Homogeneizador al vacío de alta cizalladura para el procesamiento de grasas de alta viscosidad

Diseñado en torno al proceso de grasa

La grasa de alta viscosidad puede cargar un rotor-estator pesadamente, resistir la circulación y atrapar aire durante la mezcla. Configuramos este homogeneizador al vacío en función del comportamiento de flujo real y el rango de temperatura del lote. Su ensamblaje separado de rotor-estator permite que la cabeza de trabajo de alta cizalladura se especifique y mantenga de forma independiente del agitador del recipiente. Los dos sistemas realizan trabajos diferentes: el agitador mueve el material a granel hacia la cabeza de trabajo, mientras que el rotor-estator aplica cizalladura localizada para dispersar o emulsionar ingredientes.

Las formulaciones de grasa varían ampliamente. Un lote que se ablanda con calor puede circular fácilmente, mientras que un producto lleno o sensible a la cizalladura puede necesitar una agitación a granel más lenta y una operación de alta cizalladura cuidadosamente controlada. El vacío puede ayudar a eliminar el aire atrapado, pero el nivel de vacío, la secuencia de mezcla y el espacio libre deben adaptarse a la formulación y al diseño del recipiente. Confirmamos estas condiciones antes de recomendar una configuración; una calificación nominal del motor por sí sola no puede establecer que una máquina procesará una grasa específica.

Construcción y configuración

Los materiales de las partes húmedas se seleccionan según la formulación, la química de limpieza y el entorno operativo. El acero inoxidable como el 304 o el 316L puede ser apropiado dependiendo de la exposición a la corrosión y los requisitos del producto. Los detalles de soldadura, el acabado interno y el nivel de pulido se establecen para apoyar la limpieza y evitar los huecos que retienen el producto donde sea necesario. La selección del sello depende de la temperatura, el vacío, la velocidad del eje y la compatibilidad química. Para productos abrasivos o llenos de partículas, la vida útil del sello y el desgaste del rotor-estator merecen atención particular.

El dimensionamiento del accionamiento depende del volumen del lote, la viscosidad a la temperatura de operación, la geometría del rotor-estator y la secuencia de mezcla requerida. Un agitador con engranaje puede proporcionar el par necesario para el movimiento a granel; el accionamiento de alta cizalladura se dimensiona por separado para su deber de trabajo. La calefacción puede utilizar una chaqueta de recipiente u otro método diseñado. Los controles de temperatura y la colocación de sensores deben reflejar la sensibilidad del producto y el riesgo de sobrecalentamiento local. El acceso para limpieza, elevación y remoción del ensamblaje separado debe resolverse en el diseño de la planta.

Base de especificación preliminar

Preguntas sobre aplicaciones y compras

Las discusiones típicas incluyen grasa lubricante, compuestos especiales y productos emulsionados viscosos. Cada uno requiere confirmación del contenido de sólidos, sensibilidad al corte y práctica de limpieza.

¿Puede un rotor-estator manejar toda la grasa? No. La geometría, el despeje, la velocidad y la carga del accionamiento deben coincidir con la formulación y las condiciones del lote.

¿Qué debemos enviar para una cotización? Proporcione el tamaño del lote, la composición del producto, la viscosidad en función de la temperatura si está disponible, la temperatura objetivo, las necesidades de vacío, el tiempo de ciclo, el método de limpieza y los límites de potencia o espacio de la planta. Estos detalles permiten a nuestros ingenieros recomendar un recipiente, disposición de accionamiento, materiales y acceso al servicio viables en lugar de depender de una estimación de capacidad genérica.