Санитарный гомогенизатор высокого сдвига пищевого класса с эмульгирующим миксером

Где этот агрегат используется на пакетной установке

Этот санитарный пакетный высокоскоростной смеситель предназначен для производителей, которые обрабатывают несколько продуктов в одной емкости: растворение сиропа, основы для лосьонов, гели для шампуня, а также лабораторные или пилотные партии, которые затем масштабируются до полного производства. Ротор втягивает продукт и проталкивает его через прорези статора, благодаря чему порошки смачиваются, а не образуют комки на поверхности, а масляные и водные фазы смешиваются без дополнительного прохода.

Технические характеристики, по которым мы производим

• Мощность двигателя: от 1,5 кВт до 55 кВт, подобрана в соответствии с объемом партии и вязкостью
• Регулировка скорости: опциональный частотный преобразователь (VFD) для 0-3000 об/мин; доступны приводы с фиксированной скоростью
• Напряжение: от 220В до 480В, с подтверждением частоты, фазы и электрической схемы для вашего рынка перед выпуском
• Омочаемые части: нержавеющая сталь 304 или 316L, выбранная в зависимости от химического состава продукта
• Крепление: мобильная рама высокосдвигового миксера Ace Mixer или стационарная напольная стойка

Геометрия головки, длина вала и размер привода устанавливаются в зависимости от применения. Сироп с 70 Brix и крем с вязкостью 5000 cps не используют одинаковый импеллер, и мы предпочитаем обсудить это до предложения, а не после запуска.

Выбор правильной конфигурации

Начинайте с размера партии и размеров сосуда, включая рабочую глубину при полном заполнении. Затем подтвердите вязкость при температуре обработки, наличие абразивов или хлоридов в продукте и допустимый уровень воздушного включения в вашей формуле. Скорость и мощность двигателя определяются на основе этих данных, а не только размера бака. Распространенная ошибка — слишком большой двигатель и слишком маленькая головка, что приводит к нагреву без улучшения дисперсии.

Напряжение важнее, чем покупатели ожидают. Если отправить мотор на 60 Гц в сеть на 50 Гц, машина будет работать медленно и перегреваться. Отправьте нам данные по электроснабжению вашего предприятия заранее, и мы подберем привод.

Мобильные рамы подходят для залов с несколькими резервуарами и лабораторных помещений; стационарные пьедесталы подходят для одного выделенного сосуда, где выравнивание остается постоянным.

Применения

• Пищевая промышленность и напитки: сиропы, соусы, гидратация стабилизаторов
• Косметика и средства личной гигиены: лосьоны, шампуни, гели
• Фармацевтические и медицинские препараты
• Химическая переработка и совместимые покрытия
• Дисперсия порошков и эмульгирование жидкость-жидкость

Выбор статора, контактного материала и рабочей скорости зависит от продукта, поэтому рассматривайте любой список применений как отправную точку, а не гарантию.

Вопросы, которые задают покупатели

Может ли одна машина обрабатывать и сироп, и лосьон? Часто да, если диапазон скоростей и напор выбраны для более широкой из двух вязкостных групп. Иногда лучшим решением являются две взаимозаменяемые головки.

Вы поставляете взрывозащищённые или санитарно-сертифицированные версии? Сообщите нам классификацию и стандарт, требуемые на вашем объекте, и мы подтвердим, что доступно. Мы не делаем предположений.

Как уплотняется вал? Конфигурация уплотнения зависит от продукта и метода очистки, что мы согласовываем во время настройки.

Получить рекомендацию

Укажите размер партии, вязкость продукта и ингредиенты, целевые обороты в минуту, требуемую мощность двигателя, а также ваше местное напряжение, частоту и фазу. Наши инженеры предложат конфигурацию и цену оборудования для высокоскоростного смешивания, подходящего для вашей линии.