Vacuum High Shear Homogenizer Mixer for Mayonnaise, Sauces and Creams

Konfigurovatelný vakuový vysokoshearní homogenizační mixer pro majonézu, zálivky, omáčky a kosmetické krémy. Výběr zařízení závisí na objemu šarže, viskozitě, požadavcích na shear, teplotním profilu, metodě čištění a kompatibilitě produktu. Proberte své procesní podmínky a zařízení na místě s naším inženýrským týmem, abyste určili vhodnou konstrukci nádoby, míchání, těsnění a ovládání.

Poznámka: Před zadáním objednávky prosím kontaktujte náš prodejní tým. Ceny na webových stránkách jsou pouze orientační; konkrétní ceny vyžadují pochopení vašich požadavků pro poskytnutí nabídky.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Rozpětí cen: $8,217.51 až $9,828.14

Požádat o cenovou nabídku

Zaručeně bezpečné placení

Volitelný agitátor
Propelerový míchač

Doporučené otáčky: 0-960 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Hlavně míchání kapalin

Pádlo míchač

Doporučené otáčky: 0-200 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Hlavně míchání kapalin

Rámový agitátor

Doporučené otáčky: 30 ot./min
Viskozita: Střední/Vysoká viskozita
Aplikace: Tavení, Míchání vysoce viskózních produktů, Pro nádrž s jednou stěnou

Škrabací míchadlo

Doporučené otáčky: 30 ot./min
Viskozita: Střední/Vysoká viskozita
Aplikace: Tavení, Míchání vysoce viskózních produktů, Pro plášťovou nádrž

Disperzní mixer

Doporučené otáčky: 1480/2850 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Míchání a disperze kapalného prášku

Homogenizátor

Doporučené otáčky: 2800 - 3200 ot./min
Viskozita: Nízká/střední/vysoká viskozita
Aplikace: Míchání a homogenizace kapalného prášku

Magnetický míchač
Magnetický míchač

Doporučené otáčky: 0-355 ot./min
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Instalace na dno, žádné mechanické utěsnění pracovní podmínky

Kombinace kotvy a homogenizátoru

Doporučené otáčky: Jak je uvedeno výše
Viskozita: Nízká/střední viskozita
Aplikace: Míchání a disperze kapalného prášku pro objem nádrže >300L

Popis produktu

Procesně orientované míchání pro emulze a krémy

Tento vakuový homogenizační stroj je určen pro dávky, které vyžadují kontrolovanou vysokoshearní disperzi, jako je majonéza, zálivka na salát, omáčky, kosmetické krémy a podobné emulze. Vysokoshearní hlava může snížit kapky a dispergovat prášky, zatímco samostatný kotvový nebo stírací míchadlo může pomoci přesunout viskózní materiál ze stěny nádoby. Požadované uspořádání závisí na viskozitě, velikosti dávky, ingrediencích a cílové textuře; samotný rotor-stator nemusí efektivně cirkulovat hustou dávku.

Vakuové zpracování může pomoci omezit zachycený vzduch, ale nádoba, těsnění, potrubí a uspořádání výtoku musí všechny vyhovovat zamýšlené vakuové činnosti. Potvrzujeme provozní tlak a přístup k čištění během návrhu, spíše než předpokládáme, že jedna konfigurace vyhovuje každému procesu.

Konstrukce a konfigurace

Části v kontaktu s produktem jsou běžně specifikovány z nerezové oceli 304 nebo 316L. Volba závisí na ingrediencích, čisticích chemikáliích, expozici chloridu a požadavcích na sanitaci. Sváry v mokrých oblastech by měly být kontinuální a dokončené podle dohodnutého povrchu, s vyhnutím se spárám a obtížně čistitelným spojům. Úroveň vnitřního leštění a požadavky na dokumentaci by měly být uvedeny v nákupní specifikaci.

Výběr těsnění závisí na kompatibilitě produktu, teplotě, úrovni vakua a metodě čištění. Výkon motoru, převodový poměr, geometrie rotor-stator a rychlost kotvy jsou dimenzovány podle viskozity dávky a potřeb shear - nejsou vybírány pouze na základě objemu nádoby. Ohřev, pokud je vyžadován, může používat plášť nebo jiný dohodnutý systém; teplotní senzory a rozsah řízení jsou specifikovány tak, aby odpovídaly receptu a zabránily místnímu přehřátí.

Podrobnosti o konfiguraci k potvrzení

Položka Určeno podle
Pracovní a celkový objem Velikost dávky, prostor nad hladinou a vakuová operace
Agitace a homogenizátor Viskozita, pevné látky, velikost kapek a procesní čas
Materiály a povrchová úprava Receptura, čisticí prostředky a hygienické požadavky
Topení a ovládání Teplotní profil receptury a zařízení na místě
Vypouštění a čištění Zadržení produktu, metoda přenosu a postup mytí

Často kladené otázky

Může jedno zařízení zpracovávat majonézu a kosmetický krém? Možná, ale je třeba zkontrolovat viskozitu produktu, velikost šarže, validaci čištění a kompatibilitu materiálů. Požadavky na změnu mohou ovlivnit design.

