Hardal, ketçap ve BBQ sosu için kazıyıcı ile kaplanmış gıda karıştırıcı

Bir spatula karıştırıcılı kaplamalı gıda mikseri, hardal, domates ketçabı ve BBQ sosu gibi viskoz ürünlerin kontrollü ısıtılması veya soğutulmasını destekler. Kap vessel malzemeleri, ceketli yardımcılar, spatula tasarımı, contalar ve tahrik boyutlandırması, tarif, parti hacmi, sıcaklık döngüsü ve temizlik yöntemi etrafında seçilir. Uygun bir yapılandırma geliştirmek için bu süreç detaylarını paylaşın.

Not: Sipariş vermeden önce lütfen satış ekibimizle iletişime geçin. Web sitesi fiyatları yalnızca referans içindir; belirli fiyatlandırma, teklif sağlamak için gereksinimlerinizi anlamayı gerektirir.
Email:info@ace-chn.com
Tel: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Fiyat aralığı: $9,473.79 - $11,296.55

Teklif İste

Garantili Güvenli Ödeme

Opsiyonel karıştırıcı
Pervane karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 0-960RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Temelde Sıvı karıştırma

Paddle karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 0-200RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Temelde Sıvı karıştırma

Çerçeve Karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 30RPM
Viskozite: Orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Eritme, Yüksek viskoziteli ürün karıştırma, Tek duvarlı tank için

Kazıyıcı karıştırıcı

Tavsiye Edilen RPM: 30RPM
Viskozite: Orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Eritme, Yüksek viskoziteli ürün karıştırma, Ceketli tank için

Dağıtım mikseri

Tavsiye Edilen Devir: 1480/2850 devir/dakika
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve dağıtım

Homojenizatör

Tavsiye Edilen Devir: 2800 - 3200 devir/dakika
Viskozite: Düşük/orta/Yüksek viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve homojenleştirme

Manyetik karıştırıcı
Manyetik karıştırıcı

Tavsiye RPM: 0-355RPM
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Alt kısma kurulum, Mekanik sızdırmazlık çalışma koşulu yok

Çapa ve Homojenizatör birleşimi

Tavsiye RPM: Yukarıda belirtildiği gibi
Viskozite: Düşük/orta viskozite
Uygulama: Sıvı toz karıştırma ve dağıtımı Tank hacmi >300L için

Ürün açıklaması

Kalın gıda sosları için ceketli karıştırma

Hardal, domates ketçabı ve barbekü sosu pişirme sırasında koyulaşabilir, bu da ısı transferi ve duvar birikimini önemli süreç endişeleri haline getirir. Bu ceketli gıda karıştırıcısını tarif, parti boyutu ve gereken ısıtma veya soğutma döngüsü etrafında yapılandırıyoruz. Duvarı sıyıran bir karıştırıcı, viskoz sosların aksi takdirde düzensiz ısınabileceği veya tortu oluşturabileceği kap yüzeyinde ürünü yenilemeye yardımcı olur. Sıyırıcı tasarımı ve çalışma hızı ürüne uygun olmalıdır; agresif karıştırma otomatik olarak daha iyi değildir, özellikle bir tarif parçacıklar içeriyorsa.

İnşaat ve tahrik seçimi

Ürünle temas eden parçalar genellikle 304 paslanmaz çelik olarak belirtilir, formülasyon veya temizlik kimyasalları daha fazla korozyon direnci gerektirdiğinde 316 paslanmaz çelik dikkate alınır. Nihai malzeme seçimi, bileşenler, klor maruziyeti, yıkama kimyasalları ve sanitasyon prosedürlerine bağlıdır. Ürünle temas eden alanlardaki kaynaklar sürekli, temizlenebilir ve kabul edilen yüzey gereksinimine uygun olmalıdır. Kap yüzeyi, sıyırıcı malzemesi, mil contaları ve drenaj düzeni, temizlik yöntemi ve gıda güvenliği gereksinimleri ile karşılaştırılmalıdır.

Ceket, gerekli sıcaklık aralığı ve tesis hizmetlerine tabi olarak, sıcak su, buhar veya termal sıvı gibi uyumlu bir ısıtma veya soğutma ortamı için tasarlanabilir. Sıcaklık sensörleri ve kontrol sistemleri, süreç ve kontrol stratejisine uygun olarak seçilir. Motor ve redüktör boyutlandırması, parti hacmi, sıcaklık döngüsü boyunca viskozite, sıyırıcı yükü ve başlangıç koşullarına bağlıdır. Çapa tarzı veya diğer düşük hızlı karıştırıcı düzenlemeleri dikkate alınabilir; pervanenin geometrisi, yalnızca isme göre değil, karıştırma davranışına göre sonlandırılır.

Yapılandırma detayları

Öğe Mühendislik temeli
Çalışma kapasitesi Parti boyutu, baş boşluğu ve dolum aralığı
Konteyner ve ceket Ürün, yardımcı, sıcaklık ve basınç gereksinimleri
Karıştırma ve sürüş Viskozite, bileşenler, karıştırma süresi ve tork
Temas yüzeyi ve contalar Sanitasyon yöntemi ve formülasyon uyumluluğu

Uygulamalar ve sıkça sorulan sorular

Tipik uygulamalar arasında pişirilmiş hardal, ketçap, BBQ sosu ve diğer viskoz gıda pastaları bulunur. Bir pilot parti, üretim konfigürasyonunu sabitlemeden önce ısınma davranışını, sıyırmayı ve boşaltmayı doğrulamaya yardımcı olabilir.

