Санитарный высокосдвиговый эмульгирующий насос для непрерывной обработки жидкостей

Проблемы с эмульсией редко проявляются там, где происходит смешивание. Они появляются на следующее утро, когда партия, казавшаяся однородной в баке, расслаивается, или когда сухой загуститель вводится комками, и оператор тратит дополнительный час, разбивая их лопаткой. Ace Mixer санитарный насос с высоким сдвигом для эмульгирования предназначен для таких ситуаций. Он устанавливается в линию в трубопроводе или контуре рециркуляции, а роторно-статорная головка выполняет диспергирование за один контролируемый проход.

Что происходит внутри корпуса

Продукт втягивается в зазор между ротором и статором и ускоряется до высокой скорости на кончике. Сдвиг, удар и изменение давления воздействуют на размер капель и частиц в течение нескольких секунд. Поскольку рабочая зона мала и повторяема, стабильность партии за партией обычно сохраняется — при условии, что скорость потока, геометрия головки и рецепт согласованы между собой. Этот последний момент важнее, чем кривая насоса.

В линию против работы с баком партии

В контуре рециркуляции насос непрерывно перемещает продукт через головку до достижения целевой дисперсии, затем контур сливается. По сравнению с большим перемешиваемым баком это направляет энергию туда, где находится материал, вместо того чтобы рассеивать её по объему в 2000 галлонов. Это также позволяет добавлять порошок на стороне всасывания и сразу его смачивать, что предотвращает образование комков.

Создан для мойки и смены продукта

• Контактные детали из нержавеющей стали 316L, корпус без щелей и полная дренажная геометрия — без остатков продукта между циклами
• Санитарные зажимные или фланцевые соединения; доступны фитинги DIN, Tri-Clamp и SMS
• Одинарные или двойные механические уплотнения с промывкой для абразивных или кристаллизующихся продуктов
• Опциональный частотный преобразователь для регулировки скорости наконечника без замены головок
• Выбор двигателя, уплотнения и эластомера соответствует вязкости, температуре и практике CIP/SIP

Типичное обслуживание

Соусы, заправки и сиропы; концентраты молочных и безалкогольных напитков; дисперсии крахмала, камеди и стабилизаторов; кремы, лосьоны, шампуни и жидкие моющие средства; жидкие фармацевтические препараты, если оборудование подходит; а также водные покрытия, клеи и химические дисперсии, совместимые с выбранными смачиваемыми материалами. Ни одна конфигурация не охватывает все эти случаи — выбор определяется загрузкой твердых веществ и вязкостью.

Вопросы, которые мы получаем от покупателей

Заменит ли он наш периодический миксер? Часто он заменяет этап высокосдвигового перемешивания, а не весь резервуар. Большинство предприятий сохраняют массовое смешивание в сосуде и используют насос для стадии диспергирования или эмульгирования.

Как определяется размер мотора? Вязкость при рабочей температуре, содержание твердых веществ, требуемый расход и выбор насадки. Перебор мощности приводит к потере энергии и может перегреть чувствительные эмульсии.

Может ли он работать с порошками? Да, с точкой добавления на стороне всасывания или с бункером для индукции порошка. Необходим контроль скорости подачи.

Отправьте нам размер вашей партии, вязкость продукта, содержание твердых веществ и целевой размер частиц, требуемый расход, а также местное напряжение и частоту. Наша инженерная команда порекомендует насадку, схему уплотнения и мотор, а затем предоставит соответствующую смету.