用于饮料发酵的工业不锈钢生物反应器，带温度控制

不锈钢发酵罐 – 带温度控制的生物反应器

我们为需要在一致热条件下可靠发酵的饮料生产商和工业加工商制造此容器。它兼作生物反应器和混合罐，处理从实验室规模到全生产的批量。核心结构为304或316L不锈钢，具体选择取决于产品的酸度、氯化物含量和清洁协议。.

焊接遵循ASME或同等标准，采用全渗透焊接和光滑的内部焊缝，以防止细菌滋生。内部表面经过机械抛光，Ra ≤ 0.6 μm（如有需要可达到镜面光洁度）。外部为缎面或拉丝钝化。夹套—凹凸、半管或常规—支持加热（蒸汽、热水、电油）和冷却（乙二醇、冷却水）。温度通过带PT100探头的PID回路控制，通常精度为±0.5°C。.

搅拌采用顶入式机械密封（单密封或双密封， cartridge 型）。根据粘度和混合目标，叶轮选项包括锚式、涡轮式、螺旋桨或螺旋带。对于对剪切敏感的培养物，我们提供低速桨式设计。标准配置包括挡板和带全口径的底部排水。.

该罐适用于啤酒、葡萄酒、苹果酒、康普茶、酸奶、酶以及许多工业生化过程。典型工作容量为60–80%的总容量。压力等级可以是大气压力、2巴或定制至10巴。可提供真空功能以进行脱气或惰性气体覆盖。.

技术规格

常见问题

问：我可以将其用于含有 20% 固体的高糖浆吗？
答：可以，但我们建议使用更大的底部出口（≥ DN50）和较慢的搅拌以避免起泡。请提供您的粘度数据，以便我们正确选择电机。.

问：您建议使用什么清洁方法？
答：标准方法是使用旋转喷球的 CIP。对于 316L 镜面抛光的罐体，1.5% 碱性 + 0.5% 酸性循环效果很好。我们可以添加专用的 CIP 回流口。.

问：如何保持温度控制的准确性？
答：PID 控制器根据产品中的 PT100 调整加热/冷却阀。绝缘材料为 50–80 毫米矿棉，外覆不锈钢。为了更严格的控制（±0.2°C），我们可以升级为二次探头和脉冲调制。.

准备好配置您的容器了吗？

请告诉我们您正在处理的内容：批量、目标温度范围、压力/真空需求和混合要求。如果有腐蚀性，请分享化学成分和pH值。我们的工程师将建议合适的材料、夹套、搅拌器密封和控制系统。请提供您的工艺细节以请求报价，以获得适合您生产线的配置，而不是通用的罐。.