Обладнаний вакуумний гомогенізуючий міксер для харчової та молочної обробки

Куртка вакуумного гомогенізуючого міксера для харчових і молочних партій, що вимагають контрольованого змішування, гомогенізації та нагрівання або охолодження. Ємність посудини, сорт нержавіючої сталі, розташування мішалки та гомогенізатора, ущільнення, обробка та управління вибираються відповідно до властивостей продукту, процедур санітарії та комунальних послуг заводу. Поділіться рецептом, партією, температурою та деталями очищення, щоб визначити відповідну конфігурацію.

Примітка: Будь ласка, зв'яжіться з нашою командою продажів перед оформленням замовлення. Ціни на сайті є лише для довідки; конкретне ціноутворення вимагає розуміння ваших вимог для надання пропозиції.
Email:info@ace-chn.com
Тел: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Діапазон цін: від $8,720.24 до $10,433.77

Запросити ціну​

Гарантований безпечний розрахунок

Додатковий мішалка
Пропелерний міксер

Рекомендовані оберти: 0-960 об/хв
В'язкість: Низька/середня в'язкість
Застосування: Головним чином для змішування рідин

Міксер з лопатями

Рекомендовані оберти: 0-200 об/хв
В'язкість: Низька/середня в'язкість
Застосування: Головним чином для змішування рідин

Рамний агітатор

Рекомендовані оберти: 30 об/хв
В'язкість: Середня/Висока в'язкість
Застосування: Розплавлення, змішування продуктів з високою в'язкістю, для одношарових резервуарів

Скребковий агітатор

Рекомендовані оберти: 30 об/хв
В'язкість: Середня/Висока в'язкість
Застосування: Розплавлення, змішування продуктів з високою в'язкістю, для жакетних резервуарів

Дисперсійний міксер

Рекомендується оберти: 1480/2850 об/хв
В'язкість: Низька/середня в'язкість
Застосування: Змішування та дисперсія рідкого порошку

Гомогенізатор

Рекомендується оберти: 2800 - 3200 об/хв
В'язкість: Низька/середня/висока в'язкість
Застосування: Змішування та гомогенізація рідкого порошку

Магнітний міксер
Магнітний міксер

Рекомендується обертів: 0-355 об/хв
В'язкість: Низька/середня в'язкість
Застосування: Встановити внизу, без механічного ущільнення в робочих умовах

Якір та гомогенізатор в комбінації

Рекомендується обертів: Як зазначено вище
В'язкість: Низька/середня в'язкість
Застосування: Змішування рідкого порошку та дисперсія для обсягу tank >300L

Опис продукту

Вакуумне гомогенізування для контрольованих партій їжі та молочних продуктів

Цей міксер поєднує вакуумну обробку, гомогенізацію, перемішування та обшивний посуд для партій, які потребують контрольованого нагріву або охолодження. Типові використання включають соуси, заправки, молочні креми та інші в'язкі продукти, де потрапляння повітря, нерівномірна температура або повільна дисперсія можуть вплинути на текстуру та однорідність партії.

Вакуум може допомогти зменшити потрапляння повітря під час змішування, але рівень вакууму та послідовність роботи повинні бути налаштовані відповідно до поведінки піни продукту та вимог процесу. Дизайн і розташування гомогенізатора також мають значення: голова з високим зрізом може підтримувати дисперсію, тоді як окремий міксер або якорний міксер можуть знадобитися для переміщення більш густих матеріалів уздовж стінки посудини. Ми підтверджуємо розташування приводу відповідно до в'язкості продукту, чутливості до зрізу та цільового часу партії, а не вибираємо мотори лише на основі обсягу посудини.

Конструкція та налаштування процесу

Поверхні, що контактують з продуктом, зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі 304 або 316L. Вибір залежить від інгредієнтів, чистячих хімікатів, впливу хлоридів та вимог до санітарії. Зварювання в зонах контакту повинні бути безперервними та обробленими до погодженого стандарту поверхні; необхідний рівень полірування повинен бути зазначений у специфікації покупки. Матеріали ущільнень також повинні відповідати хімії продукту, температурі, методу очищення та вакуумному обслуговуванню. Ці деталі впливають на термін служби та можливість очищення, тому їх слід підтвердити перед виготовленням.

Подвійна обшивка може бути налаштована для нагріву та охолодження, залежно від доступних комунальних послуг на заводі, необхідного діапазону температур та потреб у теплопередачі. Нагрівальний середовище, потік охолодження, ізоляція та розташування датчиків температури є специфічними для проекту. Система управління може бути визначена навколо процесу, включаючи перемішування, гомогенізацію, вакуум та контроль температури. Розмір приводу та вибір редуктора вимагають даних про продукт та експлуатацію.

