工業用美乃滋真空乳化機和均質機
工業美乃滋生產設備結合了真空處理、容器攪拌和高剪切均質化，以支持受控乳化。配置取決於批量大小、配方粘度、成分順序、溫度要求、清潔方法和工廠公用設施。請將這些過程細節與我們的工程團隊分享，以確定合適的材料、密封件、驅動裝置、加熱選項和排放安排。.
- 容量：50升至30,000升
- 混合器功率：1.5千瓦至55千瓦
- 材料：304或316L
- 電壓：110伏特至600伏特
- 加熱方式：電加熱或蒸汽加熱
- 層：單層／雙層夾套／三層夾套
- 混合器類型：葉輪式、錨式、渦輪式、高剪切式、磁力混合器、帶刮刀的錨式混合器、分散式
- 選配：平台、輪子、梯子、變頻驅動、防爆裝置
- 證書：ASME、CE、GMP、UL、ATEX、ISO 9001
- 我們的設備支持定制、全球交付和一年保修。.
- 如果您有圖紙，我們可以為您加工。.
注意：請在下訂單前聯繫我們的銷售團隊。網站價格僅供參考；具體報價需要了解您的需求。.
Email:info@ace-chn.com
電話：+86 186 2683 5909
微信：ace-chn
WhatsApp：+86 186 2683 5909
價格範圍：$9,077.73 到 $10,157.07
保證安全結帳
推薦轉速：0-960轉/分鐘
粘度：低/中等粘度
應用：主要用於液體混合
推薦轉速：0-200轉/分鐘
粘度：低/中等粘度
應用：主要用於液體混合
推薦轉速：30轉/分鐘
粘度：中等/高粘度
應用：熔化、高粘度產品混合、單壁罐使用
推薦轉速：30轉/分鐘
粘度：中等/高粘度
應用：熔化、高粘度產品混合、夾套罐使用
推薦轉速：1480/2850 RPM
粘度：低/中等粘度
應用：液體粉末混合與分散
推薦轉速：2800 - 3200 RPM
黏度：低/中/高黏度
應用：液體粉末混合與均質化
建議轉速：0-355RPM
粘度：低/中等粘度
應用：安裝於底部，無機械密封工作條件
建議轉速：如上所述
粘度：低/中等粘度
應用：液體粉末混合與分散，適用於罐體容量 >300L
用於控制乳化的美乃滋生產設備
美乃滋生產依賴穩定的油水乳液、一致的質地和可靠的批次結果。我們的真空乳化均質機是根據配方、批次大小、成分添加順序和所需的排放方法配置的。真空可以幫助限制加工過程中的空氣混入，而均質頭則將油相分散到水相中。實際結果取決於配方、溫度、混合順序和操作設置；使用預期配方進行試驗對於定義過程是有幫助的。.
建設和工藝配置
產品接觸表面通常指定為304或316L不銹鋼。適當的等級取決於成分、清潔化學品、氯暴露和衛生要求。我們在設計過程中討論內部焊接完成、表面處理、排水性和檢查的可及性。密封選擇也需要注意：產品粘度、溫度、清潔方法和軸的安排都會影響材料的相容性和使用壽命。.
搅拌器和驅動選擇應與批次相匹配，而不是名義容器體積。慢速刮刀或錨可以幫助將粘稠產品從容器壁移動；高剪切轉子-定子執行乳化工作。電動機和齒輪箱的尺寸取決於粘度、填充水平、啟動條件和所需的加工時間。加熱或冷卻可以通過夾套或其他約定的安排來指定。溫度控制的準確性和加熱能力取決於批次、公用事業條件和熱傳遞設計。.
配置數據以確認
| 項目 | 設計基礎 |
|---|---|
| 工作容量 | 根據目標批次大小、可用體積和空間需求設置 |
| 產品接觸材料 | 304或316L不銹鋼，根據配方和清潔條件而定 |
| 混合系統 | 根據粘度和工藝順序選擇的搅拌器和均質機 |
| 溫度系統 | 根據配方定義的加熱、冷卻和控制要求 |
| 排放和清洁 | 配置產品流、進入和工廠的清潔程序 |
應用和實際問題
典型應用包括美乃滋、三明治醬、調味醬及相關的粘稠乳化食品。相同的機器概念可能適用於化妝品乳霜或其他乳液，但必須檢查接觸材料、密封件和清潔條件以適應該產品。.
一種配置能處理不同的食譜嗎？ 通常，但粘度、油含量、批量大小和清潔更換要求可能需要不同的葉輪、驅動裝置或工藝步驟。.
訂購前應確認什麼？ 分享批量大小、成分順序、目標溫度、產品粘度或代表樣本、所需循環時間、清潔方法、公用事業和現場電氣標準。這些細節讓我們的工程師能夠推薦可行的容器和驅動安排，而不是僅根據容量選擇設備。.
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