Pevný vakuový emulgační mixer na kečup, majonézu a smetanu - Obrázek 1

Pevný vakuový emulgační mixer na kečup, majonézu a smetanu - Obrázek 2

Klikněte pro zvětšení

Pevný vakuový emulgační mixer na kečup, majonézu a smetanu

Pevný vakuový emulgační mixer pro dávkovou výrobu kečupu, majonézy, kosmetických krémů a vlasových mastí. Konfigurace může být vyvinuta podle viskozity produktu, pracovního objemu, pořadí ingrediencí, požadavků na teplotu a postupy čištění. Sdílejte podrobnosti o procesu a místě, aby bylo možné sladit nádobu, míchadlo, homogenizátor, materiály a volitelné vytápění nebo chlazení s vaší aplikací.

Kapacita: 50 litrů až 30 000 litrů
Výkon míchačky: 1,5 kW až 55 kW
Materiál: 304 nebo 316L
Napětí: 110V až 600V
Způsob ohřevu: Elektrické nebo parní ohřev
Vrstva: jednovrstvá/dvouvrstvá/třivrstvá
Typy míchačů: Typ s lopatkami, Typ s kotvou, Typ turbíny, Typ s vysokým střihem, Magnetický míchač, Míchač s kotvou se stěrkami, dispergátor
Volitelné: platforma, kola, žebřík, variabilní frekvenční měnič, zařízení proti výbuchu
Certifikáty: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
Naše zařízení podporuje přizpůsobení, globální dodávku a 1-ročnou záruku.
Pokud máte výkresy, můžeme je pro vás zpracovat.

Poznámka: Před zadáním objednávky prosím kontaktujte náš prodejní tým. Ceny na webových stránkách jsou pouze orientační; konkrétní ceny vyžadují pochopení vašich požadavků pro poskytnutí nabídky.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Rozpětí cen: $6,404.83 až $7,681.31

Požádat o cenovou nabídku

Zaručeně bezpečné placení

Pevný vakuový emulgační mixer pro potraviny a výrobky osobní péče

Tento stacionární vakuový emulgační stroj je navržen pro dávkové zpracování produktů, jako jsou majonéza, kečup, kosmetické krémy a vlasové masti. Kombinuje míchání nádoby s homogenizací za vysokého střihu, aby dispergoval ingredience a vyvinul konzistentní texturu. Vakuum může pomoci omezit vzduch během zpracování, ale dosažitelný výsledek závisí na receptu, pořadí ingrediencí, velikosti dávky a provozních podmínkách.

Receptury majonézy a krémů často vyžadují kontrolované přidávání oleje a dostatečný střih k vytvoření stabilní emulze. Kečup může potřebovat jinou strategii míchání, aby hydratoval zahušťovadla bez nadměrného začleňování vzduchu. Vlasové masti mohou být vysoce viskózní, takže geometrie stěrky, míchací točivý moment a uspořádání výtoku si zaslouží pozornost. Zkouška s reprezentativními ingrediencemi je užitečná, když je textura nebo doba dávky kritická.

Konstrukce a konfigurace

Části v kontaktu s produktem mohou být specifikovány z nerezové oceli vhodné pro ingredience, čisticí chemikálie a platné požadavky na potraviny nebo kosmetiku. Nerezová ocel 304 je běžně považována za vhodnou pro obecné použití; 316L může být vhodná tam, kde je vystavení chloridům nebo náročnější odolnost proti korozi problémem. Konečný výběr by měl následovat po přezkoumání skutečné procesní chemie. Svary, vnitřní rohy, povrchová úprava a materiály těsnění by měly být definovány společně, protože čistitelnost závisí na celkovém designu kontaktu s produktem, nikoli pouze na leštění.

Uspořádání agitátorů a homogenizátorů jsou vybírána podle viskozity, objemu dávky a cílové textury. Velikost motoru a převodovky musí zohlednit točivý moment při spuštění a nejtlustší procesní fázi. Ohřev nebo chlazení mohou být integrovány, když recept vyžaduje kontrolu teploty; metoda, design pláště, umístění senzorů a rozsah řízení jsou určeny podle požadavků procesu. Design těsnění, úroveň vakua, ovládání, zvedací nebo přístupové prvky a metoda čištění jsou také konfigurační položky.

