Emulsionatore sottovuoto SUS316L da 50-5000L per mescolare maionese riscaldata
Un emulsificatore a vuoto SUS316L configurabile da 50 a 5000 L per maionese riscaldata e altre emulsioni viscose. La finitura del recipiente, l'arrangiamento di riscaldamento, l'agitatore, il sistema rotore-statore, le guarnizioni e i controlli elettronici sono selezionati in base al volume del lotto, alla formulazione, alla sequenza del processo e ai requisiti di pulizia. Condividi le tue condizioni operative per definire una specifica pratica per il preventivo.
- Capacità: da 50 litri a 30.000 litri
- Potenza del miscelatore: da 1,5 kW a 55 kW
- Materiale: 304 o 316L
- Tensione: 110V a 600V
- Metodo di riscaldamento: Riscaldamento elettrico o a vapore
- Strato: giacca singola/doppia/tripla
- Tipi di miscelatori: Tipo a elica, Tipo ad ancora, Tipo a turbina, Tipo ad alta shear, Miscelatore magnetico, Miscelatore ad ancora con raschiatori, dispersore
- Opzionale: piattaforma, ruote, scala, azionamento a frequenza variabile, dispositivo antideflagrante
- Certificati: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
- La nostra attrezzatura supporta la personalizzazione, la consegna globale e una garanzia di 1 anno.
- Se hai disegni, possiamo elaborarli per te.
Nota: Si prega di contattare il nostro team di vendita prima di effettuare un ordine. I prezzi sul sito web sono solo a scopo di riferimento; i prezzi specifici richiedono la comprensione delle tue esigenze per fornire un preventivo.
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$7,769.80 - $8,642.35Fascia di prezzo: da $7,769.80 a $8,642.35
Pagamento sicuro garantito

RPM consigliati: 0-960RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Principalmente miscelazione di liquidi

RPM consigliati: 0-200RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Principalmente miscelazione di liquidi

RPM consigliati: 30RPM
Viscosità: Viscosità media/alta
Applicazione: Fusione, miscelazione di prodotti ad alta viscosità, per serbatoi a parete singola

RPM consigliati: 30RPM
Viscosità: Viscosità media/alta
Applicazione: Fusione, miscelazione di prodotti ad alta viscosità, per serbatoi a giacca

RPM raccomandati: 1480/2850 RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Miscelazione e dispersione di polveri liquide

RPM raccomandati: 2800 - 3200 RPM
Viscosità: Bassa/media/Alta viscosità
Applicazione: Miscelazione e omogeneizzazione di polveri liquide

RPM raccomandati: 0-355RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Installare in basso, Nessuna condizione di funzionamento della tenuta meccanica

