Санитарный мобильный пакетный высокоскоростной эмульгирующий смеситель

Когда на линии сиропа появляются "рыбьи глаза" или партия соуса расслаивается после выдержки, формула может быть в порядке. Проблема часто заключается в том, как порошки были увлажнены и сколько сдвига достигло бака до повышения вязкости. Наш санитарный высокоскоростной смеситель для партий разработан именно для этого этапа: добавления камедей, стабилизаторов, крахмалов и эмульгаторов в жидкость без образования комков, которые последующее оборудование должно исправлять.

Устройство сочетает в себе высокоскоростной сдвиг, диспергирование, эмульгирование и введение порошков в одном сосуде для партий. Ручной гидравлический подъемник поднимает и опускает смесительную головку для смены контейнеров и очистки между продуктами. Мобильные ролики позволяют перемещать смеситель между производственными зонами, где это возможно по планировке. Моторы работают от 1,5 кВт до 11 кВт, с напряжением от 220 В до 480 В, подтвержденным для вашего местного электроснабжения, включая частоту и фазу. Опциональный частотный преобразователь обеспечивает регулируемую скорость до 3000 об/мин в зависимости от мотора и конфигурации. Омываемые части могут быть выполнены из нержавеющей стали и других контактных материалов. Конструкция головки, длина вала и органы управления выбираются с учетом применения, а не продаются как универсальное решение.

Что необходимо уточнить перед выбором высокоскоростного миксера для партийного производства

• Размер партии и размеры контейнера, включая рабочую высоту и зазор для гидравлического подъемника.
• Вязкость продукта, содержание твердых веществ и склонность порошка всплывать, оседать или образовывать комки.
• Целевая скорость смешивания и мощность мотора для самой тяжелой ожидаемой партии, а не только для первого продукта.
• Напряжение, частота и фаза на предприятии; экспортные источники питания варьируются больше, чем покупатели ожидают.
• Стиль головки смесителя и материалы, контактирующие с продуктом, особенно для кислых соусов, сиропов или абразивных пигментов.
• Мобильное или фиксированное крепление: ролики помогают в помещениях с многоцелевым использованием, но только если пространство пола и перемещения позволяют.

Эти установки предназначены для обработки пищевых и напитков, косметики и средств личной гигиены, фармацевтических и медицинских препаратов, химической обработки, а также совместимых красок, покрытий и промышленных составов. Они обеспечивают диспергирование порошков и эмульгирование жидкость-жидкость. В качестве промышленного оборудования для высокоскоростного смешивания миксер может поставляться как высокоскоростной миксер с регулируемой скоростью и частотным преобразователем (VFD), миксер из нержавеющей стали или мобильный высокоскоростной миксер для диспергирования порошков. Правильный выбор насадки, материала и рабочих параметров зависит от вязкости, ингредиентов и требований процесса; установка, хорошо работающая с жидким сиропом, может не подходить для густой пасты.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать миксер в мобильной конфигурации? Да, можно установить колеса, но необходимо уточнить ширину прохода, состояние пола и останется ли сосуд в одном месте.

Нужен ли частотный преобразователь (VFD)? Частотный преобразователь полезен, когда формулы требуют разных уровней сдвига. Он является опциональным и зависит от выбранного двигателя и системы управления.

Какая информация необходима для получения котировки? Укажите размер партии, вязкость продукта и ингредиенты, целевое число оборотов в минуту, необходимую мощность двигателя, а также местные параметры напряжения, частоты и фазы.

Сообщите нам размер партии, поведение материала, целевую скорость, мощность двигателя и электрические характеристики. Ace Mixer порекомендует подходящую конфигурацию высокоскоростного миксера для партий и предоставит соответствующую коммерческую информацию.