Homogeneizador emulsificador de alta cisalhamento sanitário para grau alimentício

Onde esta unidade se encaixa em uma planta de lote

Este misturador sanitário de alta cisalhamento para lotes é construído para produtores que processam vários produtos em um único tanque: dissolução de xarope, bases para loções, géis para shampoo e lotes de laboratório ou piloto que posteriormente são ampliados para produção completa. O rotor puxa o produto para baixo e o força a passar pelas ranhuras do estator, de modo que os pós se molham em vez de formar grumos na superfície, e as fases de óleo e água se combinam sem uma passagem separada.

Especificações para as quais construímos

• Potência do motor: 1,5 kW a 55 kW, dimensionada para volume e viscosidade do lote
• Controle de velocidade: VFD opcional para 0 a 3000 rpm; acionamentos de velocidade fixa disponíveis
• Voltagem: 220V a 480V, com frequência, fase e layout elétrico confirmados para seu mercado antes do lançamento
• Partes molhadas: aço inoxidável 304 ou 316L, escolhido conforme a química do produto
• Montagem: estrutura móvel para misturador de alta cisalhamento ou suporte fixo no chão

Geometria da cabeça, comprimento do eixo e dimensionamento do acionamento são definidos conforme a aplicação. Um xarope de 70 Brix e um creme de 5.000 cps não utilizam o mesmo impulsor, e preferimos discutir isso antes da cotação do que após a partida.

Escolhendo a configuração correta

Comece pelo tamanho do lote e dimensões do recipiente, incluindo a profundidade de trabalho com o recipiente cheio. Depois, confirme a viscosidade na temperatura de processamento, se o produto contém abrasivos ou cloretos, e quanto de incorporação de ar sua fórmula tolera. Velocidade e potência do motor derivam desses números, não apenas do tamanho do tanque. O erro comum é superdimensionar o motor e subdimensionar a cabeça, o que gera calor sem melhorar a dispersão.

A voltagem importa mais do que os compradores esperam. Enviar um motor 60 Hz para uma rede 50 Hz faz a máquina funcionar lenta e quente. Envie-nos os dados elétricos da sua planta cedo e combinaremos o acionamento.

Estruturas móveis são adequadas para salas com múltiplos tanques e laboratórios; pedestais fixos são adequados para um único recipiente dedicado onde o alinhamento permanece constante.

Aplicações

• Alimentos e bebidas: xaropes, molhos, hidratação de estabilizantes
• Cosméticos e cuidados pessoais: loções, xampus, géis
• Preparações farmacêuticas e de saúde
• Processamento químico e revestimentos compatíveis
• Dispersão de pós e emulsificação líquido-líquido

A seleção do estator, o material de contato e a velocidade de operação dependem do produto, portanto trate qualquer lista de aplicações como um ponto de partida e não como uma garantia.

Perguntas que os compradores nos fazem

Uma única máquina pode manusear xarope e loção? Frequentemente sim, se a faixa de velocidade e a cabeça forem escolhidas para a banda de viscosidade mais ampla. Às vezes, duas cabeças intercambiáveis são a melhor solução.

Vocês fornecem versões à prova de explosão ou certificadas sanitariamente? Informe-nos a classificação e o padrão que seu local exige e confirmaremos o que está disponível. Não presumimos nada.

Como o eixo é vedado? O arranjo de vedação segue o produto e o método de limpeza, que concordamos durante a configuração.

Obtenha uma recomendação

Envie o tamanho do lote, viscosidade do produto e ingredientes, rpm alvo, potência do motor necessária e sua voltagem local, frequência e fase. Nossos engenheiros retornarão com uma configuração e um preço para o equipamento de mistura de alta cisalhamento por lote que se encaixa na sua linha.