大容量在線高剪切乳化器，用於乳霜、奶酪及優格

用於奶油乳酪、優格及化學乳化劑的線上高剪切混合。

我們將這款 Ace Mixer 裝置建構於高速轉子–定子頭，該頭可安裝於管路或循環回路中。產品通過混合室，而非停留在儲槽中等待攪拌器攪拌。這使轉子–定子獲得穩定的供料，並將高剪切力發揮在關鍵處：分解液滴、分散粉末及均勻顆粒，於填充前達到平滑效果。.

對於奶油乳酪及優格基底，實際效益是批次間質地更緊密，且減少手動刮除或返工。對於醬料、調味醬及相容化學乳化劑，同樣的線上原理有助於控制油水分布並減少可見結塊。效果取決於配方、固體負載、黏度、流量及轉子–定子選擇，因此我們依據工作需求而非目錄標題來選擇頭部及馬達尺寸。.

設備在線上的作用。

• 用於液液乳化及分散的高速轉子–定子混合。.
• 正確送入循環回路時，可濕潤粉末並減少結塊。.
• 與現有儲槽、泵浦及輸送管線的緊湊整合。.
• 不鏽鋼製造，適用於清洗及工業製程區域。.
• 循環或轉移過程中速度調整的可選變頻控制。.
• 定制馬達、密封件、連接件及接觸物料部分材料，以符合產品和工廠標準。.

當配方需要可重複的剪切、短週期及較少操作人員介入時，線上單元通常比批次混合更合理。當場地空間有限或罐內攪拌器無法在罐壁產生足夠剪切時，線上混合亦有幫助。權衡之處在於泵浦、管路及進料方式必須合適。乾粉加入過快可能導致迴路堵塞；磨蝕性或高黏度產品會影響密封和轉子選擇。我們會在報價前審核這些細節。.

典型應用

食品與飲料：醬料、調味醬、美乃滋、糖漿、液態調味料、乳製品混合物，以及澱粉、膠質、穩定劑或增稠劑分散。個人護理：乳霜、乳液、洗髮精、護髮素及液體洗劑。製藥與化工：相容液態配方、賦形劑分散、塗層、黏著劑及水基乳液。單一泵浦配置無法處理所有配方。材料相容性、黏度、溫度、清潔方法及所需粒徑均影響最終選擇。.

常見採購問題

能在循環迴路中運行嗎？ 是的，當迴路體積、泵浦曲線及轉子－定子頭一同匹配時。我們需要您的批量大小及目標週期時間。.

如何選擇馬達功率和速度？ 從產品黏度、固體含量、流量及所需剪切開始。變頻器適用於配方變化，但無法取代正確的頭部選擇。.

衛生或化學用途如何？ 我們根據您的工藝和當地標準匹配接觸物料的材料、密封件、連接件和表面處理。.

請提供您的批量大小、材料特性、所需馬達功率及當地電氣規範。我們的團隊將推薦合適的 Ace Mixer 配置並準備報價。.