Попередня таблиця специфікацій

Предмет Основи конфігурації
Ємність посудини та партії Вибрано відповідно до робочого обсягу та простору над головою
Матеріал контакту продукту Нержавіюча сталь 304 або 316L, підтверджена умовами процесу
Змішування та гомогенізація Вибрано для потреб в'язкості, зсуву та дисперсії
Сервіс куртки Комунікації для обігріву та охолодження, визначені заводом
Вакуум, контролі, ущільнення та обробка Вказано для відповідності вимогам процесу та очищення

Питання, які потрібно вирішити перед замовленням

Чи може одна машина обробляти різні рецепти? Часто, але діапазон рецептів, зміна, доступ до очищення та межі зсуву потребують перегляду. Що ми повинні надіслати для отримання пропозиції? Надайте обсяги партії та роботи, список інгредієнтів, в'язкість або спостереження за обробкою, цільові температури, час циклу, потреби у вакуумі, процедуру очищення, комунікації та відповідні стандарти сайту. Ці деталі дозволяють нашим інженерам рекомендувати конфігурацію та визначити, де випробування або подальший перегляд процесу є виправданими.

Супутні продукти

Емма Джонсон

Відгук клієнта

Ми замовили повну лінію для обробки арахісового масла, і загалом ми дуже задоволені. Обладнання прибуло добре упакованим, і все було встановлено та протестовано без серйозних проблем. Лінія працює плавно, а змішування та обробка були стабільними. Наше арахісове масло виходить з хорошою текстурою, а обладнання не є складним для наших операторів у використанні та очищенні. Підтримка постачальника також була корисною під час налаштування. Досі це була хороша інвестиція для нашого виробництва.

Томас Тейлор

Відгук клієнта

Ми використовуємо цей змішувальний бак для нашого виробництва шоколаду, і поки що він працює дуже добре. Змішування є стабільним, контроль температури хороший, і його легко очищати. Наші оператори не мали жодних проблем з його використанням. Загалом, ми дуже задоволені баком.

Лорен Мартінез

Відгук клієнта

Ми використовуємо ці змішувальні резервуари для нашого виробництва протягом кількох років. Щороку ми зазвичай додаємо ще кілька резервуарів у міру зростання нашого бізнесу, і якість завжди була дуже хорошою. Резервуари були надійними і добре працювали для нашого щоденного виробництва. У нас був хороший досвід з обладнанням і обслуговуванням, тому ми продовжували повертатися за новими покупками.

Аманда Девіс

Відгук клієнта

Ми замовили 2 мобільні резервуари для зберігання та 2 мобільні резервуари для порошків для нашого виробництва. Все прибуло в хорошому стані і було добре упаковане. Резервуари міцні і зручні для переміщення, що дуже зручно для нашої щоденної роботи. Резервуари для порошків також добре працюють для зберігання та обробки наших інгредієнтів. Загалом, ми дуже задоволені обладнанням і обслуговуванням. Дякуємо за чудову підтримку!

Роберт Вілсон

Відгук клієнта

Ми придбали змішувальний резервуар для нашого виробництва морозива, і ми дуже задоволені обладнанням. Резервуар добре побудований, простий у використанні і працює плавно з нашою сумішшю для морозива. Продуктивність нагріву та змішування була дуже стабільною, що допомогло нам покращити наш виробничий процес. Обладнання прибуло в хорошому стані і було добре упаковане. Загалом, ми дуже задоволені якістю та обслуговуванням.

Девід Міллер

Відгук клієнта

Я замовив 8 змішувальних резервуарів з обшивкою і був дуже задоволений досвідом. Резервуари прибули швидко і були дуже добре упаковані. Я перевірив всі 8 одиниць після доставки, і жодних пошкоджень не було. Все прибуло в хорошому стані. Дякую за швидку доставку та чудове обслуговування!

Майкл Джонсон

Відгук клієнта

Я тісно співпрацював з Поллі для розробки наших індивідуальних змішувальних танків. В цілому, дуже професійно та оперативно. Ми раді мати їх як нашого надійного постачальника для всього нашого змішувального обладнання. .

Джеймс Андерсон

Відгук клієнта

Я дуже задоволений продуктом, який я купив, якість перевершила очікування, а досвід був чудовим. Особлива подяка за сервіс після продажу, наданий вашою компанією. Персонал служби підтримки був дуже добрим і швидко та професійно відповідав на запитання. І надав детальні інструкції з експлуатації, щоб вирішити мої питання. Весь процес обслуговування змусив мене відчути себе дуже спокійно і уважно, що змусило мене більше довіряти бренду. У майбутньому, якщо виникне потреба, я обов'язково продовжу купувати і рекомендую це друзям навколо мене. Дякую вашій компанії і чекаю на більше співпраці!