Вакуумный гомогенизирующий миксер с рубашкой для пищевой и молочной промышленности
Жидкостной вакуумный гомогенизирующий миксер для пищевых и молочных партий, требующих контролируемого смешивания, гомогенизации и нагрева или охлаждения. Вместимость сосуда, сорт нержавеющей стали, расположение мешалки и гомогенизатора, уплотнения, отделка и управление выбираются с учетом свойств продукта, санитарных процедур и коммунальных услуг завода. Поделитесь рецептом, партией, температурой и деталями очистки, чтобы определить подходящую конфигурацию.
- Вместимость: от 50 литров до 30,000 литров
- Мощность миксера: от 1.5 кВт до 55 кВт
- Материал: 304 или 316L
- Напряжение: 110В до 600В
- Метод нагрева: электрический или паровой
- Слой: одинарная/двойная оболочка/трехоболочка
- Типы смесителей: импеллерный, анкерный, турбинный, высокоскоростной, магнитный смеситель, анкерный смеситель с лопастями, диспергирующий
- Дополнительно: платформа, колеса, лестница, преобразователь частоты, взрывозащитное устройство
- Сертификаты: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
- Наше оборудование поддерживает индивидуальную настройку, глобальную доставку и 1 год гарантии.
- Если у вас есть чертежи, мы можем их обработать для вас.
Примечание: Пожалуйста, свяжитесь с нашей командой продаж перед размещением заказа. Цены на сайте указаны только для справки; для получения конкретной цены необходимо понять ваши требования.
Email:info@ace-chn.com
Тел: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909
Диапазон цен: $8T720.24 – $10T433.77
Гарантированная безопасная оплата
Рекомендуемые обороты: 0-960 об/мин
Вязкость: Низкая/средняя вязкость
Применение: Основное смешивание жидкостей
Рекомендуемые обороты: 0-200 об/мин
Вязкость: Низкая/средняя вязкость
Применение: Основное смешивание жидкостей
Рекомендуемые обороты: 30 об/мин
Вязкость: Средняя/Высокая вязкость
Применение: Плавление, Смешивание продуктов с высокой вязкостью, Для однослойного бака
Рекомендуемые обороты: 30 об/мин
Вязкость: Средняя/Высокая вязкость
Применение: Плавление, Смешивание продуктов с высокой вязкостью, Для рубашечного бака
Рекомендуемые об/мин: 1480/2850 об/мин
Вязкость: Низкая/средняя вязкость
Применение: Смешивание и дисперсия жидкого порошка
Рекомендуемые обороты: 2800 - 3200 об/мин
Вязкость: Низкая/средняя/высокая вязкость
Применение: Смешивание и гомогенизация жидкого порошка
Рекомендуемые обороты: 0-355 об/мин
Вязкость: Низкая/средняя вязкость
Применение: Установить внизу, отсутствие механического уплотнения в рабочем состоянии
Рекомендуемые обороты: Как указано выше
Вязкость: Низкая/средняя вязкость
Применение: Смешивание и диспергирование жидкого порошка для объема танка >300L
Вакуумное гомогенизирование для контролируемых партий продуктов питания и молочных изделий
Этот миксер сочетает в себе вакуумную обработку, гомогенизацию, перемешивание и сосуд с рубашкой для партий, которые требуют контролируемого нагрева или охлаждения. Типичное использование включает соусы, заправки, молочные кремы и другие вязкие продукты, где захват воздуха, неравномерная температура или медленное диспергирование могут повлиять на текстуру и однородность партии.
Вакуум может помочь уменьшить захваченный воздух во время смешивания, но уровень вакуума и последовательность должны быть установлены в зависимости от пенообразования продукта и требований процесса. Дизайн и размещение гомогенизатора также важны: головка с высоким сдвигом может поддерживать дисперсию, в то время как отдельный скребок или якорный мешалка могут потребоваться для перемещения более густого материала вдоль стенки сосуда. Мы подтверждаем расположение привода в зависимости от вязкости продукта, чувствительности к сдвигу и целевого времени партии, а не выбираем моторы только по объему сосуда.
Construction and Process Configuration
Поверхности, контактирующие с продуктом, обычно изготавливаются из нержавеющей стали 304 или 316L. Выбор зависит от ингредиентов, чистящих химикатов, воздействия хлоридов и требований к санитарии. Сварные швы в контактных зонах должны быть непрерывными и отделанными до согласованного стандартного уровня поверхности; требуемый уровень полировки должен быть указан в спецификации на покупку. Материалы уплотнений также должны соответствовать химии продукта, температуре, методу очистки и вакуумному обслуживанию. Эти детали влияют на срок службы и чистоту, поэтому их следует подтвердить перед изготовлением.
Двойная рубашка может быть сконфигурирована для нагрева и охлаждения, в зависимости от доступных ресурсов завода, требуемого диапазона температур и потребностей в теплообмене. Нагревательный агент, поток охлаждения, изоляция и расположение датчиков температуры являются специфическими для проекта. Система управления может быть определена в зависимости от последовательности процесса, включая перемешивание, гомогенизацию, вакуум и контроль температуры. Размеры привода и выбор редуктора требуют данных о продукте и условиях эксплуатации.
