Vacuum Emulsifier untuk Produksi Saus Tomat, Mayones, dan Mustard - Gambar 1

Vacuum Emulsifier untuk Produksi Saus Tomat, Mayones, dan Mustard - Gambar 2

Klik untuk memperbesar

Emulsifier Vakum untuk Produksi Ketchup, Mayones, dan Mustard

Emulsifier dan homogenizer vakum yang dapat dikonfigurasi untuk memproduksi saus tomat, mayones, mustard, dan saus terkait. Desain peralatan dapat disesuaikan dengan volume batch, perilaku resep, viskositas, persyaratan suhu, dan prosedur pembersihan. Tinjau stainless steel yang bersentuhan dengan produk, pengaturan pencampuran dan homogenisasi, segel, dan utilitas pabrik dengan tim teknik kami sebelum meminta penawaran.

Kapasitas: 50 liter hingga 30,000 liter
Daya mixer: 1.5 kW hingga 55 kW
Material: 304 atau 316L
Tegangan: 110V hingga 600V
Metode pemanasan: Pemanasan listrik atau uap
Lapisan: jaket tunggal/jaket ganda/jaket tiga
Jenis mixer: Tipe impeller, Tipe jangkar, Tipe turbin, Tipe shear tinggi, Mixer magnetik, Mixer tipe jangkar dengan pengikis, dispersing
Opsional: platform, roda, tangga, penggerak frekuensi variabel, perangkat tahan ledakan
Sertifikat: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
Peralatan kami mendukung kustomisasi, pengiriman global, dan garansi 1 tahun.
Jika Anda memiliki gambar, kami dapat memprosesnya untuk Anda.

Catatan: Harap hubungi tim penjualan kami sebelum melakukan pemesanan. Harga di situs web hanya untuk referensi; harga spesifik memerlukan pemahaman tentang kebutuhan Anda untuk memberikan penawaran.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Rentang harga: $8,183.87 hingga $9,811.64

Minta Penawaran

Tambahkan ke daftar keinginan

Checkout Aman Dijamin

Ikhtisar proses

Ketchup, mayones, dan mustard menempatkan permintaan yang berbeda pada sistem pencampuran. Mayones membutuhkan penggabungan minyak yang terkontrol dan emulsi yang stabil; ketchup dan mustard mungkin memerlukan penghidratan bubuk, penyebaran bahan, dan pengelolaan batch yang kental dan sensitif terhadap gesekan. Kami mengonfigurasi emulsifier vakum dan homogenizer berdasarkan resep, ukuran batch, tekstur target, dan metode transfer daripada mengasumsikan satu pengaturan rotor-stator akan cocok untuk setiap produk.

Vakum dapat membantu mengurangi udara terperangkap selama pencampuran dan meningkatkan penampilan produk, tetapi tidak menggantikan penambahan bahan yang benar atau pengendalian proses. Pengisian bubuk, laju umpan minyak, suhu batch, dan urutan pencampuran dan homogenisasi harus ditetapkan bersama tim produksi.

Konstruksi dan konfigurasi

Bagian yang bersentuhan dengan produk umumnya ditentukan dalam stainless steel 304 atau 316L. Kelas yang sesuai tergantung pada formulasi, tingkat garam dan asam, bahan pembersih, dan persyaratan kebersihan. Las di area basah harus kontinu dan selesai sesuai dengan standar sanitasi yang disepakati. Tingkat pemolesan interior, drainabilitas, detail manway, dan akses pembersihan harus dikonfirmasi berdasarkan prosedur pembersihan pabrik; permukaan yang dipoles saja tidak menetapkan kebersihan.

Gaya agitator dan penempatan homogenizer tergantung pada viskositas, geometri batch, dan apakah proses memerlukan sirkulasi massal, gesekan tinggi yang terlokalisasi, atau keduanya. Ukuran motor dan gearbox memerlukan reologi produk, volume kerja, kecepatan operasi, dan siklus tugas. Pemilihan segel harus mempertimbangkan kompatibilitas produk, suhu, kondisi vakum, dan metode pembersihan. Pemanasan atau pendinginan dapat menggunakan jaket atau pengaturan spesifik aplikasi lainnya; rentang suhu dan akurasi kontrol harus didefinisikan dari resep dan kondisi utilitas.

Dasar spesifikasi teknis

Item	Dasar konfigurasi
Kapasitas kerja	Dipilih dari ukuran batch, ruang kepala, dan jadwal produksi
Bahan kontak produk	Baja tahan karat 304 atau 316L, tergantung pada tinjauan formulasi
Pengadukan dan homogenisasi	Agitator dan pengaturan rotor-stator disesuaikan dengan viskositas dan tekstur
Pemanasan dan pendinginan	Opsional; berdasarkan suhu proses dan utilitas yang tersedia
Kontrol dan pembersihan	Didefinisikan oleh urutan operasi, standar pabrik, dan metode pembersihan

Pertanyaan aplikasi dan pembelian

Aplikasi khas termasuk persiapan emulsi mayones, pencampuran saus tomat, dan dispersi pasta mustard. Sistem serupa juga dapat cocok untuk dressing dan saus setelah tinjauan proses.

