Sistema CIP Portátil de 50/100 Galões para Cervejaria e Cervejaria Caseira
Skids CIP portáteis em tamanhos de 50 e 100 galões para cervejarias, brewpubs e plantas piloto. Configurações de tanque único ou múltiplo, aquecimento elétrico ou a vapor, aço inoxidável 304 ou 316L, e controle manual através de PLC. Construído sob encomenda com suporte de engenharia para fluxo de bomba, cobertura de bola de spray e design de ciclo.
- Capacidade do Tanque: [100L–5000L ou especifique a capacidade real]
- Tipos de CIP: Limpeza de tanque único, sistema de dois tanques, sistema de três tanques, sistema de quatro tanques.
- Material: SUS304 / SUS316L
- Configurações opcionais: [carrinho, Ace Mixer, controle PLC, controle manual]
- Acabamento de Superfície: [2B / Escovado / Polido / Polido em Espelho]
- Se você tiver desenhos, podemos processá-los para você.
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Um skid CIP portátil geralmente é encomendado depois que alguém se cansa de arrastar mangueiras e esfregar um fermentador por uma abertura de 4 polegadas. Nossas unidades são construídas para esse trabalho: um pacote compacto de tanque sobre rodízios que mistura, aquece e circula a solução de limpeza através do tanque, mangueira e caminho de válvula que você já possui.
O que o skid contém
No mínimo, um vaso cáustico, um vaso de enxágue ou ácido, uma bomba centrífuga e uma linha de suprimento e retorno com conexões dimensionadas para seus encaixes existentes. Um tanque de água quente e aquecimento elétrico ou a vapor são adicionados quando a solução de lavagem precisa manter entre 140–176°F durante um ciclo longo. Tudo que entra em contato com o líquido é em aço inoxidável 304 ou 316L, com abraçadeiras sanitárias, válvulas borboleta e uma esfera de pulverização compatível com o vaso sendo limpo.
Dimensionamento dos tanques e da bomba
As pessoas frequentemente superdimensionam o tanque e subdimensionam a bomba. O volume da solução permite a passagem pelo circuito; o fluxo da bomba é o que realmente molha a parede do tanque. Uma unidade de 50 galões normalmente cobre uma cervejaria de 1–3 barris ou uma pequena planta piloto. Um skid de 100 galões atende fermentadores de 5–10 barris ou vários tanques em um único circuito. A cobertura da esfera de pulverização geralmente requer 1,5–3 gpm por pé de circunferência do tanque a 20–30 psi na esfera — verifique isso antes de definir a curva da bomba. Longas linhas de retorno e caminhos de placas e quadros precisam de mais pressão, não mais produto químico.
Como um ciclo funciona
Pré-enxágue, lavagem cáustica à temperatura, enxágue intermediário, lavagem ácida onde a incrustação é importante, enxágue final, depois sanitizante se o processo exigir. Temperatura, fluxo, pressão e nível podem ser monitorados localmente em manômetros ou registrados via PLC com etapas da receita e impressões.
Especificações
| Item | Faixa |
|---|---|
| Capacidade do tanque de limpeza | Padrão de 50 ou 100 gal; 30–500 gal sob encomenda |
| Número de tanques | 1, 2, 3 ou 4 (cáustico, ácido, água quente, sanitizante) |
| Grau do aço inoxidável | 304 ou 316L, superfícies molhadas |
| Aquecimento | Imersão elétrica ou serpentina/placa a vapor |
| Bomba | 5–30 gpm, 30–60 psi, vedação para serviço CIP |
| Temperatura de trabalho | Ambiente até 176°F (80°C) |
| Controle | Manual, semi-automático ou PLC com IHM |
| Circuitos de limpeza | Único ou múltiplo, com válvula |
| Potência | 208–480V, 3 fases, 60 Hz |
| Dimensões | Montado em skid com rodízios; construído para se adequar ao seu piso |
| Opções personalizadas | Volume do tanque, circuitos, automação, conexões |
Onde essas unidades operam
Cervejarias e brewpubs, vinícolas e destilarias, linhas de laticínios e bebidas, plantas de molhos e alimentos líquidos, equipamentos de processo para cosméticos e farmacêuticos. Os requisitos variam conforme o resíduo do produto — solos proteicos precisam de cáustico mais quente, açúcar e amido são mais fáceis de enxaguar, e gorduras requerem um pacote surfactante. Informe-nos qual é o solo e construímos o ciclo em torno dele.
Perguntas que recebemos
Uma carga pode limpar vários tanques? Sim, se a solução mantiver a temperatura e os solos forem compatíveis. Para mais de dois ou três tanques, um skid de tanque duplo com um vaso de enxágue dedicado compensa no tempo de retorno.
Eu preciso de um tanque de água quente? Somente se você quiser um enxágue limpo ou uma etapa de pré-aquecimento. Caso contrário, o vaso cáustico pode ser aquecido diretamente.
Solicitar um orçamento
Envie seu setor e produto, detalhes do tanque e tubulação, capacidade de limpeza necessária, fonte de calor, nível de automação, grau de aço inoxidável e local de instalação. Nós retornaremos com uma configuração e uma resposta direta sobre o que você precisa e o que não precisa.
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