Mayonez Üretimi için Endüstriyel Vakum Emülsifiye Homojenizatör

Bu endüstriyel vakum emülsifiye homogenizatör, yağ dağılımı, hava kontrolü ve tekrarlanabilir parti işleme konularının önemli olduğu mayonez ve sos üretimi için yapılandırılmıştır. Kap, paslanmaz çelik kalitesi, yüzey finisajı, karıştırıcı, homogenizatör sürüşü, vakum düzenlemesi ve ısıtma kontrolleri, tarif ve tesis koşullarına uygun olarak seçilmiştir. Uygun bir ekipman spesifikasyonu geliştirmek için parti boyutunu, işlem sırasını, sıcaklık sınırlarını, temizlik yöntemini ve yardımcı hizmetleri paylaşın.

Not: Sipariş vermeden önce lütfen satış ekibimizle iletişime geçin. Web sitesi fiyatları yalnızca referans içindir; belirli fiyatlandırma, teklif sağlamak için gereksinimlerinizi anlamayı gerektirir.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Fiyat aralığı: $6,468.87 - $7,459.90

Teklif İste

Garantili Güvenli Ödeme

Opsiyonel karıştırıcı
Pervane karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 0-960RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Temelde Sıvı karıştırma

Paddle karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 0-200RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Temelde Sıvı karıştırma

Çerçeve Karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 30RPM
Viskozite: Orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Eritme, Yüksek viskoziteli ürün karıştırma, Tek duvarlı tank için

Kazıyıcı karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 30RPM
Viskozite: Orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Eritme, Yüksek viskoziteli ürün karıştırma, Ceketli tank için

Dağıtım mikseri

Tavsiye Edilen Devir: 1480/2850 devir/dakika
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve dağıtım

Homojenizatör

Tavsiye Edilen Devir: 2800 - 3200 devir/dakika
Viskozite: Düşük/orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve homojenleştirme

Manyetik karıştırıcı
Manyetik karıştırıcı

Tavsiye RPM: 0-355RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Alt kısma kurulum, Mekanik sızdırmazlık çalışma koşulu yok

Çapa ve Homojenizatör birleşimi

Tavsiye RPM: Yukarıda belirtildiği gibi
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve dağıtımı Tank hacmi >300L için

Ürün açıklaması

Vakum Altında Mayonez Üretimi

Mayonez, kontrollü yağ eklenmesine, etkili damla parçalanmasına ve stabil sıcaklık yönetimine bağlıdır. Vakumlu emülsifiye homogenizatörümüz, tek bir standart süreç yerine parti boyutuna, tarifine ve transfer yöntemine göre yapılandırılmıştır. Vakum, karıştırma sırasında havanın hapsedilmesini sınırlamaya yardımcı olabilir; gerekli seviye ve işletim sırası formülasyona ve kap tasarımına bağlıdır.

Üretim planlaması için, parti hacmini, yağ-su oranını, malzeme ekleme sırasını, hedef dokuyu ve beklenen döngü süresini paylaşın. Damla boyutu, viskozite veya ürün stabilitesi ölçeklenmeye bağlı olduğunda, gerçek tarif ile yapılan bir deneme faydalıdır.

İnşaat ve Süreç Seçenekleri

Ürünle temas eden yüzeyler gıda sınıfı paslanmaz çelik olarak belirtilebilir. Uygun kalite, tuz, asit, temizlik kimyasalları ve yıkama koşullarına bağlıdır; korozyon maruziyeti gerektiriyorsa 316L dikkate alınabilir. Kaynak kalitesini, iç yüzey bitimini ve pasivasyon gereksinimlerini proje spesifikasyonları ile tanımlıyoruz. Pürüzsüz, erişilebilir yüzeyler ve hijyenik bağlantılar, ürün birikimini azaltmaya ve temizliği basitleştirmeye yardımcı olur. Conta malzemeleri de tarif, sıcaklık ve temizlik ajanlarına uygun olmalıdır.

Isıtma veya soğutma, bir kap ceketinden düzenlenebilir; ısı transfer yöntemi ve kontrol stratejisi, tesis hizmetleri ve tarif için seçilir. Karıştırıcı ve yüksek kesme başlığı, viskozite, parti derinliği ve gerekli sirkülasyona göre boyutlandırılır. Motor ve dişli kutusu seçimi, tork talebine ve işletim hızına bağlıdır. Alt montajlı veya diğer bir homogenizatör düzenlemesi, kap geometrisi ve hedef parti sürecine göre belirlenir; bu seçimler temizlik erişimini ve bakımı etkiler.

Konfigürasyon Bilgisi

Öğe Şartname için temel
Çalışma kapasitesi Parti boyutu, minimum dolum ve mevcut zemin alanı
Kap ve temas malzemeleri Tarif kimyası, temizlik yöntemi ve bitirme gereksinimleri
Karıştırma ve homogenizasyon sürücüsü Viskozite, sirkülasyon ihtiyaçları ve parti süresi
Vakum sistemi Proses sırası, kap tasarımı ve tesis gereksinimleri
Isıtma ve kontrol Tarif sıcaklık sınırları ve mevcut yardımcı tesisler

Uygulamalar ve SSS

Tipik uygulamalar arasında mayonez, salata sosları, soslar ve diğer yağ-su emülsiyonları bulunur. Aynı ekipman konsepti, ayrı malzeme, dokümantasyon ve temizlik gereksinimlerine tabi olmak kaydıyla kozmetik veya farmasötik emülsiyonlar için de uygun olabilir.

