Misturador Emulsificante a Vácuo Fixo para Ketchup, Maionese e Creme - Imagem 1

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Misturador Emulsificador de Vácuo Fixo para Ketchup, Maionese e Creme

Um misturador de emulsão a vácuo fixo para produção em lote de ketchup, maionese, cremes cosméticos e pomadas capilares. A configuração pode ser desenvolvida em torno da viscosidade do produto, volume de trabalho, sequência de ingredientes, requisitos de temperatura e práticas de limpeza. Compartilhe detalhes do processo e do local para que o recipiente, agitador, homogeneizador, materiais e aquecimento ou resfriamento opcionais possam ser ajustados à sua aplicação.

Capacidade: 50 litros a 30.000 litros
Potência do misturador: 1,5 kW a 55 kW
Material: 304 ou 316L
Tensão: 110V a 600V
Método de aquecimento: Aquecimento elétrico ou a vapor
Camada: jaqueta simples/dupla/três jaquetas
Tipos de misturadores: Tipo impulsor, Tipo âncora, Tipo turbina, Tipo alta cisalhamento, Misturador magnético, Misturador tipo âncora com raspadores, dispersão
Opcional: plataforma, rodas, escada, inversor de frequência variável, dispositivo à prova de explosão
Certificados: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
Nosso equipamento suporta personalização, entrega global e uma garantia de 1 ano.
Se você tiver desenhos, podemos processá-los para você.

Nota: Por favor, entre em contato com nossa equipe de vendas antes de fazer um pedido. Os preços do site são apenas para referência; preços específicos requerem a compreensão de suas necessidades para fornecer uma cotação.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
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Faixa de preço: $6,404.83 através $7,681.31

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Misturador Emulsificante a Vácuo Fixo para Produtos Alimentícios e de Cuidado Pessoal

Esta máquina de emulsificação a vácuo estacionária é projetada para o processamento em lote de produtos como maionese, ketchup, cremes cosméticos e pomadas capilares. Ela combina agitação do recipiente com homogeneização de alta cisalhamento para dispersar ingredientes e desenvolver uma textura consistente. O vácuo pode ajudar a limitar o ar aprisionado durante o processamento, mas o resultado alcançável depende da fórmula, sequência de ingredientes, tamanho do lote e condições operacionais.

As formulações de maionese e creme frequentemente precisam de adição controlada de óleo e de cisalhamento suficiente para formar uma emulsão estável. O ketchup pode necessitar de uma estratégia de mistura diferente para hidratar espessantes sem incorporação excessiva de ar. As pomadas capilares podem ser altamente viscosas, portanto, a geometria do raspador, o torque de mistura e o arranjo de descarga merecem atenção. Um teste utilizando ingredientes representativos é útil quando a textura ou o tempo de lote é crítico.

Construção e configuração

As partes em contato com o produto podem ser especificadas em graus de aço inoxidável adequados aos ingredientes, produtos químicos de limpeza e requisitos alimentares ou cosméticos aplicáveis. O aço inoxidável 304 é comumente considerado para serviços gerais; o 316L pode ser apropriado onde a exposição ao cloreto ou resistência à corrosão mais exigente é uma preocupação. A seleção final deve seguir uma revisão da química do processo real. As soldas, cantos internos, acabamento da superfície e materiais de vedação devem ser definidos juntos, uma vez que a limpeza depende do design completo em contato com o produto, não apenas do polimento.

Arranjos de agitadores e homogeneizadores são selecionados com base na viscosidade, volume do lote e textura alvo. O dimensionamento do motor e do redutor deve levar em conta o torque de partida e a fase de processo mais espessa. O aquecimento ou resfriamento pode ser integrado quando a receita requer controle de temperatura; o método, design da jaqueta, colocação de sensores e faixa de controle são determinados a partir dos requisitos do processo. O design da vedação, nível de vácuo, controles, disposições de elevação ou acesso e método de limpeza também são itens de configuração.

