Serbatoi di miscelazione per alimenti e detergenti per sciroppo, latticini, marmellata e tahini
Serbatoi di miscelazione configurabili per sciroppo, marmellata, tahini, succo, yogurt, latte e processi di detersivo. I materiali del recipiente, lo stile dell'agitatore, la coppia di azionamento, il riscaldamento, la finitura superficiale e le disposizioni per la pulizia vengono selezionati in base alla formulazione e alla procedura di lotto. Condividi le proprietà del prodotto, il volume di lavoro, il profilo di temperatura e i requisiti di pulizia per sviluppare una specifica pratica dell'attrezzatura.
- Capacità: da 50 litri a 30.000 litri
- Potenza del miscelatore: da 1,5 kW a 55 kW
- Materiale: [SUS304 / SUS316L]
- Tensione: 110V / 220V / 380V / 400V / 440V / 480V / 600V
- Metodo di riscaldamento: [Elettrico / Vapore / Olio Termico / Acqua Calda / Nessun Riscaldamento]
- Metodo di raffreddamento: [Giacca di Raffreddamento / Giacca a Dimple / Bobina / Nessun Raffreddamento]
- Sistema di agitazione: [Agitatore a Ingresso Superiore / Mixer ad Ancora / Paletta / Turbina / Mixer ad Alta Shear / Personalizzato]
- Caratteristiche opzionali: [Isolamento / Celle di Carico / Sensore di Temperatura / Manometro / Boccaporto / CIP / Controllo PLC / Motore a Prova di Esplosione]
- Certificati: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
- Pressione di lavoro: [Atmosferica / Pressione Positiva / Vuoto / Specificare pressione]
- Se hai disegni, possiamo elaborarli per te.
Nota: Si prega di contattare il nostro team di vendita prima di effettuare un ordine. I prezzi sul sito web sono solo a scopo di riferimento; i prezzi specifici richiedono la comprensione delle tue esigenze per fornire un preventivo.
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$2,486.81 - $2,902.36Fascia di prezzo: da $2,486.81 a $2,902.36
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RPM consigliati: 0-960RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Principalmente miscelazione di liquidi

RPM consigliati: 0-200RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Principalmente miscelazione di liquidi

RPM consigliati: 30RPM
Viscosità: Viscosità media/alta
Applicazione: Fusione, miscelazione di prodotti ad alta viscosità, per serbatoi a parete singola

RPM consigliati: 30RPM
Viscosità: Viscosità media/alta
Applicazione: Fusione, miscelazione di prodotti ad alta viscosità, per serbatoi a giacca

RPM raccomandati: 1480/2850 RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Miscelazione e dispersione di polveri liquide

RPM raccomandati: 2800 - 3200 RPM
Viscosità: Bassa/media/Alta viscosità
Applicazione: Miscelazione e omogeneizzazione di polveri liquide

RPM raccomandati: 0-355RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Installare in basso, Nessuna condizione di funzionamento della tenuta meccanica

RPM consigliati: Come sopra
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Miscelazione e dispersione di polveri liquide per volume del serbatoio >300L
Serbatoi di miscelazione configurati attorno al lotto
Le formulazioni di sciroppo, marmellata, tahini, yogurt, latte, succo e detergente pongono diverse esigenze a un recipiente di miscelazione. Un serbatoio dimensionato solo in base al volume del lotto potrebbe comunque miscelare male: il tahini denso ha bisogno di coppia e circolazione adeguata, mentre il latte e il succo possono essere danneggiati da tagli o calore eccessivi. Configuriamo il recipiente, l'agitatore e i controlli attorno alla ricetta effettiva, alla sequenza del lotto e al metodo di pulizia.
Per il contatto con gli alimenti, l'acciaio inossidabile 304 può adattarsi a molti prodotti; il 316L può essere appropriato quando l'esposizione al cloruro, ingredienti acidi o chimica di pulizia richiedono una maggiore resistenza alla corrosione. La selezione dei materiali dipende dalla formulazione e dalla procedura di lavaggio. Le saldature devono essere continue, accessibili e rifinite secondo il requisito di superficie specificato. La lucidatura interna, la drenabilità, il posizionamento delle aperture e la compatibilità delle guarnizioni influenzano sia la pulibilità che la manutenzione. Una finitura idonea per alimenti non è automaticamente richiesta per ogni processo di detergente, quindi lo standard di contatto con il prodotto dovrebbe essere concordato prima della fabbricazione.
Agitazione, riscaldamento e controlli
I liquidi a bassa viscosità possono utilizzare una girante o un'impeller assiale simile. Le spalmature ad alta viscosità possono richiedere un'ancora, una raschiatrice o un altro agitatore a bassa velocità; il corretto azionamento dipende dalla viscosità nell'intervallo di temperatura, dal contenuto di solidi e dal tempo di miscelazione target. La selezione del riduttore e del motore dovrebbe tener conto della coppia di avviamento, non solo del carico normale di funzionamento. Il detergente in polvere può essere disperso in un lotto liquido quando il processo lo supporta, ma la miscelazione di polvere secca richiede generalmente attrezzature per la manipolazione dei solidi appositamente progettate.
Dove è necessario il riscaldamento, un giacket o un'altra disposizione di trasferimento di calore concordata può supportare la cottura dello sciroppo o il processo lattiero controllato. L'area di riscaldamento e la risposta del controllo dipendono dalla dimensione del lotto, dalla viscosità e dal profilo di temperatura. I sensori di temperatura del prodotto, i variatori di velocità e i controlli della ricetta possono essere specificati per adattarsi alla procedura operativa.
Punti di specifica
| Voce | Base di configurazione |
|---|---|
| Capacità | Volume di lavoro, spazio libero e frequenza del lotto |
| Materiali di contatto | Chimica del prodotto, agenti di pulizia e standard igienici |
| Agitatore e motore | Viscosità, solidi, limiti di taglio e coppia di avviamento |
| Riscaldamento e controlli | Intervallo di temperatura, tempo di riscaldamento e sequenza del processo |
Domande frequenti
Un serbatoio può gestire cibo e detergente? Possibilmente, ma l'uso condiviso richiede un approccio di pulizia convalidato e materiali e guarnizioni compatibili. Attrezzature separate possono essere più pratiche dove il controllo della contaminazione è critico.
Cosa dovrebbe essere incluso in una richiesta di preventivo? Invia volumi di lotto e di lavoro, ingredienti, dati su viscosità o solidi, fasi di temperatura, prodotti chimici per la pulizia, utilità e metodo di scarico richiesto. Questi dettagli consentono ai nostri ingegneri di raccomandare una configurazione di serbatoio e azionamento senza indovinare.
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