High-Shear Vacuum Homogenizer voor Hoge Viscositeit Vetverwerking

Ontworpen rond het vetproces

Hoge-viscositeit vet kan een rotor-stator zwaar belasten, weerstand bieden tegen circulatie en lucht vasthouden tijdens het mengen. We configureren deze vacuümhomogenisator rond het werkelijke stroomgedrag en temperatuurbereik van de batch. De aparte rotor-statorassemblage maakt het mogelijk om de hoog-scherp werkende kop onafhankelijk van de vatagitator te specificeren en te onderhouden. De twee systemen vervullen verschillende taken: de agitator verplaatst bulk materiaal naar de werkende kop, terwijl de rotor-stator lokale schering toepast om ingrediënten te dispergeren of te emulgeren.

Vettenformuleringen variëren sterk. Een batch die verzacht bij warmte kan gemakkelijk circuleren, terwijl een gevulde of scheringgevoelige product mogelijk langzamere bulkagitatie en zorgvuldig gecontroleerde hoog-scherp werking nodig heeft. Vacuüm kan helpen om ingesloten lucht te verwijderen, maar het vacuumniveau, de mengvolgorde en de hoofdruimte moeten passen bij de formulering en het vatontwerp. We bevestigen deze voorwaarden voordat we een configuratie aanbevelen; een nominale motorclassificatie alleen kan niet vaststellen dat een machine een specifiek vet zal verwerken.

Constructie en configuratie

Gewatteerde onderdelen zijn geselecteerd op basis van de formulering, reinigingschemie en bedrijfsomgeving. Roestvrij staal zoals 304 of 316L kan geschikt zijn, afhankelijk van corrosieblootstelling en productvereisten. Lasdetails, interne afwerking en polishniveau zijn ingesteld om reinigbaarheid te ondersteunen en productvasthoudende kieren waar nodig te vermijden. De keuze van de afdichting hangt af van temperatuur, vacuüm, as snelheid en chemische compatibiliteit. Voor schurende of deeltjesgevulde producten verdienen de levensduur van de afdichting en de slijtage van de rotor-stator bijzondere aandacht.

De aandrijfgrootte hangt af van het batchvolume, de viscositeit bij bedrijfstemperatuur, de rotor-stator geometrie en de vereiste mengvolgorde. Een geconfigureerde agitator kan het benodigde koppel voor bulkbeweging leveren; de hoog-scherp aandrijving is afzonderlijk geconfigureerd voor zijn werkverplichting. Verwarming kan gebruikmaken van een vatjack of een andere ontworpen methode. Temperatuurcontroles en sensorplaatsing moeten de gevoeligheid van het product en het risico van lokale oververhitting weerspiegelen. Toegang voor reiniging, tillen en het verwijderen van de aparte assemblage moet worden opgelost in de fabrieksindeling.

Voorlopige specificatie basis

Toepassingen en aankoopvragen

Typische discussies omvatten smeervet, speciale verbindingen en viskeuze emulgatoren. Elke vereist bevestiging van het vaste stofgehalte, schuifgevoeligheid en reinigingspraktijk.

Kan één rotor-stator elk vet aan? Nee. Geometrie, speling, snelheid en aandrijflast moeten overeenkomen met de formulering en batchomstandigheden.

Wat moeten we sturen voor een offerte? Geef batchgrootte, productcompositie, viscositeit versus temperatuur indien beschikbaar, doeltemperatuur, vacuümbehoeften, cyclusduur, reinigingsmethode en beperkingen van plantvermogen of ruimte. Deze details stellen onze ingenieurs in staat om een werkbare tank, aandrijvingsopstelling, materialen en service-toegang aan te bevelen in plaats van te vertrouwen op een algemene capaciteitsinschatting.