace na dno, žádné mechanické utěsnění pracovní podmínky

Kombinace kotvy a homogenizátoru

Doporučené otáčky: Jak je uvedeno výše
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Míchání a disperze kapalného prášku pro objem nádrže >300L

Popis produktu

Vakuové homogenizování pro kontrolované dávky potravin a mléčných výrobků

Tento mixér kombinuje vakuové zpracování, homogenizaci, míchání a plášťovou nádobu pro dávky, které potřebují kontrolované ohřívání nebo chlazení. Typické použití zahrnuje omáčky, dresinky, mléčné krémy a další viskózní produkty, kde může vzduch, nerovnoměrná teplota nebo pomalá disperze ovlivnit texturu a konzistenci dávky.

Vakuum může pomoci snížit zachycený vzduch během míchání, ale provozní úroveň vakua a sekvence by měly být nastaveny podle chování pěnění produktu a požadavků procesu. Design a umístění homogenizátoru jsou také důležité: hlava s vysokým střihem může podpořit disperzi, zatímco samostatný zametací nebo kotvicí míchadlo může být potřebné k posunutí hustšího materiálu podél stěny nádoby. Potvrzujeme uspořádání pohonu na základě viskozity produktu, citlivosti na střih a cílového času dávky, spíše než výběrem motorů pouze na základě objemu nádoby.

Konfigurace konstrukce a procesu

Povrchy v kontaktu s produktem jsou běžně specifikovány v nerezové oceli 304 nebo 316L. Výběr závisí na ingrediencích, čisticích chemikáliích, expozici chloridům a požadavcích na sanitaci. Svařování v kontaktních oblastech by mělo být kontinuální a dokončené podle dohodnutého standardu povrchu; požadovaná úroveň leštění by měla být uvedena v nákupní specifikaci. Materiály těsnění musí také odpovídat chemii produktu, teplotě, metodě čištění a vakuové službě. Tyto detaily ovlivňují životnost a čistitelnost, proto by měly být potvrzeny před výrobou.

Dvojitý plášť může být nakonfigurován pro ohřívání a chlazení, v závislosti na dostupných zdrojích v závodě, požadovaném teplotním rozsahu a potřebách přenosu tepla. Ohřívací médium, chladicí tok, izolace a umístění teplotních senzorů jsou specifické pro projekt. Řídicí systém může být definován kolem sekvence procesu, včetně míchání, homogenizace, vakua a řízení teploty. Velikost pohonu a výběr převodovky vyžadují údaje o produktu a provozu.

Tabulka předběžných specifikací

Položka Základ konfigurace
Kapacita nádoby a dávky Vybráno podle pracovního objemu a prostoru nad hladinou
Materiál v kontaktu s produktem Nerezová ocel 304 nebo 316L, potvrzená procesními podmínkami
Míchání a homogenizace Vybráno podle potřeb viskozity, smykového a disperzního chování
Služba pláště Vytápění a chlazení definované závodem
Vakuum, ovládání, těsnění a povrchová úprava Specifikováno tak, aby odpovídalo požadavkům na proces a čištění

Otázky k vyřešení před objednáním

Může jeden stroj zpracovávat různé recepty? Často je však třeba přezkoumat rozsah receptur, přechody, přístup k čištění a limity střihu. Co bychom měli poslat k cenové nabídce? Poskytněte dávkový a pracovní objem, seznam ingrediencí, viskozitu nebo pozorování při zpracování, cílové teploty, čas cyklu, potřeby vakuua, postup čištění, zařízení a platné standardy na místě. Tyto detaily umožňují našim inženýrům doporučit konfiguraci a identifikovat, kde je nutné provést zkoušku nebo další přezkum procesu.

Emma Johnson

Hodnocení zákazníka

Objednali jsme kompletní linku na zpracování arašídového másla a celkově jsme s ní byli velmi spokojeni. Zařízení dorazilo dobře zabalené a vše bylo nainstalováno a otestováno bez větších problémů. Linka běží hladce a míchání a zpracování byly konzistentní. Naše arašídové máslo má dobrou texturu a zařízení není pro naše operátory obtížné používat a čistit. Podpora od dodavatele byla také užitečná během nastavení. Zatím to byla dobrá investice do naší výroby.

Thomas Taylor

Hodnocení zákazníka

Tento míchací tank používáme pro naši výrobu čokolády a zatím funguje opravdu dobře. Míchání je konzistentní, kontrola teploty je dobrá a je snadné ho čistit. Naši operátoři neměli žádné problémy s jeho používáním. Celkově jsme s tankem velmi spokojeni.

Lauren Martinez

Hodnocení zákazníka

Tyto míchací nádrže používáme v naší výrobě již několik let. Každý rok obvykle přidáme několik dalších nádrží, jak naše podnikání roste, a kvalita byla vždy velmi dobrá. Nádrže byly spolehlivé a dobře fungovaly pro naši každodenní výrobu. Měli jsme dobrou zkušenost s vybavením a službami, takže jsme se stále vraceli pro více.

Amanda Davis

Hodnocení zákazníka

Objednali jsme 2 mobilní skladovací nádrže a 2 mobilní práškové nádrže pro naši výrobu. Vše dorazilo v dobrém stavu a bylo dobře zabalené. Nádrže jsou pevné a snadno se s nimi manipuluje, což je pro naši každodenní práci velmi pohodlné. Práškové nádrže také dobře fungují pro skladování a manipulaci s našimi ingrediencemi. Celkově jsme velmi spokojeni s vybavením a službami. Děkujeme za skvělou podporu!

Robert Wilson

Hodnocení zákazníka

Zakoupili jsme míchací nádrž pro naši výrobu zmrzliny a jsme velmi spokojeni s vybavením. Nádrž je dobře postavená, snadno se ovládá a hladce funguje s naším zmrzlinovým základem. Výkon ohřevu a míchání byl velmi konzistentní, což nám pomohlo zlepšit náš výrobní proces. Vybavení dorazilo v dobrém stavu a bylo dobře zabalené. Celkově jsme velmi spokojeni s kvalitou a službami.

David Miller

Hodnocení zákazníka

Objednal jsem 8 míchacích nádrží s pláštěm a byl jsem s touto zkušeností velmi spokojen. Nádrže dorazily rychle a byly velmi dobře zabalené. Po dodání jsem zkontroloval všech 8 kusů a nebylo žádné poškození. Vše dorazilo v dobrém stavu. Děkujeme za rychlé dodání a skvělé služby!

Michael Johnson

Hodnocení zákazníka

Úzce jsem spolupracoval s Polly na vývoji našich vlastních míchacích nádrží. Celkově velmi profesionální a reagující. Jsme rádi, že je máme jako naše důvěryhodné dodavatele pro veškeré naše míchací zařízení. .

James Anderson

Hodnocení zákazníka

Jsem velmi spokojen s produktem, který jsem zakoupil, kvalita překonala očekávání a zkušenost byla skvělá. Zvláštní poděkování za poprodejní servis poskytovaný vaší společností. Zaměstnanci zákaznického servisu byli velmi laskaví a rychle a profesionálně vyřídili dotazy. A poskytli podrobné pokyny k obsluze, aby vyřešili mé otázky. Celý proces služby mě velmi uklidnil a byl ohleduplný, což mi dalo větší důvěru v značku. V budoucnu, pokud bude potřeba, určitě budu pokračovat v nákupu a doporučím to přátelům kolem mě. Děkuji vaší společnosti a těším se na další spolupráci!