Bir mikser birkaç tarifle başa çıkabilir mi? Muhtemelen, ancak en yüksek viskozite, en büyük parti ve en zorlu sıcaklık döngüsü boyutlandırmayı yönlendirmelidir. Bir teklif için hangi bilgilere ihtiyaç vardır? Parti hacmini, tarif veya malzeme özelliklerini, hedef sıcaklıkları, ısıtma ve soğutma yardımcılarını, karıştırma süresini, temizlik yöntemini ve mevcut gücü gönderin. Ayrıca parçacıkları, deşarj gereksinimlerini ve kurulum kısıtlamalarını tanımlayın. Bu ayrıntılar mühendislerimizin sağlanmamış işletim koşullarını varsaymadan pratik bir kap, tahrik, kazıyıcı ve kontrol düzeni önermesine olanak tanır.

Emma Johnson

Müşteri Yorumları

Tam bir fıstık ezmesi işleme hattı sipariş ettik ve genel olarak çok memnun kaldık. Ekipman iyi paketlenmiş olarak geldi ve her şey büyük sorunlar olmadan kuruldu ve test edildi. Hat sorunsuz çalışıyor ve karıştırma ile işleme tutarlı oldu. Fıstık ezmemiz iyi bir dokuya sahip ve ekipman, operatörlerimizin kullanması ve temizlemesi için zor değil. Tedarikçiden gelen destek de kurulum sırasında yardımcı oldu. Şu ana kadar, üretimimiz için iyi bir yatırım oldu.

Thomas Taylor

Müşteri Yorumları

Bu karıştırma tankını çikolata üretimimiz için kullanıyoruz ve şimdiye kadar gerçekten iyi çalıştı. Karıştırma tutarlı, sıcaklık kontrolü iyi ve temizlemesi kolay. Operatörlerimizin kullanmasında hiçbir sorun yaşanmadı. Genel olarak, tanktan çok memnunuz.

Lauren Martinez

Müşteri Yorumları

Bu karıştırma tanklarını üretimimiz için birkaç yıldır kullanıyoruz. Her yıl, işimiz büyüdükçe birkaç tank daha ekliyoruz ve kalite her zaman çok iyi oldu. Tanklar güvenilir oldu ve günlük üretimimiz için iyi çalıştı. Ekipman ve hizmetle iyi bir deneyim yaşadık, bu yüzden daha fazlası için geri dönmeye devam ettik.

Amanda Davis

Müşteri Yorumları

Üretimimiz için 2 mobil depolama tankı ve 2 mobil toz tankı sipariş ettik. Her şey iyi durumda geldi ve iyi paketlenmişti. Tanklar sağlam ve taşınması kolay, bu da günlük işlerimiz için gerçekten pratik. Toz tankları da malzemelerimizi depolamak ve kullanmak için iyi çalıştı. Genel olarak, ekipman ve hizmetten çok memnunuz. Harika destek için teşekkürler!

Robert Wilson

Müşteri Yorumları

Dondurma üretimimiz için bir karıştırma tankı satın aldık ve ekipmandan çok memnunuz. Tank iyi yapılmış, kullanımı kolay ve dondurma karışımımızla sorunsuz çalışıyor. Isıtma ve karıştırma performansı çok tutarlıydı, bu da üretim sürecimizi geliştirmemize yardımcı oldu. Ekipman iyi durumda geldi ve iyi paketlenmişti. Genel olarak, kalite ve hizmetten çok memnunuz.

David Miller

Müşteri Yorumları

8 jacketed karıştırma tankı sipariş ettim ve deneyimden çok memnun kaldım. Tanklar hızlı bir şekilde geldi ve çok iyi paketlenmişti. Teslimattan sonra 8 birimi kontrol ettim ve hiç hasar yoktu. Her şey iyi durumda geldi. Hızlı gönderim ve harika hizmet için teşekkürler!

Michael Johnson

Müşteri Yorumları

Özel karıştırma tanklarımızı geliştirmek için Polly ile yakın çalıştım. Genel olarak, çok profesyonel ve hızlı yanıt veren bir ekip. Tüm karıştırma ekipmanlarımız için güvenilir tedarikçi olarak onları yanımızda bulmaktan mutluyuz. .

James Anderson

Müşteri Yorumları

Aldığım üründen çok memnunum, kalite beklentileri aştı ve deneyim harikaydı. Şirketinizin sağladığı satış sonrası hizmet için özel teşekkürler. Müşteri hizmetleri personeli çok nazikti ve sorguları hızlı ve profesyonel bir şekilde yanıtladı. Ayrıca sorularımı çözmek için detaylı kullanım kılavuzu sağladılar. Tüm hizmet süreci beni çok rahat ve düşünceli hissettirdi, bu da markaya olan güvenimi artırdı. Gelecekte bir ihtiyaç olursa, kesinlikle satın almaya devam edeceğim ve çevremdeki arkadaşlarıma tavsiye edeceğim. Şirketinize teşekkür ederim ve daha fazla işbirliği bekliyorum!