2000 L 진공 유화 믹서, 토마토 페이스트 및 마요네즈용

2000L 식품 생산 배치를 위해 설계된 이 진공 유화 믹서는 마요네즈, 토마토 페이스트 및 기타 유동 페이스트와 같은 제품을 위한 고전단 균질화와 혼합을 결합합니다. 최종 구성은 작업 용적, 점도, 재료 추가 순서, 온도 요구 사항, 청소 관행 및 목표 질감에 따라 달라집니다. 견적 요청 시 이러한 프로세스 세부 정보를 공유하여 용기, 교반기, 구동 장치 및 선택적 재킷이 적절하게 지정될 수 있도록 하십시오.

참고:주문하기 전에 저희 영업팀에 연락해 주십시오. 웹사이트 가격은 참고용이며, 특정 가격은 귀하의 요구 사항을 이해해야 제공할 수 있습니다.
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가격 범위: $7,404.66~$8,530.91

견적 요청하기

안전한 결제 보장

선택적 교반기
프로펠러 믹서

추천 RPM:0-960RPM
점도:낮음/중간 점도
용도:주로 액체 혼합

패들 믹서

추천 RPM:0-200RPM
점도:낮음/중간 점도
용도:주로 액체 혼합

프레임 교반기

추천 RPM:30RPM
점도:중간/높음 점도
용도:용해, 고점도 제품 혼합, 단일 벽 탱크용

스크레이퍼 교반기

추천 RPM:30RPM
점도:중간/높음 점도
용도: 용해, 고점도 제품 혼합, 재킷 탱크용

분산 믹서

추천 RPM: 1480/2850 RPM
점도:낮음/중간 점도
용도: 액체 분말 혼합 및 분산

호모게나이저

추천 RPM: 2800 - 3200 RPM
점도: 저점도/중점도/고점도
응용 프로그램: 액체 분말 혼합 및 균질화

자석 믹서
자석 믹서

권장 RPM: 0-355RPM
점도:낮음/중간 점도
응용 프로그램: 바닥에 설치, 기계적 밀봉 작동 조건 없음

앵커 및 균질기 결합

권장 RPM: 위와 같음
점도:낮음/중간 점도
응용 프로그램: 액체 분말 혼합 및 분산 탱크 용량 >300L

제품 설명

프로세스 개요

이 2000 L 진공 유화기는 마요네즈, 토마토 페이스트 및 관련 유체 또는 반유체 제품과 같은 점성이 있는 식품 혼합물을 처리하는 제조업체를 위해 설계되었습니다。 고전단 혼합은 재료를 분산시키고 고르지 않은 질감을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 진공 처리는 공기 유입을 제한할 수 있습니다。 필요한 혼합 순서는 레시피에 따라 다릅니다: 오일 추가 비율, 배치 점도, 재료 순서 및 목표 질감은 모두 로터-스테이터 헤드 및 교반기 선택에 영향을 미칩니다。.

이 규모에서는 일반적인 엔지니어링 문제로 고전단 헤드만으로 전체 배치를 이동할 수 있다고 가정하는 것입니다。 점성이 있는 페이스트의 경우, 우리는 용기 형상, 앵커 또는 스위프 교반, 스크래퍼 필요성 및 재순환 요구 사항을 동질화기 전력과 함께 평가합니다。 이러한 선택은 배치 회전율, 열 발생 및 청소 시간을 영향을 미칩니다。.

구성 및 설정

제품 접촉 부품은 식품, 청소 화학물질, 염화물 노출 및 규제 요구 사항에 따라 적합한 스테인리스 스틸 등급으로 지정할 수 있습니다。 접촉 영역의 용접은 합의된 위생 기준에 맞게 마무리되어야 하며, 표면 거칠기 및 연마 요구 사항은 일반적인 마감 설명으로 남기지 말고 구매 사양에 정의되어야 합니다。 씰 재료는 또한 제품 온도, 제형 및 청소 절차에 맞아야 합니다。.

온도 제어가 필요한 경우 가열 또는 냉각을 위한 재킷을 고려할 수 있습니다。 열 전달 매체, 사용 가능한 유틸리티 온도, 배치 시간 및 제품 민감성은 재킷 설계 및 제어 배치를 결정합니다。 모터, 기어박스 및 구동 크기는 점도, 배치 밀도, 작동 속도 및 필요한 전단 작업에 따라 달라집니다。 우리는 구동 패키지를 최종 확정하기 전에 이러한 조건을 확인합니다。.

초기 사양

항목 설계 기준
용량 2000 L 명시 용량; 작업 용적 및 헤드스페이스 확인
공정 진공 혼합 및 고전단 균질화
예시 제품 마요네즈, 토마토 페이스트, 식품 액체 및 페이스트
교반기 및 균질기 점도, 배치 회전율 및 질감 목표에 맞게 선택됨
가열 및 냉각 공정 및 유틸리티에 따라 선택적 구성
재료 및 마감 제품, 청소 방법 및 위생 요구 사항에 따라 지정됨

자주 묻는 질문

하나의 설정으로 마요네즈와 토마토 페이스트를 모두 처리할 수 있나요? 가능하지만, 점도, 전단 민감도 및 재료 추가 단계가 서로 다른 작동 조건이나 도구를 요구할 수 있습니다. 주문하기 전에 두 가지 레시피를 확인하세요.