Bir makine farklı tarifleri işleyebilir mi? Genellikle, ancak viskozite aralığı, parti boyutu, alerjen değişiklikleri ve temizlik doğrulaması öncelikle gözden geçirilmelidir. Teklif için ne göndermeliyiz? Parti hacmi, tarif sırası, hedef sıcaklık, döngü süresi, yardımcı tesisler, temizlik prosedürü ve yer kısıtlamalarını sağlayın. Bu ayrıntılar mühendislerimizin makineyi yalnızca kapasiteye göre boyutlandırmak yerine pratik bir yapılandırma önermesine olanak tanır.

Emma Johnson

Müşteri Yorumları

Tam bir fıstık ezmesi işleme hattı sipariş ettik ve genel olarak çok memnun kaldık. Ekipman iyi paketlenmiş olarak geldi ve her şey büyük sorunlar olmadan kuruldu ve test edildi. Hat sorunsuz çalışıyor ve karıştırma ile işleme tutarlı oldu. Fıstık ezmemiz iyi bir dokuya sahip ve ekipman, operatörlerimizin kullanması ve temizlemesi için zor değil. Tedarikçiden gelen destek de kurulum sırasında yardımcı oldu. Şu ana kadar, üretimimiz için iyi bir yatırım oldu.

Thomas Taylor

Müşteri Yorumları

Bu karıştırma tankını çikolata üretimimiz için kullanıyoruz ve şimdiye kadar gerçekten iyi çalıştı. Karıştırma tutarlı, sıcaklık kontrolü iyi ve temizlemesi kolay. Operatörlerimizin kullanmasında hiçbir sorun yaşanmadı. Genel olarak, tanktan çok memnunuz.

Lauren Martinez

Müşteri Yorumları

Bu karıştırma tanklarını üretimimiz için birkaç yıldır kullanıyoruz. Her yıl, işimiz büyüdükçe birkaç tank daha ekliyoruz ve kalite her zaman çok iyi oldu. Tanklar güvenilir oldu ve günlük üretimimiz için iyi çalıştı. Ekipman ve hizmetle iyi bir deneyim yaşadık, bu yüzden daha fazlası için geri dönmeye devam ettik.

Amanda Davis

Müşteri Yorumları

Üretimimiz için 2 mobil depolama tankı ve 2 mobil toz tankı sipariş ettik. Her şey iyi durumda geldi ve iyi paketlenmişti. Tanklar sağlam ve taşınması kolay, bu da günlük işlerimiz için gerçekten pratik. Toz tankları da malzemelerimizi depolamak ve kullanmak için iyi çalıştı. Genel olarak, ekipman ve hizmetten çok memnunuz. Harika destek için teşekkürler!

Robert Wilson

Müşteri Yorumları

Dondurma üretimimiz için bir karıştırma tankı satın aldık ve ekipmandan çok memnunuz. Tank iyi yapılmış, kullanımı kolay ve dondurma karışımımızla sorunsuz çalışıyor. Isıtma ve karıştırma performansı çok tutarlıydı, bu da üretim sürecimizi geliştirmemize yardımcı oldu. Ekipman iyi durumda geldi ve iyi paketlenmişti. Genel olarak, kalite ve hizmetten çok memnunuz.

David Miller

Müşteri Yorumları

8 jacketed karıştırma tankı sipariş ettim ve deneyimden çok memnun kaldım. Tanklar hızlı bir şekilde geldi ve çok iyi paketlenmişti. Teslimattan sonra 8 birimi kontrol ettim ve hiç hasar yoktu. Her şey iyi durumda geldi. Hızlı gönderim ve harika hizmet için teşekkürler!

Michael Johnson

Müşteri Yorumları

Özel karıştırma tanklarımızı geliştirmek için Polly ile yakın çalıştım. Genel olarak, çok profesyonel ve hızlı yanıt veren bir ekip. Tüm karıştırma ekipmanlarımız için güvenilir tedarikçi olarak onları yanımızda bulmaktan mutluyuz. .

James Anderson

Müşteri Yorumları

Aldığım üründen çok memnunum, kalite beklentileri aştı ve deneyim harikaydı. Şirketinizin sağladığı satış sonrası hizmet için özel teşekkürler. Müşteri hizmetleri personeli çok nazikti ve sorguları hızlı ve profesyonel bir şekilde yanıtladı. Ayrıca sorularımı çözmek için detaylı kullanım kılavuzu sağladılar. Tüm hizmet süreci beni çok rahat ve düşünceli hissettirdi, bu da markaya olan güvenimi artırdı. Gelecekte bir ihtiyaç olursa, kesinlikle satın almaya devam edeceğim ve çevremdeki arkadaşlarıma tavsiye edeceğim. Şirketinize teşekkür ederim ve daha fazla işbirliği bekliyorum!