เครื่องผสมอิมัลซิฟายเออร์สูญญากาศพร้อมโฮโมจิไนเซอร์ด้านล่างสำหรับครีมความหนืดสูง

การทำอีมัลชันด้วยสูญญากาศสำหรับการผลิตครีมที่ต้องการ

ครีมที่มีความ viscoisty สูงสามารถต้านทานการหมุนเวียน, ดักจับอากาศ, และทิ้งวัสดุที่ไม่ผสมไว้ตามผนังของภาชนะ เครื่องผสมอีมัลชันสูญญากาศนี้ใช้เครื่อง homogenizer ที่ติดตั้งด้านล่างเพื่อใช้แรงเฉือนสูงใกล้ฐานของภาชนะ ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่หนาแน่นอาจยากที่จะดึงเข้าสู่โซนการผสม สำหรับการผลิตที่หนาขึ้น เครื่อง homogenizer มักจะถูกเลือกพร้อมกับเครื่อง agitator แบบกวาดหรือแบบสมอแยกต่างหาก; อุปกรณ์ทั้งสองทำหน้าที่ที่แตกต่างกันและควรมีขนาดตามสูตรและพฤติกรรมของแบทช์.

การก่อสร้างและการกำหนดกระบวนการ

ส่วนที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์สามารถระบุได้ในสแตนเลส 304 หรือ 316L การเลือกขึ้นอยู่กับเคมีของส่วนผสม, สารทำความสะอาด, การสัมผัสกับคลอไรด์, และความต้านทานการกัดกร่อนที่ต้องการ เราจะพูดคุยเกี่ยวกับการตกแต่งการเชื่อม, การขัดภายใน, และการทำให้ผิวเรียบหรือการขัดด้วยไฟฟ้าแบบเลือกตามความต้องการด้านสุขอนามัยและการทำความสะอาดจริงแทนที่จะสมมติว่าการตกแต่งพื้นผิวเดียวเหมาะกับทุกกระบวนการ ซีลเพลาขับและการเชื่อมต่อภาชนะต้องเหมาะสมกับสูญญากาศ, อุณหภูมิ, และความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ.

การให้ความร้อนอาจถูกกำหนดผ่านแจ็คเก็ตของภาชนะ โดยมีวิธีการใช้ประโยชน์และควบคุมที่กำหนดโดยขนาดของแบทช์, เวลาในการให้ความร้อน, และอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต เซ็นเซอร์อุณหภูมิควรอ่านสภาวะของผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวแทน ไม่ใช่แค่ค่าอุณหภูมิของแจ็คเก็ต การเลือกมอเตอร์และเกียร์ขึ้นอยู่กับความ viscoisty, ปริมาณแบทช์, รูปร่างของ agitator, และแรงบิดเริ่มต้น ความเร็วของ homogenizer และขีดจำกัดการทำงานก็ได้รับการยืนยันตามสูตรและหน้าที่ในการเฉือนที่ตั้งใจไว้เช่นกัน.

แอปพลิเคชันทั่วไปและข้อมูลการกำหนดค่า

การใช้งานทั่วไปประกอบด้วยครีมเครื่องสำอาง, โลชั่น, ยา, และอีมัลชันอาหารหรือเคมีที่เลือก ตัวอย่างที่ใช้ได้จริงคือกระบวนการครีมที่ต้องการทั้งการหมุนเวียนในปริมาณมากระหว่างการให้ความร้อนและการเฉือนสูงในท้องที่ระหว่างการทำอีมัลชัน Agitator, homogenizer, และลำดับการทำงานควรได้รับการตรวจสอบร่วมกัน; การระบุเพียงแค่ homogenizer อาจทำให้โซนผนังหรือพื้นผิวของภาชนะถูกทำความสะอาดไม่ดี.

คำถามที่พบบ่อย

เครื่องโฮโมจีไนเซอร์ที่ด้านล่างสามารถประมวลผลครีมทุกชนิดได้หรือไม่? ไม่. ความหนืด, พฤติกรรมการให้ผลผลิต, ของแข็ง, และขนาดแบทช์มีผลต่อความต้องการการหมุนเวียนและการตัดเฉือน การตรวจสอบตัวอย่างหรือสูตรช่วยในการกำหนดการกำหนดค่าที่สามารถใช้งานได้.

เราควรส่งอะไรเพื่อขอใบเสนอราคา? ให้ปริมาณแบทช์, ประเภทส่วนผสมหรือผลิตภัณฑ์, ความหนืดหรือการสังเกตการจัดการ, อุณหภูมิของกระบวนการ, ความต้องการสูญญากาศ, วิธีการทำความสะอาด, สาธารณูปโภคที่มีอยู่, และมาตรฐานทางไฟฟ้าหรือสุขอนามัยที่จำเป็น รายละเอียดเหล่านี้ช่วยให้วิศวกรของเราสามารถแนะนำภาชนะ, เครื่องกวน, ซีล, และการจัดเรียงโฮโมจีไนเซอร์ที่เหมาะสมกับกระบวนการผลิตได้.