Mezclador Homogeneizador de Alta Cizallamiento al Vacío para Mayonesa, Salsas y Cremas - Imagen 1

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Mezclador Homogeneizador de Alta Cizallamiento al Vacío para Mayonesa, Salsas y Cremas

Un mezclador homogéneo de alta cizalla y vacío configurable para mayonesa, aderezos, salsas y cremas cosméticas. La selección del equipo depende del volumen del lote, la viscosidad, los requisitos de cizallamiento, el perfil de temperatura, el método de limpieza y la compatibilidad del producto. Discuta sus condiciones de proceso y utilidades del sitio con nuestro equipo de ingeniería para determinar la construcción adecuada del recipiente, la agitación, los sellos y los controles.

Capacidad: 50 litros a 30,000 litros
Potencia del mezclador: 1.5 kW a 55 kW
Material: 304 o 316L
Voltaje: 110V a 600V
Método de calefacción: Calefacción eléctrica o por vapor
Capa: simple/doble chaqueta/tres chaquetas
Tipos de mezcladores: Tipo impulsor, Tipo ancla, Tipo turbina, Tipo de alta cizalladura, Mezclador magnético, Mezclador tipo ancla con raspadores, dispersión
Opcional: plataforma, ruedas, escalera, variador de frecuencia, dispositivo a prueba de explosiones
Certificados: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
Nuestro equipo admite personalización, entrega global y una garantía de 1 año.
Si tiene dibujos, podemos procesarlos por usted.

Nota: Por favor, contacte a nuestro equipo de ventas antes de realizar un pedido. Los precios en el sitio web son solo de referencia; el precio específico requiere entender sus requisitos para proporcionar una cotización.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Rango de precios: desde $8,217.51 hasta $9,828.14

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Pago seguro garantizado

Mezcla centrada en el proceso para emulsiones y cremas

Esta máquina de homogeneización al vacío está destinada a lotes que necesitan una dispersión controlada de alta cizalladura, como mayonesa, aderezo para ensaladas, salsas, cremas cosméticas y emulsiones similares. Una cabeza de alta cizalladura puede reducir las gotas y dispersar polvos, mientras que un agitador ancla o de barrido separado puede ayudar a mover material viscoso de la pared del recipiente. La disposición requerida depende de la viscosidad, el tamaño del lote, los ingredientes y la textura objetivo; un rotor-estator solo puede no circular un lote espeso de manera efectiva.

El procesamiento al vacío puede ayudar a limitar el aire atrapado, pero el recipiente, los sellos, las tuberías y la disposición de descarga deben ser adecuados para el deber de vacío previsto. Confirmamos la presión de operación y el enfoque de limpieza durante el diseño en lugar de asumir que una configuración se adapta a cada proceso.

Construcción y configuración

Las partes en contacto con el producto se especifican comúnmente en acero inoxidable 304 o 316L. La elección depende de los ingredientes, productos químicos de limpieza, exposición al cloruro y requisitos de saneamiento. Las soldaduras en áreas húmedas deben ser continuas y acabadas a la condición de superficie acordada, evitando grietas y juntas difíciles de limpiar. El nivel de pulido interior y los requisitos de documentación deben ser indicados en la especificación de compra.

La selección del sello depende de la compatibilidad del producto, la temperatura, el nivel de vacío y el método de limpieza. La potencia del motor, la relación de la caja de cambios, la geometría del rotor-estator y la velocidad del ancla se dimensionan en función de la viscosidad y las necesidades de cizalladura del lote, no se seleccionan solo en función del volumen del recipiente. La calefacción, si es necesaria, puede utilizar un abrigo u otro sistema acordado; los sensores de temperatura y el rango de control se especifican para coincidir con la receta y prevenir el sobrecalentamiento localizado.

Detalles de configuración a confirmar

Artículo	Determinado por
Volumen de trabajo y total	Tamaño del lote, espacio libre y operación al vacío
Agitación y homogeneizador	Viscosidad, sólidos, tamaño de gota y tiempo de proceso
Materiales y acabado	Fórmula, agentes de limpieza y requisitos de higiene
Calefacción y controles	Perfil de temperatura de la receta y utilidades del sitio
Descarga y limpieza	Retención del producto, método de transferencia y procedimiento de lavado

Preguntas frecuentes

¿Puede un solo equipo manejar mayonesa y crema cosmética? Posiblemente, pero se deben revisar la viscosidad del producto, el tamaño del lote, la validación de limpieza y la compatibilidad de materiales. Los requisitos de cambio pueden afectar el diseño.