Apa yang harus kami sediakan untuk penawaran?

Kirim volume batch, daftar bahan, viskositas atau sampel jika tersedia, suhu target, waktu siklus yang diperlukan, metode pembersihan, dan rincian daya serta utilitas pabrik.

Bagaimana kita memilih model?

Kapasitas saja tidak cukup. Kami menggunakan volume kerja, perilaku resep, kebutuhan geser, dan frekuensi produksi untuk merekomendasikan konfigurasi. Konfirmasi apakah jalur memerlukan koneksi pemuatan, pembuangan, dan pembersihan sebagai bagian dari ruang lingkup pasokan.

Emulsifier Vakum Shear Tinggi untuk Pencampuran dan Homogenisasi Losion Kosmetik

Tampilan cepat

Tambahkan ke daftar keinginan

300L Vacuum Emulsifier dengan Homogenizer Shear Tinggi untuk Kosmetik

Kami memesan lini pemrosesan selai kacang lengkap, dan secara keseluruhan kami sangat puas dengan itu. Peralatan tiba dengan kemasan yang baik dan semuanya dipasang dan diuji tanpa masalah besar. Lini berjalan lancar, dan pencampuran serta pemrosesan telah konsisten. Selai kacang kami keluar dengan tekstur yang baik, dan peralatannya tidak sulit digunakan dan dibersihkan oleh operator kami. Dukungan dari pemasok juga sangat membantu selama pengaturan. Sejauh ini, ini adalah investasi yang baik untuk produksi kami.

Kami telah menggunakan tangki pencampur ini untuk produksi cokelat kami dan sejauh ini berjalan dengan sangat baik. Pencampurannya konsisten, kontrol suhu baik, dan mudah dibersihkan. Operator kami tidak mengalami masalah saat menggunakannya. Secara keseluruhan, kami sangat puas dengan tangki ini.

Kami telah menggunakan tangki pencampur ini untuk produksi kami selama beberapa tahun. Setiap tahun, kami biasanya menambahkan beberapa tangki lagi seiring pertumbuhan bisnis kami, dan kualitasnya selalu sangat baik. Tangki-tangki tersebut telah dapat diandalkan dan bekerja dengan baik untuk produksi harian kami. Kami memiliki pengalaman yang baik dengan peralatan dan layanan, jadi kami terus kembali untuk lebih banyak.

Kami memesan 2 tangki penyimpanan mobile dan 2 tangki bubuk mobile untuk produksi kami. Semua tiba dalam kondisi baik dan dikemas dengan baik. Tangki-tangki tersebut kokoh dan mudah dipindahkan, yang sangat nyaman untuk pekerjaan sehari-hari kami. Tangki bubuk juga telah berfungsi dengan baik untuk menyimpan dan menangani bahan-bahan kami. Secara keseluruhan, kami sangat puas dengan peralatan dan layanan yang diberikan. Terima kasih atas dukungan yang luar biasa!

Kami membeli tangki pencampur untuk produksi es krim kami, dan kami sangat puas dengan peralatannya. Tangki tersebut dibangun dengan baik, mudah dioperasikan, dan bekerja dengan lancar dengan campuran es krim kami. Kinerja pemanasan dan pencampuran sangat konsisten, yang telah membantu kami meningkatkan proses produksi kami. Peralatan tiba dalam kondisi baik dan dikemas dengan baik. Secara keseluruhan, kami sangat puas dengan kualitas dan layanan.

Saya memesan 8 tangki pencampur berjaket dan sangat senang dengan pengalaman tersebut. Tangki-tangki tiba dengan cepat dan sangat baik dikemas. Saya memeriksa semua 8 unit setelah pengiriman dan tidak ada kerusakan sama sekali. Semuanya tiba dalam kondisi baik. Terima kasih atas pengiriman yang cepat dan layanan yang luar biasa!

Saya bekerja sama dengan Polly untuk mengembangkan tangki pencampur kustom kami. Secara keseluruhan, sangat profesional dan responsif. Kami senang memiliki mereka sebagai pemasok terpercaya untuk semua peralatan pencampur kami. .

Saya sangat senang dengan produk yang saya beli, kualitasnya melebihi harapan dan pengalaman saya sangat baik. Terima kasih khusus untuk layanan purna jual yang diberikan oleh perusahaan Anda. Staf layanan pelanggan sangat baik dan menangani pertanyaan dengan cepat dan profesional. Dan memberikan panduan operasi yang detail, untuk menyelesaikan pertanyaan saya. Seluruh proses layanan membuat saya merasa sangat tenang dan diperhatikan, yang membuat saya lebih percaya pada merek. Di masa depan, jika ada kebutuhan, saya pasti akan terus membeli, dan saya akan merekomendasikannya kepada teman-teman di sekitar saya. Terima kasih untuk perusahaan Anda dan saya menantikan lebih banyak kerjasama!