Konfigurační data

Položka	Základ specifikace
Instalace	Pevné, stacionární uspořádání nádoby
Kapacita dávky	Vybráno z pracovního objemu a potřeb hlavy
Systém míchání	Agitátor a homogenizátor odpovídající reologii produktu
Topení a chlazení	Volitelné; definováno teplotním profilem procesu
Kontaktní materiály a povrchová úprava	Specifikováno pro produkt, režim čištění a potřeby souladu

Otázky k vyřešení před objednáním

Může se jeden proces nastavit pro potravinářské a kosmetické výrobky? Potenciálně, ale kontaktní materiály, těsnění, validace čištění a postupy výměny musí vyhovovat oběma použitím. Co určuje kapacitu? Uveďte cílovou hmotnost nebo objem šarže, minimální a maximální šarži a požadovaný prostor; objem jmenovité desky nádoby sám o sobě nestačí. Co bychom měli poslat k cenové nabídce? Sdílejte vzorky produktů nebo rozsahy formulací, data o viskozitě a teplotě, sekvenci přidávání ingrediencí, čas šarže, metodu čištění, energie, omezení místa a platné normy. Tyto podrobnosti umožňují našim inženýrům doporučit funkční nádobu, pohon a konfiguraci procesu spíše než citovat pouze z názvu produktu.

Související produkty

Rychlý náhled

Přidat do seznamu přání

200L hydraulický zvedací vakuový míchač s elektrickým vytápěním a spodním homogenizátorem

Rychlý náhled

Přidat do seznamu přání

Vakuový emulgační mixer s vysokootáčkovým homogenizérem pro majonézu a smetanu

Objednali jsme kompletní linku na zpracování arašídového másla a celkově jsme s ní byli velmi spokojeni. Zařízení dorazilo dobře zabalené a vše bylo nainstalováno a otestováno bez větších problémů. Linka běží hladce a míchání a zpracování byly konzistentní. Naše arašídové máslo má dobrou texturu a zařízení není pro naše operátory obtížné používat a čistit. Podpora od dodavatele byla také užitečná během nastavení. Zatím to byla dobrá investice do naší výroby.

Tento míchací tank používáme pro naši výrobu čokolády a zatím funguje opravdu dobře. Míchání je konzistentní, kontrola teploty je dobrá a je snadné ho čistit. Naši operátoři neměli žádné problémy s jeho používáním. Celkově jsme s tankem velmi spokojeni.

Tyto míchací nádrže používáme v naší výrobě již několik let. Každý rok obvykle přidáme několik dalších nádrží, jak naše podnikání roste, a kvalita byla vždy velmi dobrá. Nádrže byly spolehlivé a dobře fungovaly pro naši každodenní výrobu. Měli jsme dobrou zkušenost s vybavením a službami, takže jsme se stále vraceli pro více.

Objednali jsme 2 mobilní skladovací nádrže a 2 mobilní práškové nádrže pro naši výrobu. Vše dorazilo v dobrém stavu a bylo dobře zabalené. Nádrže jsou pevné a snadno se s nimi manipuluje, což je pro naši každodenní práci velmi pohodlné. Práškové nádrže také dobře fungují pro skladování a manipulaci s našimi ingrediencemi. Celkově jsme velmi spokojeni s vybavením a službami. Děkujeme za skvělou podporu!

Zakoupili jsme míchací nádrž pro naši výrobu zmrzliny a jsme velmi spokojeni s vybavením. Nádrž je dobře postavená, snadno se ovládá a hladce funguje s naším zmrzlinovým základem. Výkon ohřevu a míchání byl velmi konzistentní, což nám pomohlo zlepšit náš výrobní proces. Vybavení dorazilo v dobrém stavu a bylo dobře zabalené. Celkově jsme velmi spokojeni s kvalitou a službami.

Objednal jsem 8 míchacích nádrží s pláštěm a byl jsem s touto zkušeností velmi spokojen. Nádrže dorazily rychle a byly velmi dobře zabalené. Po dodání jsem zkontroloval všech 8 kusů a nebylo žádné poškození. Vše dorazilo v dobrém stavu. Děkujeme za rychlé dodání a skvělé služby!

Úzce jsem spolupracoval s Polly na vývoji našich vlastních míchacích nádrží. Celkově velmi profesionální a reagující. Jsme rádi, že je máme jako naše důvěryhodné dodavatele pro veškeré naše míchací zařízení. .

Jsem velmi spokojen s produktem, který jsem zakoupil, kvalita překonala očekávání a zkušenost byla skvělá. Zvláštní poděkování za poprodejní servis poskytovaný vaší společností. Zaměstnanci zákaznického servisu byli velmi laskaví a rychle a profesionálně vyřídili dotazy. A poskytli podrobné pokyny k obsluze, aby vyřešili mé otázky. Celý proces služby mě velmi uklidnil a byl ohleduplný, což mi dalo větší důvěru v značku. V budoucnu, pokud bude potřeba, určitě budu pokračovat v nákupu a doporučím to přátelům kolem mě. Děkuji vaší společnosti a těším se na další spolupráci!