20L 316Lステンレス鋼マヨネーズおよびサラダドレッシングエマルシファイアミキサー

マヨネーズ、サラダドレッシング、その他の粘性食品バッチ用の20L SUS316Lステンレス鋼ミキサーです。混合ジオメトリ、駆動力、シール、表面仕上げ、およびオプションの温度制御は、配合、バッチ容量、および清掃プロセスに合わせて調整する必要があります。適切な構成を決定するために、レシピの詳細と生産目標を共有してください。.

注意:ご注文の前に営業チームにお問い合わせください。ウェブサイトの価格は参考用であり、具体的な価格は要件を理解した上で見積もりを提供する必要があります。.
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価格帯: $8,240.68 – $9,228.74

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オプションの攪拌機
プロペラミキサー

推奨回転数:0-960RPM
粘度:低/中粘度
用途:主に液体混合

パドルミキサー

推奨RPM:0-200RPM
粘度:低/中粘度
用途:主に液体混合

フレーム攪拌機

推奨RPM:30RPM
粘度:中粘度/高粘度
用途:溶融、高粘度製品の混合、単壁タンク用

スクレーパー攪拌機

推奨RPM:30RPM
粘度:中粘度/高粘度
用途:溶融、高粘度製品の混合、ジャケットタンク用

分散ミキサー

推奨回転数:1480/2850 RPM
粘度:低/中粘度
用途:液体粉末の混合と分散

ホモジナイザー

推奨回転数:2800 - 3200 RPM
粘度:低/中/高粘度
用途:液体粉末の混合とホモジナイゼーション

磁気ミキサー
磁気ミキサー

推奨回転数:0-355 RPM
粘度:低/中粘度
用途:底部に設置、機械的シールの作動条件なし

アンカー&ホモジナイザーの組み合わせ

推奨RPM:上記の通り
粘度:低/中粘度
用途:液体粉末の混合と分散 タンク容量 >300L

製品説明

20L マヨネーズおよびサラダドレッシングミキサー

この20Lミキサーは、小ロット開発、パイロット生産、または粘度の高い油水製品を含む特別な食品の製造を目的としています。マヨネーズやドレッシングは処理が難しい場合があります:油の添加率、材料の温度、バッチサイズ、混合順序がすべてエマルジョン形成と最終的なテクスチャーに影響を与えます。私たちは、レシピと必要な出力に基づいて混合システムを構成し、すべての配合に適したインペラーがあるとは仮定しません。.

材料と衛生的な構造

製品接触材料はSUS316Lステンレス鋼と指定されています。設計レビュー中に、湿潤部品の範囲、ガスケット材料、表面仕上げ、清掃方法を確認します。溶接部や内部遷移部は、工場の衛生要件に適合するように仕上げられ、隙間や残留物のトラップは最小限に抑えられるべきです。シールの選択は、材料、動作温度、清掃化学薬品、プロセスが頻繁な分解を必要とするかどうかに依存します。フレームと非接触部品は、設置環境や顧客の仕様に応じて異なる材料を使用する場合があります。.

混合およびプロセスオプション

駆動力、速度範囲、ミキサーの形状は、粘度、バッチ充填レベル、および望ましいせん断に依存します。高せん断エマルジョンヘッドは油滴を分散させるのに役立つ場合がありますが、より遅いスイープまたはアンカー型攪拌機は、より粘度の高い配合での循環を改善できます。これらの機能は異なる構成を必要とする場合があり、製品名だけで機械を指定すると、悪い回転率や不必要なせん断につながる可能性があります。加熱は標準として確認されていません。レシピが温度制御を必要とする場合、私たちはジャケットや他の加熱装置、温度範囲、加熱時間、制御方法を見直すことができます。.

技術仕様

アイテム 利用可能な情報
アプリケーション マヨネーズ、サラダドレッシング、粘度の高い食品の混合
定格容量 20 L;作業量とバッチベースを確認してください
製品接触材料 SUS316Lステンレス鋼
モーター、速度、加熱、仕上げ、シール プロセスおよび現場の要件を確認する

よくある質問

厚いレシピに対応できますか? ドライブと攪拌機を評価するために、粘度または代表的なサンプル、バッチサイズ、目標混合時間が必要です。.

20 Lは使用可能なバッチ容量ですか? 記載された容量は20 Lです。注文する前に作業量、ヘッドスペース、および充填方法を確認してください。.

見積もり依頼には何を含めるべきですか? レシピまたは成分リスト、バッチ容量、油の追加方法、目標テクスチャ、温度プロファイル、清掃手順、電源、および適用される食品安全要件を送信してください。これらの詳細により、当社のエンジニアが実用的な構成を推奨できます。.

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私はポリーと密接に協力して、私たちのカスタムミキシングタンクを開発しました。全体的に非常にプロフェッショナルで応答が早かったです。私たちは、すべてのミキシング機器の信頼できるサプライヤーとして彼らを持てることを嬉しく思っています。 .

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私が購入した製品に非常に満足しています。品質は期待を超え、体験も素晴らしかったです。御社が提供してくださったアフターサービスに特別な感謝を申し上げます。カスタマーサービスのスタッフは非常に親切で、問い合わせに迅速かつプロフェッショナルに対応してくれました。そして、私の質問を解決するために詳細な操作ガイダンスを提供してくれました。全体のサービスプロセスは私を非常に安心させ、配慮が行き届いていると感じさせ、ブランドへの信頼を深めました。今後、必要があれば必ず続けて購入し、周りの友人にも推薦します。御社に感謝し、さらなる協力を楽しみにしています!