Émulsifiant homogénéisateur sous vide pour la mayonnaise et les cosmétiques

Configurations d'émulsificateurs homogénéisateurs sous vide pour la mayonnaise, les crèmes cosmétiques et les émulsions connexes. Sélectionnez une construction en contact avec le produit en SUS 304 ou SUS 316 en fonction des exigences de formulation et de nettoyage. La capacité du récipient, l'agencement de l'agitateur et de l'homogénéisateur, les joints, la finition de surface et le chauffage ou le refroidissement optionnels sont déterminés en fonction de la taille du lot, de la viscosité, de la séquence de processus et des utilitaires du site.

Remarque : Veuillez contacter notre équipe de vente avant de passer une commande. Les prix sur le site sont à titre de référence uniquement ; un prix spécifique nécessite de comprendre vos exigences pour fournir un devis.
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Plage de prix : $8,096.82 à $9,523.48

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Agitateur optionnel
Mélangeur à hélice

RPM recommandé : 0-960RPM
Viscosité : Viscosité basse/moyenne
Application : Principalement mélange de liquides

Mélangeur à pales

RPM recommandé : 0-200RPM
Viscosité : Viscosité basse/moyenne
Application : Principalement mélange de liquides

Agitateur à cadre

Recommandation RPM : 30RPM
Viscosité : Viscosité moyenne/élevée
Application : Fusion, mélange de produits à haute viscosité, pour réservoir à paroi simple

Agitateur racleur

Recommandation RPM : 30RPM
Viscosité : Viscosité moyenne/élevée
Application : Fusion, mélange de produits à haute viscosité, pour réservoir à double enveloppe

Mélangeur de dispersion

Recommandation RPM : 1480/2850 RPM
Viscosité : Viscosité basse/moyenne
Application : Mélange et dispersion de poudre liquide

Homogénéisateur

Recommandation RPM : 2800 - 3200 RPM
Viscosité : Basse/moyenne/haute viscosité
Application : Mélange et homogénéisation de poudre liquide

Mélangeur magnétique
Mélangeur magnétique

Recommandation RPM : 0-355RPM
Viscosité : Viscosité basse/moyenne
Application : Installer en bas, pas de condition de fonctionnement avec joint mécanique

Ancre et homogénéisateur combinés

Recommandation RPM : Comme ci-dessus
Viscosité : Viscosité basse/moyenne
Application : Mélange et dispersion de poudre liquide pour un volume de réservoir >300L

Description du produit

Conçu autour du produit et du processus

La mayonnaise et les crèmes cosmétiques nécessitent toutes deux un mélange contrôlé d'huile et d'eau, mais leur comportement en lot peut différer considérablement. Un émulsifiant à vide homogénéisant combine l'agitation du récipient avec un traitement à haute cisaillement pour disperser une phase dans une autre. Nous configurons le volume de travail, l'arrangement de mélange et la position de l'homogénéisateur en fonction de la taille du lot, de la viscosité, de la méthode d'ajout des ingrédients et de la texture requise. Le fonctionnement sous vide peut aider à réduire l'air entraîné pendant le traitement ; le niveau de vide et la séquence de fonctionnement doivent être adaptés à la formule et à la conception du récipient.

Matériaux et construction

Les pièces en contact avec le produit peuvent être spécifiées en acier inoxydable SUS 304 ou SUS 316. Le choix dépend de la formulation, des produits chimiques de nettoyage, du sel ou d'autres ingrédients corrosifs, et des exigences de l'usine. Nous examinons l'ensemble du chemin mouillé, pas seulement la coque du réservoir. Les soudures internes, les coins, les buses et la géométrie de drainage doivent convenir à la méthode de nettoyage et prévenir les zones de rétention de produit. Les surfaces en contact avec le produit peuvent être finies selon une exigence convenue ; la finition appropriée doit être confirmée en fonction des besoins en matière d'hygiène, de nettoyage et de processus.

Les matériaux d'étanchéité et les arrangements d'arbre sont sélectionnés en fonction du produit, de la température, de la routine de nettoyage et des conditions de vide. Une jaquette pour le chauffage ou le refroidissement peut être envisagée lorsque la recette nécessite un contrôle de la température. La méthode de chauffage, la plage de contrôle et la charge de refroidissement dépendent du lot et des utilitaires du site, elles doivent donc être spécifiées lors de la conception plutôt que supposées à partir du nom du produit.

Configuration et facteurs d'exploitation

L'agitateur à ancre ou à cadre soutient la circulation dans des lots plus visqueux, tandis qu'une tête à haute cisaillement fournit une émulsification localisée. Le choix du moteur et de la boîte de vitesses dépend du volume de travail, de la viscosité, de la vitesse et de la charge au démarrage. Un cisaillement excessif peut ajouter de la chaleur ou affecter une formule sensible ; une circulation insuffisante peut laisser du matériel non mélangé près du mur. Le chargement des ingrédients, l'induction de poudre, le déchargement et l'accès au nettoyage affectent également la disposition pratique.

Base de spécification technique

Article Base de configuration
Matériau de contact SUS 304 ou SUS 316, sous réserve d'examen du produit
Capacité de lot Défini à partir de la taille cible du lot et de l'allocation de volume de travail
Agitation et homogénéisation Sélectionné en fonction de la viscosité, de la formulation et de la séquence de processus
Chauffage ou refroidissement Optionnel ; basé sur la recette et les utilitaires disponibles
Finition de surface et joints Confirmé contre l'hygiène, le nettoyage et les conditions d'exploitation

FAQ

Une configuration peut-elle faire de la mayonnaise et des crèmes ? Cela peut être le cas, mais la viscosité, la taille du lot, les besoins en cisaillement et le nettoyage entre les produits doivent être examinés.

Le 316 est-il toujours requis ? Non. La chimie des ingrédients et les agents de nettoyage déterminent si le 304 est approprié ou si le 316 est préféré.

Que devrions-nous fournir pour un devis ? Envoyez la taille du lot, la viscosité du produit ou le comportement de la formule, la séquence des ingrédients, le profil de température, la texture cible, la méthode de nettoyage, la puissance du site et les options requises. Ces détails permettent à nos ingénieurs de recommander un récipient et un agencement de conduite adaptés avant la tarification.

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