Предварительная таблица спецификаций
| Элемент | Основы конфигурации |
|---|---|
| Вместимость сосуда и партии | Выбрано в соответствии с рабочим объемом и свободным пространством |
| Материал, контактирующий с продуктом | нержавеющая сталь 304 или 316L, подтвержденная условиями процесса |
| Смешивание и гомогенизация | Выбрано для нужд вязкости, сдвига и дисперсии |
| Служба рубашки | Утилиты для нагрева и охлаждения, определенные заводом |
| Вакуум, управление, уплотнения и отделка | Указано для соответствия требованиям процесса и очистки |
Вопросы, которые нужно решить перед заказом
Может ли одна машина обрабатывать разные рецепты? Часто, но диапазон рецептов, переход, доступ для очистки и пределы сдвига требуют проверки. Что мы должны отправить для получения报价? Предоставьте объем партии и рабочий объем, список ингредиентов, вязкость или наблюдения за процессом, целевые температуры, время цикла, потребности в вакууме, процедуру очистки, утилиты и применимые стандарты сайта. Эти детали позволяют нашим инженерам рекомендовать конфигурацию и определить, где необходимо испытание или дальнейшая проверка процесса.
Связанные продукты
200-литровая емкость для смешивания с паровой рубашкой для томатного соуса и горчицы
Диапазон цен: $2,808.66 – $3,365.90
Смешивающая емкость с рубашкой для обработки пищи для сока, пюре и соусов
Диапазон цен: $2,592.77 – $3,069.84
100L Вакуумный гомогенизатор-миксер для крема, лосьона, пасты и продуктов питания
Диапазон цен: $8,169.52 – $9,592.65
Смешивающий бак с лопастным мешалкой для химической и пищевой переработки
Диапазон цен: $2,906.92 – $3,245.58
Высокоскоростной эмульгирующий процессор для арахисового масла, томатной пасты и майонеза
Диапазон цен: $9,620.68 – $10,932.94
500L 1000L Jacketed Peanut Butter Sauce Mixing Tank with Insulation
Диапазон цен: $2,422.91 – $2,751.21
Вакуумный гомогенизирующий миксер для производства майонеза и соусов
Диапазон цен: $9,347.92 – $10,793.11Мы заказали полную линию переработки арахисового масла, и в целом мы очень довольны ею. Оборудование прибыло хорошо упакованным, и все было установлено и протестировано без серьезных проблем. Линия работает гладко, а смешивание и переработка были стабильными. Наше арахисовое масло получается с хорошей текстурой, и оборудование несложно для наших операторов в использовании и очистке. Поддержка от поставщика также была полезной во время настройки. Пока что это было хорошее вложение в наше производство.
Мы используем этот смесительный бак для нашего производства шоколада, и до сих пор он работает очень хорошо. Смешивание стабильное, контроль температуры хороший, и его легко чистить. У наших операторов не было проблем с его использованием. В целом, мы очень довольны баком.
Мы используем эти смесительные баки для нашего производства на протяжении нескольких лет. Каждый год мы обычно добавляем еще несколько баков по мере роста нашего бизнеса, и качество всегда было очень хорошим. Баки были надежными и хорошо работали для нашего ежедневного производства. У нас был хороший опыт с оборудованием и обслуживанием, поэтому мы продолжали возвращаться за новыми.
Мы заказали 2 мобильных резервуара для хранения и 2 мобильных резервуара для порошка для нашего производства. Все прибыло в хорошем состоянии и было хорошо упаковано. Резервуары прочные и легко перемещаются, что действительно удобно для нашей повседневной работы. Порошковые резервуары также хорошо работают для хранения и обработки наших ингредиентов. В целом, мы очень довольны оборудованием и обслуживанием. Спасибо за отличную поддержку!
Мы приобрели смешивающий резервуар для нашего производства мороженого, и мы очень довольны оборудованием. Резервуар хорошо построен, прост в эксплуатации и работает плавно с нашей смесью для мороженого. Производительность нагрева и смешивания была очень стабильной, что помогло нам улучшить наш производственный процесс. Оборудование прибыло в хорошем состоянии и было хорошо упаковано. В целом, мы очень довольны качеством и обслуживанием.
Я заказал 8 смесительных резервуаров с рубашкой и был очень доволен опытом. Резервуары прибыли быстро и были очень хорошо упакованы. Я проверил все 8 единиц после доставки, и повреждений не было. Все прибыло в хорошем состоянии. Спасибо за быструю доставку и отличное обслуживание!
Я тесно сотрудничал с Полли для разработки наших индивидуальных смесительных резервуаров. В целом, очень профессионально и отзывчиво. Мы рады иметь их в качестве нашего надежного поставщика для всего нашего смешивающего оборудования. .
Я очень доволен продуктом, который купил, качество превзошло ожидания, а опыт был отличным. Особая благодарность за послепродажное обслуживание, предоставленное вашей компанией. Сотрудники службы поддержки клиентов были очень добры и быстро и профессионально отвечали на запросы. Также предоставили подробные инструкции по эксплуатации, чтобы решить мои вопросы. Весь процесс обслуживания заставил меня почувствовать себя очень уверенно и внимательно, что увеличило моё доверие к бренду. В будущем, если возникнет необходимость, я определенно продолжу покупки и порекомендую его друзьям. Спасибо вашей компании и надеюсь на дальнейшее сотрудничество!