Dados de configuração

Item	Base da especificação
Instalação	Arranjo de recipiente fixo e estacionário
Capacidade do lote	Selecionado a partir das necessidades de volume de trabalho e espaço de cabeça
Sistema de mistura	Agitador e homogeneizador ajustados à reologia do produto
Aquecimento e resfriamento	Opcional; definido pelo perfil de temperatura do processo
Materiais de contato e acabamento	Especificado para produto, regime de limpeza e necessidades de conformidade

Perguntas a resolver antes de fazer o pedido

É possível configurar produtos alimentícios e cosméticos? Potencialmente, mas os materiais de contato, vedantes, validação de limpeza e procedimentos de troca devem atender a ambos os usos. O que determina a capacidade? Forneça o peso ou volume alvo do lote, mínimo e máximo do lote, e espaço livre necessário; o volume da placa de identificação do recipiente sozinho não é suficiente. O que devemos enviar para uma cotação? Compartilhe amostras de produtos ou faixas de formulação, dados de viscosidade e temperatura, sequência de adição de ingredientes, tempo de lote, método de limpeza, utilidades, restrições do local e normas aplicáveis. Esses detalhes permitem que nossos engenheiros recomendem um recipiente, acionamento e configuração de processo viáveis, em vez de cotar apenas com base no nome do produto.

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Encomendamos uma linha completa de processamento de manteiga de amendoim e, no geral, estamos muito satisfeitos com isso. O equipamento chegou bem embalado e tudo foi instalado e testado sem grandes problemas. A linha funciona suavemente, e a mistura e o processamento têm sido consistentes. Nossa manteiga de amendoim sai com uma boa textura, e o equipamento não é difícil para nossos operadores usarem e limparem. O suporte do fornecedor também foi útil durante a configuração. Até agora, tem sido um bom investimento para nossa produção.

Estamos usando este tanque de mistura para nossa produção de chocolate e, até agora, tem funcionado muito bem. A mistura é consistente, o controle de temperatura é bom e é fácil de limpar. Nossos operadores não tiveram problemas ao usá-lo. No geral, estamos muito satisfeitos com o tanque.

Temos utilizado esses tanques de mistura para nossa produção há vários anos. A cada ano, geralmente adicionamos mais alguns tanques à medida que nosso negócio cresce, e a qualidade sempre foi muito boa. Os tanques têm sido confiáveis e funcionaram bem para nossa produção diária. Tivemos uma boa experiência com o equipamento e o serviço, então continuamos voltando para mais.

Encomendamos 2 tanques de armazenamento móveis e 2 tanques de pó móveis para nossa produção. Tudo chegou em boas condições e foi bem embalado. Os tanques são sólidos e fáceis de mover, o que é realmente conveniente para nosso trabalho diário. Os tanques de pó também têm funcionado bem para armazenar e manusear nossos ingredientes. No geral, estamos muito felizes com o equipamento e o serviço. Obrigado pelo ótimo suporte!

Compramos um tanque de mistura para nossa produção de sorvete e estamos muito satisfeitos com o equipamento. O tanque é bem construído, fácil de operar e funciona suavemente com nossa mistura de sorvete. O desempenho de aquecimento e mistura tem sido muito consistente, o que nos ajudou a melhorar nosso processo de produção. O equipamento chegou em boas condições e foi bem embalado. No geral, estamos muito felizes com a qualidade e o serviço.

Eu pedi 8 tanques de mistura com jaqueta e fiquei muito satisfeito com a experiência. Os tanques chegaram rapidamente e estavam muito bem embalados. Verifiquei todas as 8 unidades após a entrega e não houve danos. Tudo chegou em boas condições. Obrigado pelo envio rápido e pelo ótimo serviço!

Trabalhei em estreita colaboração com Polly para desenvolver nossos tanques de mistura personalizados. No geral, muito profissional e responsivo. Estamos felizes em tê-los como nosso fornecedor confiável para todos os nossos equipamentos de mistura. .

Estou muito satisfeito com o produto que comprei, a qualidade superou as expectativas e a experiência foi ótima. Agradeço especialmente pelo serviço pós-venda fornecido pela sua empresa. A equipe de atendimento ao cliente foi muito gentil e lidou com as consultas de forma rápida e profissional. E forneceu orientações detalhadas de operação para resolver minhas dúvidas. Todo o processo de serviço me fez sentir muito tranquilo e atencioso, o que me fez confiar mais na marca. No futuro, se houver necessidade, certamente continuarei a comprar e recomendarei a amigos ao meu redor. Obrigado pela sua empresa e espero mais cooperação!