Специальная мобильная CIP установка из 304 нержавеющей стали для виноделен и ликеро-водочных заводов

Мобильный скип, который ваша команда подвала действительно сможет перемещать

Очистка вина и спиртных напитков — это не то же самое, что очистка молочных продуктов. Тартраты, дрожжевые осадки и цветовые отложения требуют теплой щелочной мойки с достаточным временем контакта, и эта мойка должна происходить в резервуарах, которые редко проектировались с учетом CIP-скипа. Колесный блок из нержавеющей стали 304 позволяет одному оператору переместить систему к резервуару, подключить подачу к распылительному шару и опустить возвратную линию в вход насоса. Нет фиксированных трубопроводов, нет постоянного следа на полу.

Как проходит цикл очистки

Типичная последовательность: предварительное ополаскивание, щелочная мойка при 70–80 °C, промежуточное ополаскивание, кислотная мойка, окончательное ополаскивание. Поток и температура здесь важнее давления. Покрытие распылительного шара зависит от объемного потока, который насос обеспечивает при рекомендованном напоре; повышение давления не исправит плохое покрытие. Если ваш самый длинный трубопровод превышает примерно 30 м, сообщите нам — время возврата меняет объем резервуара, который вам действительно нужен.

Конфигурация танка

Один резервуар выполняет базовую работу ополаскивания и щелочной мойки. Два резервуара позволяют держать щелочь отдельно от ополаскивающей воды. Третий резервуар добавляет кислотный этап. Четыре резервуара позволяют хранить санитайзер или восстановленную щелочную зарядку. Мы рассчитываем объем резервуара исходя из объема контура, длины труб и времени цикла, а не из стандартных значений каталога.

Нагрев, перекачка и управление

Электрические элементы делают скип компактным и автономным. Паровые змеевики или пластинчатый теплообменник имеют больше смысла там, где пар на предприятии уже доступен и тепловая нагрузка высока. Управление варьируется от ручных клапанов до полуавтоматических кнопочных станций, до ПЛК с HMI и регистрацией температуры, потока, давления и уровня. Если вам могут понадобиться записи CIP позже, укажите приборы сейчас — дооснащение датчиками потока и уровня обычно стоит дороже, чем заказ их вместе с устройством.

Технические спецификации

Где эти установки работают

Молочные линии, предприятия по производству напитков и соков, пивоварни, винодельни и дистиллерии, производство соусов и жидких продуктов питания, помещения для розлива косметики и фармацевтическое технологическое оборудование. Каждая отрасль приносит свои остатки и свои ограничения по промывочной воде, поэтому указывайте контактные поверхности продукта при запросе предложения.

Вопросы, которые нам задают

Может ли одна рама обслуживать баки на двух этажах? Да, если у возвратного насоса достаточно напора и схема правильно рассчитана. Отправьте нам данные о вертикальном подъеме.

Нужен ли мне кислотный бак? Только если вы боретесь с минеральными отложениями или пивным камнем. Многие винодельни используют каустик с последующим ополаскиванием и пропускают кислоту.

Как узнать, достаточно ли большой насос? Сообщите нам рейтинг распылительного шара и количество одновременно очищаемых баков.

Каков срок изготовления индивидуального оборудования? Это зависит от размера бака и комплекта управления; мы подтверждаем после утверждения чертежа.

Запросить конфигурацию

Отправьте информацию о вашей отрасли и перерабатываемом продукте, детали бака и трубопроводов, требуемую производительность очистки, источник тепла, предпочтительный уровень автоматизации, марку нержавеющей стали и условия установки. Наши инженеры предоставят рекомендованную компоновку, объем бака и коммерческое предложение.