移動式單級乳化泵高剪切線上混合器，適用於冰淇淋

用於冰淇淋混合物和乳製品預混料的線上高剪切設備。

冰淇淋混合物在配方表上看似簡單：乳固體、糖、穩定劑、乳化劑、水。當每批量超過幾百升時，混合步驟開始決定質地。穩定劑混合物水合緩慢，接觸表面時會結塊，進入冷凍機的凝聚物會在口感上表現為粉狀或過度膨脹不均。這款移動式單級設備在粉末與液體接觸的關鍵點工作。.

產品通過高速轉子-定子頭拉動。剪切在間隙中一次完成，物料離開時比罐式攪拌器在相同停留時間內產生更細且均勻的分散。底盤裝有腳輪，可在罐間移動，插入循環回路，或下線進行清洗。.

機器實際提供的效果。

• 線上安裝。 — 泵成為管道或回路的一部分，混合在流動中進行，而非佔用罐體額外30分鐘。.
• 轉子-定子頭。 — 液液乳化及一次通過的液滴尺寸縮小；多次循環通過可進一步收緊分布。.
• 粉末潤濕 — 穩定劑、膠質和乳化劑被吸入流動液體中，而非倒在靜止表面，這正是大多數結塊的起因。.
• 批次間一致性 — 減少手動攪拌及操作人員變數。.
• 不鏽鋼接觸部件及易清洗框架 — 專為乳製品衛生程序設計。.
• 可選變頻器（VFD） — 根據配方調整轉子速度，而非全速運行。.
• 可配置的馬達、密封件和連接件。 — 衛生配件、更高馬力的馬達，以及與您的CIP化學品相匹配的彈性體選擇。.

這些泵浦的應用場所。

食品和飲料工廠用於醬料、調味醬、美乃滋、糖漿、液態香料、乳製品混合物、飲料濃縮液以及澱粉或膠體分散。化妝品和個人護理產品線處理乳霜、乳液、洗髮精、護髮素和液體洗滌劑。製藥加工商將其應用於液體配方和賦形劑分散，前提是設備和工藝適合。化學製造商用於塗料、黏合劑、水性配方和與濕潤材料相容的乳液。沒有單一配置能涵蓋所有配方——黏度、固體負載和磨蝕性都會影響選擇方向。.

報價前我們常收到的問題

一次通過足夠嗎？ 有時足夠。對於許多冰淇淋混合物，在巴氏殺菌過程中通過泵浦循環一次即可。高膠質負載或高固體配方通常需要兩到三次通過，這也是我們在推薦泵頭前會詢問您現有工藝的原因。.

它能取代我們的批次槽攪拌器嗎？ 它可以縮短批次週期並接管分散任務，但在大多數工廠中，它是補充而非取代大容量攪拌。.

那清潔怎麼辦？ 與管線其他部分一起沖洗和CIP。密封設計和彈性體的選擇非常重要，尤其當您的消毒劑具有強烈腐蝕性時。.

請提供您的批量大小、目標流量、產品黏度和固體含量、所需馬達功率以及當地電壓和頻率。我們的工程團隊將為您設計轉子-定子頭、連接件和密封組件，並回覆報價。.