Jaké informace podporují spolehlivou nabídku? Zašlete objem šarže, seznam ingrediencí nebo reprezentativní vlastnosti produktu, viskozitu a teplotní rozsah, cílový čas procesu, metodu čištění, dostupné energie a elektrické požadavky na místě.

Abychom identifikovali vhodný model, sdílejte recept nebo bezpečný reprezentativní vzorek a popište požadovaný výstup. Naši inženýři pak mohou posoudit geometrii nádoby, velikost pohonu, ohřev, těsnění a detaily vypouštění před doporučením konfigurace.

Emma Johnson

Hodnocení zákazníka

Objednali jsme kompletní linku na zpracování arašídového másla a celkově jsme s ní byli velmi spokojeni. Zařízení dorazilo dobře zabalené a vše bylo nainstalováno a otestováno bez větších problémů. Linka běží hladce a míchání a zpracování byly konzistentní. Naše arašídové máslo má dobrou texturu a zařízení není pro naše operátory obtížné používat a čistit. Podpora od dodavatele byla také užitečná během nastavení. Zatím to byla dobrá investice do naší výroby.

Thomas Taylor

Hodnocení zákazníka

Tento míchací tank používáme pro naši výrobu čokolády a zatím funguje opravdu dobře. Míchání je konzistentní, kontrola teploty je dobrá a je snadné ho čistit. Naši operátoři neměli žádné problémy s jeho používáním. Celkově jsme s tankem velmi spokojeni.

Lauren Martinez

Hodnocení zákazníka

Tyto míchací nádrže používáme v naší výrobě již několik let. Každý rok obvykle přidáme několik dalších nádrží, jak naše podnikání roste, a kvalita byla vždy velmi dobrá. Nádrže byly spolehlivé a dobře fungovaly pro naši každodenní výrobu. Měli jsme dobrou zkušenost s vybavením a službami, takže jsme se stále vraceli pro více.

Amanda Davis

Hodnocení zákazníka

Objednali jsme 2 mobilní skladovací nádrže a 2 mobilní práškové nádrže pro naši výrobu. Vše dorazilo v dobrém stavu a bylo dobře zabalené. Nádrže jsou pevné a snadno se s nimi manipuluje, což je pro naši každodenní práci velmi pohodlné. Práškové nádrže také dobře fungují pro skladování a manipulaci s našimi ingrediencemi. Celkově jsme velmi spokojeni s vybavením a službami. Děkujeme za skvělou podporu!

Robert Wilson

Hodnocení zákazníka

Zakoupili jsme míchací nádrž pro naši výrobu zmrzliny a jsme velmi spokojeni s vybavením. Nádrž je dobře postavená, snadno se ovládá a hladce funguje s naším zmrzlinovým základem. Výkon ohřevu a míchání byl velmi konzistentní, což nám pomohlo zlepšit náš výrobní proces. Vybavení dorazilo v dobrém stavu a bylo dobře zabalené. Celkově jsme velmi spokojeni s kvalitou a službami.

David Miller

Hodnocení zákazníka

Objednal jsem 8 míchacích nádrží s pláštěm a byl jsem s touto zkušeností velmi spokojen. Nádrže dorazily rychle a byly velmi dobře zabalené. Po dodání jsem zkontroloval všech 8 kusů a nebylo žádné poškození. Vše dorazilo v dobrém stavu. Děkujeme za rychlé dodání a skvělé služby!

Michael Johnson

Hodnocení zákazníka

Úzce jsem spolupracoval s Polly na vývoji našich vlastních míchacích nádrží. Celkově velmi profesionální a reagující. Jsme rádi, že je máme jako naše důvěryhodné dodavatele pro veškeré naše míchací zařízení. .

James Anderson

Hodnocení zákazníka

Jsem velmi spokojen s produktem, který jsem zakoupil, kvalita překonala očekávání a zkušenost byla skvělá. Zvláštní poděkování za poprodejní servis poskytovaný vaší společností. Zaměstnanci zákaznického servisu byli velmi laskaví a rychle a profesionálně vyřídili dotazy. A poskytli podrobné pokyny k obsluze, aby vyřešili mé otázky. Celý proces služby mě velmi uklidnil a byl ohleduplný, což mi dalo větší důvěru v značku. V budoucnu, pokud bude potřeba, určitě budu pokračovat v nákupu a doporučím to přátelům kolem mě. Děkuji vaší společnosti a těším se na další spolupráci!