Фиксированный вакуумный эмульгирующий гомогенизатор для производства майонеза — изображение 1

Фиксированный вакуумный эмульгирующий гомогенизатор для производства майонеза — изображение 2

Нажмите, чтобы увеличить

Фиксированный вакуумный эмульгирующий гомогенизатор для производства майонеза

Фиксированный вакуумный эмульгирующий гомогенизатор, предназначенный для майонеза и других эмульсионных партий. Вместимость сосуда, сорт нержавеющей стали, отделка поверхности, уплотнения, нагрев или охлаждение, перемешивание и выбор гомогенизатора зависят от рецепта, размера партии, метода очистки и коммунальных услуг завода. Поделитесь деталями процесса и требованиями к компоновке, чтобы установить подходящую конфигурацию перед запросом котировки.

Вместимость: от 50 литров до 30,000 литров
Мощность миксера: от 1.5 кВт до 55 кВт
Материал: 304 или 316L
Напряжение: 110В до 600В
Метод нагрева: электрический или паровой
Слой: одинарная/двойная оболочка/трехоболочка
Типы смесителей: импеллерный, анкерный, турбинный, высокоскоростной, магнитный смеситель, анкерный смеситель с лопастями, диспергирующий
Дополнительно: платформа, колеса, лестница, преобразователь частоты, взрывозащитное устройство
Сертификаты: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
Наше оборудование поддерживает индивидуальную настройку, глобальную доставку и 1 год гарантии.
Если у вас есть чертежи, мы можем их обработать для вас.

Примечание: Пожалуйста, свяжитесь с нашей командой продаж перед размещением заказа. Цены на сайте указаны только для справки; для получения конкретной цены необходимо понять ваши требования.
Email:info@ace-chn.com
Тел: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909

Диапазон цен: $7,290.15 – $8,455.84

Запросить报价

Гарантированная безопасная оплата

Фиксированный вакуумный эмульгирующий гомогенизатор

Производство майонеза зависит от контролируемого введения масла, стабильного формирования эмульсии и эффективного удаления воздуха. Наша фиксированная вакуумная эмульгирующая машина настроена в соответствии с размером партии, рецептурой, вязкостью и методом очистки, необходимыми на заводе. Фиксированный сосуд может подойти для специализированной производственной линии, но планировка, доступ для инспекции и передача продукта должны быть подтверждены перед окончательной установкой.

Конструкция и конфигурация процесса

Поверхности, контактирующие с продуктом, обычно изготавливаются из нержавеющей стали 304 или 316L. Подходящий сорт зависит от ингредиентов, воздействия соли или кислоты, чистящих химикатов и требований к санитарии. Сварные швы в контактных зонах должны иметь качественную отделку и обработку поверхности, соответствующую требуемому уровню гигиены; указывайте ожидания по внутренней отделке, а не полагайтесь на общее описание “полированное”. Материалы уплотнений также должны быть проверены на совместимость с маслами, кислотами, температурой и чистящими средствами.

Нагревание или охлаждение может быть организовано через рубашку сосуда, когда рецептура требует температурной обработки. Среда теплообмена, целевой диапазон температур, скорость нагрева и метод управления влияют на проектирование рубашки и размеры утилиты. Высокоскоростной гомогенизатор выбирается в зависимости от объема партии, вязкости и требуемого уменьшения капель. Агитация с помощью якоря или скребка может помочь переместить вязкий майонез к рабочей зоне, в то время как мотор и редуктор должны быть рассчитаны на фактическую нагрузку и рабочий цикл. Уровень вакуума и схема разряда должны быть указаны в соответствии с процессом, а не предполагаться по названию продукта.

Типичные факторы конфигурации

Элемент	Определяется
Рабочая и общая емкость	Размер партии, пространство для воздуха и поведение пены
Материал, контактирующий с продуктом	Химия рецепта и режим очистки
Система агитации и гомогенизации	Вязкость, метод добавления масла и целевая текстура
Отопление, охлаждение и управление	Температурный профиль и доступные коммунальные услуги завода
Сброс и установка	Оборудование downstream, планировка помещения и метод передачи

Кроме майонеза и заправок, аналогичные процессы могут использоваться для соусов, кремов и других эмульгированных продуктов. Окончательная пригодность зависит от испытаний формулы и необходимой процедуры очистки.

Быстрый просмотр

Добавить в список желаемого

25L вакуумный гомогенизатор-миксер с агитатором для эмульгирования

Мы заказали полную линию переработки арахисового масла, и в целом мы очень довольны ею. Оборудование прибыло хорошо упакованным, и все было установлено и протестировано без серьезных проблем. Линия работает гладко, а смешивание и переработка были стабильными. Наше арахисовое масло получается с хорошей текстурой, и оборудование несложно для наших операторов в использовании и очистке. Поддержка от поставщика также была полезной во время настройки. Пока что это было хорошее вложение в наше производство.

Мы используем этот смесительный бак для нашего производства шоколада, и до сих пор он работает очень хорошо. Смешивание стабильное, контроль температуры хороший, и его легко чистить. У наших операторов не было проблем с его использованием. В целом, мы очень довольны баком.

Мы используем эти смесительные баки для нашего производства на протяжении нескольких лет. Каждый год мы обычно добавляем еще несколько баков по мере роста нашего бизнеса, и качество всегда было очень хорошим. Баки были надежными и хорошо работали для нашего ежедневного производства. У нас был хороший опыт с оборудованием и обслуживанием, поэтому мы продолжали возвращаться за новыми.

Мы заказали 2 мобильных резервуара для хранения и 2 мобильных резервуара для порошка для нашего производства. Все прибыло в хорошем состоянии и было хорошо упаковано. Резервуары прочные и легко перемещаются, что действительно удобно для нашей повседневной работы. Порошковые резервуары также хорошо работают для хранения и обработки наших ингредиентов. В целом, мы очень довольны оборудованием и обслуживанием. Спасибо за отличную поддержку!

Мы приобрели смешивающий резервуар для нашего производства мороженого, и мы очень довольны оборудованием. Резервуар хорошо построен, прост в эксплуатации и работает плавно с нашей смесью для мороженого. Производительность нагрева и смешивания была очень стабильной, что помогло нам улучшить наш производственный процесс. Оборудование прибыло в хорошем состоянии и было хорошо упаковано. В целом, мы очень довольны качеством и обслуживанием.

Я заказал 8 смесительных резервуаров с рубашкой и был очень доволен опытом. Резервуары прибыли быстро и были очень хорошо упакованы. Я проверил все 8 единиц после доставки, и повреждений не было. Все прибыло в хорошем состоянии. Спасибо за быструю доставку и отличное обслуживание!

Я тесно сотрудничал с Полли для разработки наших индивидуальных смесительных резервуаров. В целом, очень профессионально и отзывчиво. Мы рады иметь их в качестве нашего надежного поставщика для всего нашего смешивающего оборудования. .

Я очень доволен продуктом, который купил, качество превзошло ожидания, а опыт был отличным. Особая благодарность за послепродажное обслуживание, предоставленное вашей компанией. Сотрудники службы поддержки клиентов были очень добры и быстро и профессионально отвечали на запросы. Также предоставили подробные инструкции по эксплуатации, чтобы решить мои вопросы. Весь процесс обслуживания заставил меня почувствовать себя очень уверенно и внимательно, что увеличило моё доверие к бренду. В будущем, если возникнет необходимость, я определенно продолжу покупки и порекомендую его друзьям. Спасибо вашей компании и надеюсь на дальнейшее сотрудничество!