Jel, Kozmetikler ve Sıvı Emülsiyonlar için Gıda Sınıfı Vakum Homojenizatör Mikseri

Jeller ve emülsiyonlar için vakum karıştırma

Bu gıda sınıfı vakum homojenizatör mikseri, kontrollü karıştırma, dağıtım, dekarbonizasyon veya emülsifikasyon gerektiren partiler için yapılandırılmıştır. Vakum, havayı çıkarmaya yardımcı olabilirken, bir rotor-stator homojenizatörü damlacıkları parçalamak veya tozları dağıtmak için yüksek kesme uygular. Viskoz malzemeyi kaplardan karıştırma alanına taşımak için ayrı bir ankraj veya süpürme karıştırıcısına ihtiyaç duyulabilir. Bu işlevler farklı süreç sorunlarını çözer; yalnızca bir homojenizatör belirtmek, kalın bir jelde homojen karıştırmayı garanti etmez.

Konteyneri, karıştırıcıyı, homojenizatörü ve boşaltma düzenini tarif ve parti döngüsü etrafında boyutlandırıyoruz. Entegre bir pompa transfer veya boşaltmayı destekleyebilir, ancak türü ve yerleşimi viskozite, katı madde, hat uzunluğu ve ürünün kesmeye duyarlılığına bağlıdır. İnce bir sıvı için seçilen bir pompa, bir akış gerilimi kreması veya jeli ile mücadele edebilir.

İnşaat ve süreç seçenekleri

Ürünle temas eden parçalar genellikle 304 veya 316L paslanmaz çelikten belirtilir. Uygun kalite, içerik, temizlik kimyasalları, klor maruziyeti ve gerekli belgelerle ilgilidir. Ürün bölgesindeki kaynakların sağlam bir bitişe sahip olması gerekir ve iç yüzeyler hijyen veya temizlenebilirlik gerektirdiğinde belirli bir bitişe parlatılabilir. Her sürecin tek bir değere uyması gerektiğini varsaymak yerine yüzey bitiş gereksinimlerini onaylıyoruz.

Mekanik contalar ve elastomerler, ürün, sıcaklık, vakum seviyesi ve temizlik yöntemi ile eşleşmelidir. Isıtma, bir kap ceketinden veya başka bir uygun sistemden yapılandırılabilir; seçim, parti boyutu, ısı transfer ihtiyaçları ve mevcut hizmetlere bağlıdır. Sıcaklık probu ve kontrol cihazları, işletim aralığı ve süreç yanıtı etrafında seçilir. Tahrik gücü, dişli kutusu, hız aralığı ve pervanenin geometrisi, viskozite, parti derinliği ve gerekli kesmeye bağlıdır. Değişken hız kontrolü, farklı aşamaları yönetmeye yardımcı olabilir, bir hızı tüm döngü için uygun olarak değerlendirmeden.

Yapılandırma noktaları

Tipik uygulamalar arasında gıda jelleri, soslar, salatalık sosları, kozmetik kremler, losyonlar ve seçilmiş farmasötik veya kimyasal emülsiyonlar bulunmaktadır. Örneğin, bir kremin ısınma sırasında yavaş duvar tarama karıştırması ve ardından tanımlı bir homojenleştirme aşaması gerektirebilir; bu sıra, gerçek formülasyon ile doğrulanmalıdır.

Tekliften önce çözülmesi gereken sorular

Bir makine hem ince sıvıları hem de jelleri işleyebilir mi? Bir ürün yelpazesi için yapılandırılabilir, ancak viskozite uç noktaları farklı pervaneler, sürücüler veya işletim prosedürleri gerektirebilir.

Ne göndermeliyiz? Parti ve çalışma hacimlerini, içerik listesini veya uyumluluk kısıtlamalarını, işlem sıcaklıkları boyunca viskoziteyi, hedef sıcaklığı, karıştırma süresini, temizlik yöntemini, mevcut hizmetleri ve boşaltma detaylarını sağlayın. Gereken vakum seviyesini, yüzey bitişini veya gıda temas belgelerini dahil edin. Bu detaylar mühendislerimizin pratik bir yapılandırma önermesine ve bir denemenin nerede faydalı olabileceğini belirlemesine olanak tanır.