クリーム、チーズ、ローション用のマヨネーズエマルシファイアミキサー

このマヨネーズエマルシファーミキサーは、制御されたブレンドまたは高剪断分散を必要とする食品、乳製品スタイル、化粧品バッチに合わせて構成できます。攪拌機の種類、駆動方式、製品接触材料、およびオプションの加熱は、配合、作業量、清掃方法、プラントのユーティリティに依存します。これらのプロセスの詳細をお問い合わせと共有し、設備の構成が実際の生産条件に一致するようにしてください。.

注意:ご注文の前に営業チームにお問い合わせください。ウェブサイトの価格は参考用であり、具体的な価格は要件を理解した上で見積もりを提供する必要があります。.
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価格帯: $7,423.51 〜 $8,426.43

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オプションの攪拌機
プロペラミキサー

推奨回転数:0-960RPM
粘度:低/中粘度
用途:主に液体混合

パドルミキサー

推奨RPM:0-200RPM
粘度:低/中粘度
用途:主に液体混合

フレーム攪拌機

推奨RPM:30RPM
粘度:中粘度/高粘度
用途:溶融、高粘度製品の混合、単壁タンク用

スクレーパー攪拌機

推奨RPM:30RPM
粘度:中粘度/高粘度
用途:溶融、高粘度製品の混合、ジャケットタンク用

分散ミキサー

推奨回転数:1480/2850 RPM
粘度:低/中粘度
用途:液体粉末の混合と分散

ホモジナイザー

推奨回転数:2800 - 3200 RPM
粘度:低/中/高粘度
用途:液体粉末の混合とホモジナイゼーション

磁気ミキサー
磁気ミキサー

推奨回転数:0-355 RPM
粘度:低/中粘度
用途:底部に設置、機械的シールの作動条件なし

アンカー&ホモジナイザーの組み合わせ

推奨RPM:上記の通り
粘度:低/中粘度
用途:液体粉末の混合と分散 タンク容量 >300L

製品説明

マヨネーズとクリーム混合装置

マヨネーズの生産は混合に特定の要求を持っています:油は水相に制御された速度で取り込まれなければならず、完成したエマルジョンは過剰な熱や空気の巻き込みなしに必要なテクスチャーを持つ必要があります。このミキサーはバッチサイズ、レシピ、粘度範囲、プロセスの順序に基づいて構成されます。同じ一般的な機器カテゴリはクリームチーズ、化粧品ローション、その他の配合にも対応できますが、必要な攪拌機と均質化の配置は異なる場合があります。.

プロセスと構造の選択

高剪断ローターステーターヘッドは、液滴サイズを小さくし、分散を改善するのに役立ちます。すべてのバッチに自動的に適切な選択とは限りません:粘度の高い製品は、容器の壁から作業ゾーンに材料を移動させるためにアンカーまたはスイープ攪拌機が必要な場合があります。駆動力と速度は、製品名から推測するのではなく、実際の製品とバッチ容量に基づいて選択されます。ギア駆動は、安定した高トルク混合に適している場合があります;可変速度は異なるプロセス段階の管理に役立ちます。.

製品接触部品は一般的にステンレス鋼で指定され、材料、洗浄化学薬品、腐食の露出に応じてグレードが選ばれます。溶接仕上げ、内部研磨、排水性、シール材料は製造前に合意されるべきです。これらの詳細は洗浄手順とともに見直します;定義された検査方法がない表面仕上げの要件は、期待の不一致を引き起こす可能性があります。レシピが必要とする場合、ジャケットまたは他の合意された方法を使用して加熱が構成される場合があります。温度範囲、制御精度、ユーティリティ供給はプロセスの概要から確認する必要があります。.

構成情報

アイテム 選択基準
バッチ容量 作業容量、充填レベル、および容器の形状
攪拌 粘度、固体、剪断要求、および混合順序
接触材料 レシピ化学、洗浄、洗浄剤
加熱と制御 必要な温度プロファイルと利用可能なユーティリティ
電気および駆動の詳細 サイトの電力、運転義務、および必要な速度範囲

用途および購入に関する質問

典型的な用途には、マヨネーズやドレッシング、乳製品スタイルのスプレッド、化粧品ローション、選択されたクリームが含まれます。処方が非常に粘度が高い、せん断に敏感、または泡立ちやすい場合は、製品試験や詳細なプロセスレビューを行うことをお勧めします。.

一つのミキサーでこれらすべての製品を扱えるか? 時には、しかしレシピを変更するには異なる攪拌機、速度設定、または清掃の準備が必要になる場合があります。. 見積もり依頼に含めるべき内容は? バッチと作業量、材料の順序、粘度またはサンプル、目標温度、サイクル時間、清掃方法、サイトの電力、および材料または表面仕上げの要件を送信してください。これらの詳細により、当社のエンジニアは生産条件を推測することなく構成を推奨できます。.

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私はポリーと密接に協力して、私たちのカスタムミキシングタンクを開発しました。全体的に非常にプロフェッショナルで応答が早かったです。私たちは、すべてのミキシング機器の信頼できるサプライヤーとして彼らを持てることを嬉しく思っています。 .

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私が購入した製品に非常に満足しています。品質は期待を超え、体験も素晴らしかったです。御社が提供してくださったアフターサービスに特別な感謝を申し上げます。カスタマーサービスのスタッフは非常に親切で、問い合わせに迅速かつプロフェッショナルに対応してくれました。そして、私の質問を解決するために詳細な操作ガイダンスを提供してくれました。全体のサービスプロセスは私を非常に安心させ、配慮が行き届いていると感じさせ、ブランドへの信頼を深めました。今後、必要があれば必ず続けて購入し、周りの友人にも推薦します。御社に感謝し、さらなる協力を楽しみにしています!