Misturador Emulsificador a Vácuo para Pasta de Pimenta, Maionese e Ketchup
Este misturador de emulsão a vácuo é configurado para pasta de pimenta, maionese, ketchup de tomate e produtos similares em capacidades de 5 a 5000 L. O design do agitador, o dimensionamento do motor e da caixa de engrenagens, o aço inoxidável em contato com o produto, os selos, o aquecimento e os detalhes de descarga dependem do volume do lote, viscosidade, ingredientes, condições de limpeza e a textura final requerida.
- Capacidade: 50 litros a 30.000 litros
- Potência do misturador: 1,5 kW a 55 kW
- Material: [SUS304 / SUS316L]
- Tensão: 110V / 220V / 380V / 400V / 440V / 480V / 600V
- Método de aquecimento: [Elétrico / Vapor / Óleo Térmico / Água Quente / Sem Aquecimento]
- Método de resfriamento: [Jaqueta de Resfriamento / Jaqueta Dimple / Bobina / Sem Resfriamento]
- Sistema de agitação: [Agitador de Entrada Superior / Misturador Âncora / Pá / Turbina / Misturador de Alta Cisalhamento / Personalizado]
- Recursos opcionais: [Isolamento / Células de Carga / Sensor de Temperatura / Manômetro / Entrada de Homem / CIP / Controle PLC / Motor à Prova de Explosão]
- Certificados: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
- Pressão de trabalho: [Atmosférica / Pressão Positiva / Vácuo / Especificar pressão]
- Se você tiver desenhos, podemos processá-los para você.
Nota: Por favor, entre em contato com nossa equipe de vendas antes de fazer um pedido. Os preços do site são apenas para referência; preços específicos requerem a compreensão de suas necessidades para fornecer uma cotação.
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Faixa de preço: $7,243.48 através $8,687.11
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Recomendar RPM: 0-960RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Principalmente mistura de líquidos
RPM recomendado: 0-200RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Principalmente mistura de líquidos
RPM recomendado: 30RPM
Viscosidade: Viscosidade média/alta
Aplicação: Derretimento, mistura de produtos de alta viscosidade, para tanque de parede única
RPM recomendado: 30RPM
Viscosidade: Viscosidade média/alta
Aplicação: Derretimento, mistura de produtos de alta viscosidade, para tanque de jaqueta
RPM recomendado: 1480/2850 RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Mistura e dispersão de pó líquido
RPM recomendada: 2800 - 3200 RPM
Viscosidade: Baixa/média/Alta viscosidade
Aplicação: Mistura e homogeneização de pó líquido
RPM recomendado: 0-355RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Instalar na parte inferior, Sem condição de vedação mecânica
RPM recomendado: Como acima
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Mistura e dispersão de pó líquido Para volume do tanque >300L
Emulsificação a vácuo para molhos e pastas
A pasta de pimenta, maionese e ketchup de tomate apresentam diferentes demandas de mistura. Produtos de pimenta podem conter cascas, sementes ou partículas fibrosas; a maionese precisa de incorporação controlada de óleo; o ketchup pode se tornar difícil de descarregar à medida que a viscosidade aumenta. Configuramos esta máquina de emulsificação a vácuo em torno da receita, tamanho do lote e textura requerida, em vez de assumir que um rotor ou agitador atende a todos os produtos.
A capacidade disponível varia de 5 a 5000 L. Confirme se o volume cotado é a capacidade do recipiente ou o volume de trabalho utilizável: é necessário espaço livre para mistura e operação a vácuo, e a margem correta depende da formação de espuma, viscosidade e comportamento do lote. Um teste de amostra ou processo pode ajudar a estabelecer a sequência de mistura e o método de descarte antes de finalizar o design.
Seleção de construção e acionamento
A construção em contato com o produto pode ser especificada em aço inoxidável 304 ou 316L de acordo com a formulação, produtos químicos de limpeza e exposição à corrosão. O acabamento da solda, o nível de polimento interno e a drenabilidade devem ser acordados na revisão do desenho; os requisitos de superfície afetam a fabricação e a inspeção. Os materiais de vedação devem ser adequados para óleos, ácidos, temperaturas de limpeza e serviço a vácuo. Confirmamos esses detalhes em vez de tratar um grau de material ou tipo de vedação como universal.
O motor, a caixa de engrenagens e o agitador são selecionados com base no volume do lote e na maior viscosidade esperada, não apenas nas condições de partida semelhantes à água. Um rotor-estator de alta cisalhamento pode reduzir o tamanho das partículas e dispersar ingredientes, enquanto um raspador ou agitador âncora separado pode ser apropriado para a troca nas paredes em um lote viscoso. O controle de velocidade e o dimensionamento do acionamento dependem da receita e do ciclo de trabalho. O aquecimento, quando necessário, pode ser organizado através de uma jaqueta usando uma fonte de calor adequada; o método de aquecimento e o arranjo de controle de temperatura são determinados pelo processo e utilidades disponíveis.
Guia de especificação técnica
| Item | Base de configuração |
|---|---|
| Capacidade | 5–5000 L; confirme o volume de trabalho |
| Aplicações | Pasta de pimenta, maionese, ketchup de tomate e molhos relacionados |
| Metal em contato com o produto | 304 ou 316L, sujeito à formulação |
| Agitação e aquecimento | Selecionado para atender aos requisitos de viscosidade, textura e processo |
Perguntas comuns
Uma configuração pode lidar com os três produtos? Possivelmente, mas o conteúdo de partículas, adição de óleo, viscosidade e textura alvo podem exigir detalhes diferentes do agitador ou sequências de operação.
O que deve ser incluído em um pedido de cotação? Envie o lote e o volume de trabalho, lista de ingredientes, tamanho das partículas, temperatura alvo, saída requerida, método de limpeza, utilidades disponíveis e detalhes de conexão de descarga ou embalagem. Essas informações permitem que nossos engenheiros recomendem um recipiente prático, acionamento, vedação e arranjo de aquecimento.
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