견적 요청에 포함해야 할 사항은 무엇인가요? 배치 크기, 작업 용적, 재료 순서, 점도 또는 고형물 정보, 목표 온도, 진공 요구 사항, 청소 방법, 사용 가능한 유틸리티 및 예상 사이클 타임을 제공하세요. 이러한 세부 정보는 엔지니어가 제품 이름만으로 기계를 크기 조정하는 대신 구성을 추천할 수 있게 합니다.

엠마 존슨

고객 리뷰

우리는 완전한 땅콩 버터 가공 라인을 주문했으며, 전반적으로 매우 만족하고 있습니다. 장비는 잘 포장되어 도착했고 모든 것이 큰 문제 없이 설치 및 테스트되었습니다. 라인은 원활하게 작동하며 혼합 및 가공이 일관되게 이루어집니다. 우리의 땅콩 버터는 좋은 질감으로 나오며, 장비는 운영자들이 사용하고 청소하기에 어렵지 않습니다. 공급업체의 지원도 설치 과정에서 도움이 되었습니다. 지금까지 우리의 생산에 좋은 투자였습니다.

토마스 테일러

고객 리뷰

우리는 초콜릿 생산을 위해 이 혼합 탱크를 사용하고 있으며 지금까지 정말 잘 작동하고 있습니다. 혼합이 일관되며, 온도 조절이 좋고, 청소하기도 쉽습니다. 운영자들은 사용에 아무런 문제를 겪지 않았습니다. 전반적으로 우리는 이 탱크에 매우 만족하고 있습니다.

로렌 마르티네즈

고객 리뷰

우리는 몇 년 동안 이 혼합 탱크를 생산에 사용해 왔습니다. 매년 사업이 성장함에 따라 보통 몇 개의 탱크를 추가하고 있으며, 품질은 항상 매우 좋았습니다. 탱크는 신뢰할 수 있었고 우리의 일상적인 생산에 잘 작동했습니다. 우리는 장비와 서비스에 대해 좋은 경험을 했기 때문에 계속해서 더 많은 것을 구매하고 있습니다.

아만다 데이비스

고객 리뷰

우리는 생산을 위해 2개의 이동식 저장 탱크와 2개의 이동식 분말 탱크를 주문했습니다. 모든 것이 양호한 상태로 도착했고 포장도 잘 되어 있었습니다. 탱크는 견고하고 이동이 용이하여 일상 업무에 매우 편리합니다. 분말 탱크도 우리의 재료를 저장하고 처리하는 데 잘 작동하고 있습니다. 전반적으로 우리는 장비와 서비스에 매우 만족하고 있습니다. 훌륭한 지원에 감사드립니다!

로버트 윌슨

고객 리뷰

우리는 아이스크림 생산을 위해 혼합 탱크를 구입했으며 장비에 매우 만족하고 있습니다. 탱크는 잘 만들어졌고 조작이 쉬우며 우리의 아이스크림 믹스와 원활하게 작동합니다. 가열 및 혼합 성능이 매우 일관되어 생산 프로세스를 개선하는 데 도움이 되었습니다. 장비는 양호한 상태로 도착했고 포장도 잘 되어 있었습니다. 전반적으로 우리는 품질과 서비스에 매우 만족하고 있습니다.

데이비드 밀러

고객 리뷰

나는 8개의 재킷 혼합 탱크를 주문했고 경험에 매우 만족했습니다. 탱크는 빠르게 도착했고 매우 잘 포장되어 있었습니다. 배송 후 8개 유닛 모두를 확인했지만 손상된 곳은 전혀 없었습니다. 모든 것이 양호한 상태로 도착했습니다. 빠른 배송과 훌륭한 서비스에 감사드립니다!

마이클 존슨

고객 리뷰

나는 폴리와 긴밀히 협력하여 맞춤형 혼합 탱크를 개발했습니다. 전반적으로 매우 전문적이고 반응이 좋았습니다. 우리는 모든 혼합 장비의 신뢰할 수 있는 공급업체로 그들을 두게 되어 기쁩니다. .

제임스 앤더슨

고객 리뷰

제가 구입한 제품에 매우 만족합니다. 품질이 기대 이상이었고 경험이 훌륭했습니다. 귀사의 애프터 서비스에 특별히 감사드립니다. 고객 서비스 직원이 매우 친절했고 문의 사항을 신속하고 전문적으로 처리했습니다. 또한 제 질문을 해결하기 위해 상세한 운영 지침을 제공했습니다. 전체 서비스 과정이 저를 매우 안심시키고 배려받는 느낌을 주었으며, 브랜드에 대한 신뢰가 더욱 커졌습니다. 앞으로 필요할 경우 반드시 계속 구매할 것이며, 주변 친구들에게 추천하겠습니다. 귀사에 감사드리며 더 많은 협력을 기대합니다!