Парова котел з мішалкою високої продуктивності

Пароварний котел з мішалкою

Оскільки пар обгортає котел як тепла ковдра, тепло розподіляється рівномірно, і пригорання на дні майже неможливе. Моторизований лопатевий мішалка постійно рухається, тому соуси, варення, креми та будь-які густі суміші ніколи не прилипає, не пригорають і не розшаровуються.

Професіонали можуть обрати стиль нагріву, який відповідає їхньому обладнанню та потребам:

• Імпульсний пар для блискавично швидкого та енергоефективного приготування.
• Природний газ для кухонь, що працюють на міському газопостачанні.
• Зріджений нафтовий газ (ЗНГ) для місць, де газові балони приходять і йдуть.
• Електрика для тихої роботи без викидів у нічні зміни.

Котел легко інтегрується майже в будь-яку конфігурацію заводу чи ресторану.

Індивідуальна настройка для будь-якого масштабу виробництва

Чи то шеф-кухар, що тестує новий рецепт, чи завод, що випускає сотні контейнерів на годину, котел доступний у розмірах від 50 літрів для малих партій до величезних 1000 літрів для повномасштабного виробництва.

Користувачі можуть обрати нержавіючу сталь 304 або 316L залежно від завдання. Сталь 304 міцна і зменшує іржу, але 316L краще витримує вплив кислот і солоних середовищ, тому її часто використовують у фармацевтичних лабораторіях або на солоних харчових лініях.

Варіанти живлення для будь-якого підприємства

Кожне підприємство має свої особливості живлення, і цей котел підходить майже скрізь:

• 110В, 220В, 380В, 400В або 480В

Сам мішалка працює від мотора потужністю від 1,5 кВт до 11 кВт, що дозволяє легко справлятися як з легкими завданнями, так і з густими сумішами. Крутний момент і швидкість також можна точно налаштувати під найгустіші тістечка або найрідші соуси.

Універсальні застосування в різних галузях

Чи готуєте ви томатний соус, змішуєте креми або розтоплюєте шоколад, пароварний котел з вбудованим мішалкою допомагає підтримувати рівномірність і відповідність кожної партії. Його використовують для:

• харчових фабрик – супи, соуси, варення, креми, шоколад, молочні продукти, начинки;
• косметичні лабораторії – креми, гелі, лосьйони, бальзами;
• виробники ліків – сиропи, суспензії, санітайзери;
• хімічні магазини – клеї, смоли, емульсії.

Оскільки чайник нагрівається рівномірно, а міксер працює безперервно, ви отримуєте ідеальне змішування та стабільну температуру, робота за роботою.

Чому обирають наш паровий котел з міксером?

• Енергоефективне нагрівання: Використовуйте пар, електрику або газ, що вам підходить найкраще.
• Безпечна для харчових продуктів сталь: Виготовлений з нержавіючої сталі марок 304 або 316L, що служить довго.
• Потужний міксер: Вибирайте мотор від 1,5 кВт до 11 кВт.
• Підходить для різних напруг: Працює з більшістю стандартних напруг у світі.
• Обсяги партій: Масштабуйте від 50 літрів до 1000 літрів.
• Просте очищення: Гладкі поверхні та знімні деталі економлять час.
• Сертифікована гігієна: Відповідає суворим нормам безпеки харчових продуктів та фармацевтики.

Зробіть наступний крок – інвестуйте у продуктивність та точність

Готові підняти рівень вашої виробничої лінії? Наш паровий котел з міксером забезпечує надійність, яку ви можете бачити, потужність, яку ви відчуваєте, та індивідуальні опції, необхідні вашому підприємству. Це інструмент, без якого не повинна обходитися жодна серйозна фабрика.

Часті запитання

П: Який метод нагріву найкращий для моєї операції?

В: Пар рівномірно розподіляє тепло, що ідеально підходить для великих партій. Газ забезпечує швидке, потужне нагрівання. Електрика дає точний контроль і знижує викиди.

П: Як обрати між нержавіючою сталлю 304 і 316L?

В: Використовуйте 304 для більшості харчових завдань. Обирайте 316L, якщо працюєте з кислотами, сіллю або ліками.

П: Чи можу я налаштувати швидкість міксера та потужність двигуна?

В: Абсолютно, ми пропонуємо двигуни від 1,5 кВт до 11 кВт з регульованою швидкістю.

П: Як обрати правильний розмір резервуара?

В: Подумайте, скільки ви виробляєте за один раз і як часто працюєте. Якщо ви працюєте з невеликими партіями, резервуар на 100 літрів — хороший старт. Великі фабрики зазвичай обирають від 500 до 1000 літрів.