¿Qué información respalda una cotización confiable? Envíe el volumen del lote, la lista de ingredientes o las propiedades representativas del producto, la viscosidad y el rango de temperatura, el tiempo de proceso objetivo, el método de limpieza, las utilidades disponibles y los requisitos eléctricos del sitio.

Para identificar un modelo adecuado, comparta una receta o una muestra representativa segura y describa la salida requerida. Nuestros ingenieros pueden evaluar la geometría del recipiente, el tamaño del accionamiento, la calefacción, los sellos y los detalles de descarga antes de recomendar una configuración.

Máquina de Mezcla de Crema Corporal Homogenizadora al Vacío de 100L a 300L

Pedimos una línea completa de procesamiento de mantequilla de maní, y en general estamos muy satisfechos con ella. El equipo llegó bien empaquetado y todo fue instalado y probado sin problemas mayores. La línea funciona sin problemas, y la mezcla y el procesamiento han sido consistentes. Nuestra mantequilla de maní tiene una buena textura, y el equipo no es difícil de usar y limpiar para nuestros operadores. El apoyo del proveedor también fue útil durante la instalación. Hasta ahora, ha sido una buena inversión para nuestra producción.

Hemos estado utilizando este tanque de mezcla para nuestra producción de chocolate y hasta ahora ha funcionado muy bien. La mezcla es consistente, el control de temperatura es bueno y es fácil de limpiar. Nuestros operadores no han tenido problemas al usarlo. En general, estamos muy satisfechos con el tanque.

Hemos estado utilizando estos tanques de mezcla para nuestra producción durante varios años. Cada año, normalmente añadimos algunos tanques más a medida que nuestro negocio crece, y la calidad siempre ha sido muy buena. Los tanques han sido fiables y han funcionado bien para nuestra producción diaria. Hemos tenido una buena experiencia con el equipo y el servicio, así que hemos seguido regresando por más.

Pedimos 2 tanques de almacenamiento móviles y 2 tanques de polvo móviles para nuestra producción. Todo llegó en buenas condiciones y estaba bien empaquetado. Los tanques son sólidos y fáciles de mover, lo cual es muy conveniente para nuestro trabajo diario. Los tanques de polvo también han estado funcionando bien para almacenar y manejar nuestros ingredientes. En general, estamos muy contentos con el equipo y el servicio. ¡Gracias por el gran apoyo!

Compramos un tanque de mezcla para nuestra producción de helados, y estamos muy satisfechos con el equipo. El tanque está bien construido, es fácil de operar y funciona sin problemas con nuestra mezcla de helado. El rendimiento de calentamiento y mezcla ha sido muy consistente, lo que nos ha ayudado a mejorar nuestro proceso de producción. El equipo llegó en buenas condiciones y estaba bien empaquetado. En general, estamos muy contentos con la calidad y el servicio.

Pedí 8 tanques de mezcla con chaqueta y estaba muy contento con la experiencia. Los tanques llegaron rápidamente y estaban muy bien empaquetados. Revisé las 8 unidades después de la entrega y no había ningún daño. Todo llegó en buenas condiciones. ¡Gracias por el envío rápido y el gran servicio!

Trabajé en estrecha colaboración con Polly para desarrollar nuestros tanques de mezcla personalizados. En general, muy profesional y receptivo. Estamos felices de tenerlos como nuestro proveedor de confianza para todos nuestros equipos de mezcla. .

Estoy muy contento con el producto que compré, la calidad superó las expectativas y la experiencia fue excelente. Un agradecimiento especial por el servicio postventa proporcionado por su empresa. El personal de atención al cliente fue muy amable y manejó las consultas de manera rápida y profesional. Y proporcionaron una guía de operación detallada para resolver mis preguntas. Todo el proceso de servicio me hizo sentir muy tranquilo y considerado, lo que me hizo confiar más en la marca. En el futuro, si hay una necesidad, ciertamente continuaré comprando y lo recomendaré a amigos a mi alrededor. ¡Gracias a su empresa y espero más cooperación!

Mezclador Homogeneizador de Alta Cizallamiento al Vacío para Mayonesa, Salsas y Cremas

Mezcla centrada en el proceso para emulsiones y cremas

Construcción y configuración

Detalles de configuración a confirmar

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