Emulsionatore omogeneizzatore sottovuoto da 100L per maionese, marmellata e ketchup
Un miscelatore omogeneizzatore a vuoto da 100L combina agitazione a lotti, emulsificazione ad alta shear e deareazione a vuoto per prodotti come maionese, marmellata, ketchup e panna. La capacità del recipiente, il tipo di agitatori, la dimensione del motore, il materiale a contatto, il riscaldamento, le guarnizioni e i controlli devono essere abbinati alla ricetta e al processo di pulizia. Confermare il volume di lavoro utilizzabile e fornire requisiti di lotto, viscosità, temperatura, vuoto e utilità quando si richiede un preventivo.
- Capacità: da 50 litri a 30.000 litri
- Potenza del miscelatore: da 1,5 kW a 55 kW
- Materiale: 304 o 316L
- Tensione: 110V a 600V
- Metodo di riscaldamento: Riscaldamento elettrico o a vapore
- Strato: giacca singola/doppia/tripla
- Tipi di miscelatori: Tipo a elica, Tipo ad ancora, Tipo a turbina, Tipo ad alta shear, Miscelatore magnetico, Miscelatore ad ancora con raschiatori, dispersore
- Opzionale: piattaforma, ruote, scala, azionamento a frequenza variabile, dispositivo antideflagrante
- Certificati: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
- La nostra attrezzatura supporta la personalizzazione, la consegna globale e una garanzia di 1 anno.
- Se hai disegni, possiamo elaborarli per te.
Nota: Si prega di contattare il nostro team di vendita prima di effettuare un ordine. I prezzi sul sito web sono solo a scopo di riferimento; i prezzi specifici richiedono la comprensione delle tue esigenze per fornire un preventivo.
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$6,344.40 - $7,185.03Fascia di prezzo: da $6,344.40 a $7,185.03
Pagamento sicuro garantito

RPM consigliati: 0-960RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Principalmente miscelazione di liquidi

RPM consigliati: 0-200RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Principalmente miscelazione di liquidi

RPM consigliati: 30RPM
Viscosità: Viscosità media/alta
Applicazione: Fusione, miscelazione di prodotti ad alta viscosità, per serbatoi a parete singola

RPM consigliati: 30RPM
Viscosità: Viscosità media/alta
Applicazione: Fusione, miscelazione di prodotti ad alta viscosità, per serbatoi a giacca

RPM raccomandati: 1480/2850 RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Miscelazione e dispersione di polveri liquide

RPM raccomandati: 2800 - 3200 RPM
Viscosità: Bassa/media/Alta viscosità
Applicazione: Miscelazione e omogeneizzazione di polveri liquide

RPM raccomandati: 0-355RPM
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Installare in basso, Nessuna condizione di funzionamento della tenuta meccanica