RPM consigliati: Come sopra
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Miscelazione e dispersione di polveri liquide per volume del serbatoio >300L
Emulsificatore a vuoto per maionese e prodotti viscosi
Questa macchina di miscelazione riscaldata da 50–5000 L è configurata per lotti che necessitano di riscaldamento controllato, miscelazione ed emulsificazione assistita da vuoto. Nella produzione di maionese, la sfida del processo è incorporare l'olio nella fase acquosa mentre si sviluppa una consistenza stabile e si limita l'aria intrappolata. La dimensione del lotto da sola non determina la configurazione corretta: la viscosità della formulazione, il tasso di aggiunta dell'olio, il tempo di lotto target e il metodo di pulizia influenzano tutti il design del recipiente e del rotore-statore.
Le parti a contatto con il prodotto sono specificate in SUS316L, soggette all'ambito di materiale concordato. Confermiamo quali superfici richiedono questo grado, insieme alla compatibilità delle guarnizioni per la ricetta e i prodotti chimici di pulizia. Le saldature nelle aree a contatto con il prodotto devono essere continue e rifinite secondo lo standard sanitario richiesto; la finitura interna e superficiale specificata deve essere concordata prima della fabbricazione. La geometria del recipiente, l'accesso al portello e la disposizione dello scarico influenzano anche la pulizia e il recupero del prodotto.
Dettagli del processo e della configurazione
Il riscaldamento può essere progettato attorno a un giubbotto o a un'altra disposizione specifica del progetto. Il mezzo di trasferimento del calore, l'intervallo di temperatura richiesto, le proprietà del lotto e le utility disponibili determinano l'area di riscaldamento e l'approccio al controllo. La posizione del sensore di temperatura e la risposta del controllo devono essere riviste rispetto al prodotto effettivo, poiché le letture vicino a una parete riscaldata potrebbero non rappresentare l'intero lotto.
L'agitatore e l'omogeneizzatore hanno compiti diversi. Un'ancora o un raschietto a bassa velocità può muovere il prodotto viscoso attraverso il recipiente; un rotore-statore ad alta velocità crea taglio localizzato per l'emulsificazione. La dimensione del motore e del riduttore dipende dalla viscosità, dal volume di lavoro, dal taglio richiesto e dalla sequenza operativa. Il livello di vuoto e i dettagli di sigillatura devono essere abbinati al processo e alle guarnizioni selezionate. I controlli elettronici possono essere configurati secondo i passaggi operativi concordati e l strumentazione; le funzioni di controllo sono confermate durante la specifica.
Specifiche tecniche
| Voce | Base di configurazione |
|---|---|
| Capacità nominale | 50–5000 L; volume di lavoro da confermare |
| Materiale a contatto con il prodotto | SUS316L, ambito e finitura da specificare |
| Funzioni di processo | Riscaldamento, miscelazione, vuoto, omogeneizzazione |
| Azionamento e controlli | Selezionato per adattarsi alla formulazione e alla sequenza del processo |
| Riscaldamento, velocità, vuoto, finitura | Specifico per il progetto; non definito dal titolo di base |
Domande sulle applicazioni e sugli acquisti
Le applicazioni tipiche includono maionese, condimenti, salse, creme e altri prodotti emulsionati nella produzione alimentare, cosmetica e farmaceutica, soggetti a requisiti igienici e normativi. L'intero lotto è lavorato sotto vuoto, o solo durante la deaerazione? Qual è il profilo di aggiunta dell'olio, la temperatura target, la viscosità e la procedura di pulizia? Questi dettagli influenzano il recipiente, il motore, le guarnizioni e i controlli più della capacità nominale da sola.
Per un preventivo utile, inviare la dimensione del lotto e il volume di lavoro, la formulazione o il range di viscosità, la sequenza del processo, le utilità di riscaldamento e raffreddamento, la finitura richiesta, il metodo di pulizia, la potenza del sito e le norme applicabili. I nostri ingegneri possono quindi raccomandare una configurazione senza assumere che un'agitatore o un'unità di omogeneizzazione si adatti a ogni ricetta.
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Recensione del cliente
Abbiamo ordinato una linea completa per la lavorazione del burro di arachidi e, nel complesso, siamo stati molto soddisfatti. L'attrezzatura è arrivata ben imballata e tutto è stato installato e testato senza problemi significativi. La linea funziona senza intoppi e la miscelazione e la lavorazione sono state costanti. Il nostro burro di arachidi ha una buona consistenza e l'attrezzatura non è difficile da usare e pulire per i nostri operatori. Il supporto del fornitore è stato anche utile durante l'installazione. Finora, è stato un buon investimento per la nostra produzione.
Thomas Taylor
Recensione del cliente
Abbiamo utilizzato questo serbatoio di miscelazione per la nostra produzione di cioccolato e finora ha funzionato davvero bene. La miscelazione è costante, il controllo della temperatura è buono e è facile da pulire. I nostri operatori non hanno avuto problemi nell'utilizzarlo. Nel complesso, siamo molto soddisfatti del serbatoio.
Lauren Martinez
Recensione del cliente
Abbiamo utilizzato questi serbatoi di miscelazione per la nostra produzione per diversi anni. Ogni anno, di solito aggiungiamo alcuni serbatoi in più man mano che la nostra attività cresce e la qualità è sempre stata molto buona. I serbatoi sono stati affidabili e hanno funzionato bene per la nostra produzione quotidiana. Abbiamo avuto una buona esperienza con l'attrezzatura e il servizio, quindi abbiamo continuato a tornare per averne di più.
Amanda Davis
Recensione del cliente
Abbiamo ordinato 2 serbatoi mobili per lo stoccaggio e 2 serbatoi mobili per polveri per la nostra produzione. Tutto è arrivato in buone condizioni ed era ben imballato. I serbatoi sono solidi e facili da spostare, il che è davvero comodo per il nostro lavoro quotidiano. I serbatoi per polveri hanno anche funzionato bene per lo stoccaggio e la gestione dei nostri ingredienti. In generale, siamo molto soddisfatti dell'attrezzatura e del servizio. Grazie per il grande supporto!
Robert Wilson
Recensione del cliente
Abbiamo acquistato un serbatoio di miscelazione per la nostra produzione di gelato e siamo molto soddisfatti dell'attrezzatura. Il serbatoio è ben costruito, facile da usare e funziona senza intoppi con il nostro mix di gelato. Le prestazioni di riscaldamento e miscelazione sono state molto costanti, il che ci ha aiutato a migliorare il nostro processo produttivo. L'attrezzatura è arrivata in buone condizioni ed era ben imballata. In generale, siamo molto soddisfatti della qualità e del servizio.
David Miller
Recensione del cliente
Ho ordinato 8 serbatoi di miscelazione coibentati e sono stato molto felice dell'esperienza. I serbatoi sono arrivati rapidamente e erano molto ben imballati. Ho controllato tutte e 8 le unità dopo la consegna e non c'era alcun danno. Tutto è arrivato in buone condizioni. Grazie per la spedizione veloce e il grande servizio!
Michael Johnson
Recensione del cliente
Ho lavorato a stretto contatto con Polly per sviluppare i nostri serbatoi di miscelazione personalizzati. In generale, molto professionale e reattivo. Siamo felici di averli come nostro fornitore fidato per tutte le nostre attrezzature di miscelazione. .
James Anderson
Recensione del cliente
Sono molto felice del prodotto che ho acquistato, la qualità ha superato le aspettative e l'esperienza è stata fantastica. Un ringraziamento speciale per il servizio post-vendita fornito dalla vostra azienda. Il personale del servizio clienti è stato molto gentile e ha gestito le richieste rapidamente e professionalmente. E ha fornito indicazioni operative dettagliate, per risolvere le mie domande. L'intero processo di servizio mi ha fatto sentire molto rassicurato e considerato, il che mi ha fatto fidare di più del marchio. In futuro, se ci sarà bisogno, continuerò sicuramente ad acquistare e lo consiglierò agli amici intorno a me. Grazie per la vostra azienda e spero in una maggiore cooperazione!