RPM consigliati: Come sopra
Viscosità: bassa/media viscosità
Applicazione: Miscelazione e dispersione di polveri liquide per volume del serbatoio >300L
Miscelatore Emulsionatore Vacuum da 100L
Questo miscelatore di classe 100L è destinato a processi batch che combinano agitazione, emulsificazione e deareazione in vuoto. I prodotti tipici includono maionese, ketchup, marmellata, crema e altre formulazioni viscose. Il vuoto può aiutare a ridurre l'aria intrappolata durante la miscelazione, ma il livello di vuoto richiesto e la sequenza del processo dipendono dal prodotto, dalla viscosità e dalla dimensione del lotto. Confermare se 100L si riferisce alla capacità lorda del recipiente o al volume di lavoro utilizzabile prima di confrontare le proposte.
Dettagli del processo e della costruzione
Configuriamo il recipiente, l'agitatore e la testa di omogeneizzazione attorno alla formulazione piuttosto che assumere che un solo impulso si adatti a ogni prodotto. Un ancoraggio raschiante per pareti può supportare il trasferimento di calore e ridurre l'accumulo in lotti viscosi; un rotore-statore ad alta shear è utilizzato quando il processo richiede una dispersione più fine o la formazione di emulsioni. La potenza di azionamento, l'intervallo di velocità e la selezione del riduttore dipendono dalla viscosità, dai solidi, dal tempo di lotto target e dal fatto che gli ingredienti siano aggiunti sotto vuoto.
Le superfici a contatto con il prodotto sono comunemente specificate in acciaio inossidabile. SS304 può adattarsi a molte formulazioni alimentari, mentre SS316 è considerato dove sale, acidi o chimica di pulizia aumentano le preoccupazioni per la corrosione. La selezione del grado finale dovrebbe riflettere la ricetta effettiva e la procedura di pulizia. Le saldature nelle aree a contatto con il prodotto devono essere continue e rifinite secondo lo standard di superficie concordato, prestando attenzione alla drenabilità e alle fessure difficili da pulire. Anche i materiali di tenuta devono essere controllati per la compatibilità con oli, acidi, disinfettanti e temperatura di esercizio.
Il riscaldamento o il raffreddamento possono essere organizzati tramite un giacket, con la fonte di calore e il metodo di controllo selezionati in base ai servizi dell'impianto e al profilo di temperatura richiesto. Non assumere che un'opzione di riscaldamento, una valutazione del vuoto, una finitura superficiale o un pacchetto di controllo siano inclusi senza confermarlo nella quotazione. L'accesso per la pulizia, l'ispezione delle tenute, il sollevamento e lo scarico devono essere esaminati rispetto alla disposizione dell'impianto.
Panoramica delle specifiche tecniche
| Voce | Informazioni disponibili |
|---|---|
| Capacità nominale | 100L; confermare il volume di lavoro utile |
| Funzioni di processo | Miscelazione, omogeneizzazione, deareazione in vuoto |
| Esempi di prodotto | Maionese, marmellata, ketchup, crema |
| Materiale, riscaldamento, azionamenti, controlli | Selezionato per soddisfare i requisiti del prodotto e del processo |
Domande frequenti
Può gestire una ricetta densa? Questo dipende dalla viscosità, dai solidi, dal volume del lotto e dalla geometria dell'agitatori. Condividi l'intervallo di formulazione per la dimensionamento del motore.
Cosa dobbiamo inviare per un preventivo? Fornire dimensioni del lotto, ingredienti e abrasività, temperatura target, tempo di miscelazione, esigenze di vuoto, metodo di pulizia, utilità e tensione del sito. Questi dettagli consentono ai nostri ingegneri di raccomandare una configurazione pratica piuttosto che fare affidamento solo sulla capacità nominale.
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$6,326.45 - $7,161.54Fascia di prezzo: da $6,326.45 a $7,161.54Emma Johnson
Recensione del cliente
Abbiamo ordinato una linea completa per la lavorazione del burro di arachidi e, nel complesso, siamo stati molto soddisfatti. L'attrezzatura è arrivata ben imballata e tutto è stato installato e testato senza problemi significativi. La linea funziona senza intoppi e la miscelazione e la lavorazione sono state costanti. Il nostro burro di arachidi ha una buona consistenza e l'attrezzatura non è difficile da usare e pulire per i nostri operatori. Il supporto del fornitore è stato anche utile durante l'installazione. Finora, è stato un buon investimento per la nostra produzione.
Thomas Taylor
Recensione del cliente
Abbiamo utilizzato questo serbatoio di miscelazione per la nostra produzione di cioccolato e finora ha funzionato davvero bene. La miscelazione è costante, il controllo della temperatura è buono e è facile da pulire. I nostri operatori non hanno avuto problemi nell'utilizzarlo. Nel complesso, siamo molto soddisfatti del serbatoio.
Lauren Martinez
Recensione del cliente
Abbiamo utilizzato questi serbatoi di miscelazione per la nostra produzione per diversi anni. Ogni anno, di solito aggiungiamo alcuni serbatoi in più man mano che la nostra attività cresce e la qualità è sempre stata molto buona. I serbatoi sono stati affidabili e hanno funzionato bene per la nostra produzione quotidiana. Abbiamo avuto una buona esperienza con l'attrezzatura e il servizio, quindi abbiamo continuato a tornare per averne di più.
Amanda Davis
Recensione del cliente
Abbiamo ordinato 2 serbatoi mobili per lo stoccaggio e 2 serbatoi mobili per polveri per la nostra produzione. Tutto è arrivato in buone condizioni ed era ben imballato. I serbatoi sono solidi e facili da spostare, il che è davvero comodo per il nostro lavoro quotidiano. I serbatoi per polveri hanno anche funzionato bene per lo stoccaggio e la gestione dei nostri ingredienti. In generale, siamo molto soddisfatti dell'attrezzatura e del servizio. Grazie per il grande supporto!
Robert Wilson
Recensione del cliente
Abbiamo acquistato un serbatoio di miscelazione per la nostra produzione di gelato e siamo molto soddisfatti dell'attrezzatura. Il serbatoio è ben costruito, facile da usare e funziona senza intoppi con il nostro mix di gelato. Le prestazioni di riscaldamento e miscelazione sono state molto costanti, il che ci ha aiutato a migliorare il nostro processo produttivo. L'attrezzatura è arrivata in buone condizioni ed era ben imballata. In generale, siamo molto soddisfatti della qualità e del servizio.
David Miller
Recensione del cliente
Ho ordinato 8 serbatoi di miscelazione coibentati e sono stato molto felice dell'esperienza. I serbatoi sono arrivati rapidamente e erano molto ben imballati. Ho controllato tutte e 8 le unità dopo la consegna e non c'era alcun danno. Tutto è arrivato in buone condizioni. Grazie per la spedizione veloce e il grande servizio!
Michael Johnson
Recensione del cliente
Ho lavorato a stretto contatto con Polly per sviluppare i nostri serbatoi di miscelazione personalizzati. In generale, molto professionale e reattivo. Siamo felici di averli come nostro fornitore fidato per tutte le nostre attrezzature di miscelazione. .
James Anderson
Recensione del cliente
Sono molto felice del prodotto che ho acquistato, la qualità ha superato le aspettative e l'esperienza è stata fantastica. Un ringraziamento speciale per il servizio post-vendita fornito dalla vostra azienda. Il personale del servizio clienti è stato molto gentile e ha gestito le richieste rapidamente e professionalmente. E ha fornito indicazioni operative dettagliate, per risolvere le mie domande. L'intero processo di servizio mi ha fatto sentire molto rassicurato e considerato, il che mi ha fatto fidare di più del marchio. In futuro, se ci sarà bisogno, continuerò sicuramente ad acquistare e lo consiglierò agli amici intorno a me. Grazie per la vostra azienda e spero in una maggiore cooperazione!
