กาต้มน้ำไฟฟ้าแบบมีฉนวนกันความร้อนด้วยแก๊ส

คุณสมบัติและประโยชน์หลัก:

พ่อครัวแม่ครัวที่เปลี่ยนแนว

กาต้มน้ำนี้มอบทางเลือกที่แท้จริงให้กับเชฟ โดยให้พวกเขาเลือกวิธีการทำให้ปลอกหุ้มน้ำถึงอุณหภูมิที่ต้องการ:

• ความร้อนจากไอน้ำ ผ้าอ้อมแพมเพิร์สสำหรับงานอ่อนโยน กระจายความอบอุ่นอย่างช้า ๆ เพื่อไม่ให้คัสตาร์ดหรือช็อกโกแลตละลายไหม้.
• ก๊าซธรรมชาติ: พ่นเปลวไฟแรงและตรงอย่างรวดเร็ว ช่วยลดเวลาในแต่ละรอบการทำงานลงได้หลายนาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับบริเวณที่มีท่อแก๊สอยู่ใกล้.
• ก๊าซ LPG หรือก๊าซถ่านหิน: ปล่อยให้ครัวในเขตชานเมืองยังคงใช้การต้มน้ำต่อไปเมื่อการใช้ก๊าซบรรจุถังหรือเชื้อเพลิงแข็งมีความคุ้มค่ามากกว่า.
• ไฟฟ้า: ดูแลห้องครัวที่ประหยัดพลังงานด้วยความร้อนที่สม่ำเสมอและควบคุมด้วยปุ่มหมุน พร้อมแสดงไฟที่มองไม่เห็น.

แหล่งความร้อนทุกจุดได้รับการปรับแต่งอย่างแม่นยำเพื่อดึงประสิทธิภาพสูงสุดออกมา พร้อมควบคุมค่าใช้จ่ายให้ต่ำอยู่เสมอ ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถย่างอาหารได้อย่างรวดเร็วในกะเดียว และปรุงอาหารให้เนื้อนุ่มในกะถัดไปได้อย่างราบรื่น.

วัสดุที่ทนทานและปลอดภัยสำหรับอาหาร

คุณสามารถเลือกผิวของกาต้มน้ำของคุณได้ในสองแบบที่ทนทาน:

• 304 สแตนเลสสตีล: เกรดนี้ทนต่อการเกิดสนิมและรอยบุบได้ดี และเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในชีวิตประจำวันในครัวส่วนใหญ่.
• เหล็กinox 316L: ด้วยการป้องกันเพิ่มเติมจากเกลือและกรด ทำให้มันเปล่งประกายในผลิตภัณฑ์นม แยม และซุปที่มีความเสี่ยงต่อการเสียหายอย่างรวดเร็ว.

ทั้งสองตัวเลือกเป็นไปตามกฎความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด ดังนั้นไม่มีสิ่งสกปรกหรืออันตรายรั่วไหลเข้าไปในอาหารที่คุณปรุง.

ช่วงความจุและการกำหนดค่าพลังงานที่หลากหลาย

กาต้มน้ำไฟฟ้าแบบมีฉนวนกันความร้อนด้วยแก๊ส มีขนาดตั้งแต่ 50 ลิตร ไปจนถึง 1,000 ลิตร ช่วงขนาดนี้ช่วยให้คุณเลือกกาต้มน้ำให้เหมาะกับการใช้งานของคุณได้ ไม่ว่าคุณจะต้องการต้มซอสเพียงเล็กน้อยหรือต้องการใช้กับสายการผลิตขนาดใหญ่.

มอเตอร์สำหรับกวนยังให้คุณเลือกกำลังไฟได้ตั้งแต่ 1.5 กิโลวัตต์ถึง 11 กิโลวัตต์ ปรับแรงดึงให้เหมาะสมกับการผสมที่คุณกำลังกวนอยู่.

ตัวเลือกแรงดันไฟฟ้าที่หลากหลาย

กาต้มน้ำสามารถต่อสายไฟให้เข้ากับแรงดันไฟฟ้าที่โรงงานของคุณใช้อยู่แล้วได้:

• 110 โวลต์
• 220 โวลต์
• 380 โวลต์
• 400 โวลต์
• 480 โวลต์

ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเสียบมันได้เกือบทุกที่โดยไม่ต้องกลัวว่าฟิวส์จะขาดหรือต้องหาตัวแปลง.

กลไกการกวนที่มีประสิทธิภาพ

กาต้มน้ำนี้มาพร้อมกับที่กวนในตัวที่แข็งแรง ช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนไหวตลอดเวลา จึงไม่มีอะไรติดก้นหรือไหม้ การไหลเวียนที่สม่ำเสมอเป็นประโยชน์อย่างมากเมื่อคุณกำลังทำอาหารที่ต้องใช้เวลาปรุงนาน.

ประสิทธิภาพการใช้พลังงานและคุ้มค่า

ด้วยวัสดุคุณภาพสูงและเทคโนโลยีการทำความร้อนอัจฉริยะ กาต้มน้ำนี้สามารถรักษาความร้อนไว้ได้นาน แทนที่จะปล่อยให้สูญเสียไป หัวเตาแก๊สมอบพลังความร้อนอย่างรวดเร็วและทรงพลัง ในขณะที่ขดลวดไฟฟ้าให้การควบคุมที่เสถียรและปรับแต่งได้อย่างละเอียด เวลาในการต้มที่สั้นลงช่วยให้คุณใช้พลังงานน้อยลง ประหยัดค่าใช้จ่าย และทำงานในครัวหรือโรงงานได้มากขึ้น.

การประยุกต์ใช้หม้อต้มไฟฟ้าแบบมีฉนวนกันความร้อนด้วยแก๊ส

ครัวเชิงพาณิชย์และร้านอาหาร

จากซุปและซอสไปจนถึงสตูว์ที่อุดมไปด้วยรสชาติ กาต้มน้ำแก๊ส-ไฟฟ้าสามารถปรุงอาหารทุกอย่างได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว เชฟสามารถให้ความสนใจกับรสชาติและการตกแต่งได้มากขึ้น โดยรู้ว่ากาต้มน้ำจะช่วยประหยัดเวลาและลดชั่วโมงที่ต้องใช้ในการคนอาหาร.

อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร

สำหรับน้ำเกรวี่ แยม ผลิตภัณฑ์นม หรืออาหารใด ๆ ที่ปรากฏในร้านค้า หม้อต้มนี้ยังคงความแม่นยำและสม่ำเสมอ มันตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของการผลิตจำนวนมากโดยไม่ลดทอนคุณภาพที่ลูกค้าคาดหวัง.

บริการจัดเลี้ยง

ทีมงานจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ที่ผลิตอาหารสำหรับงานแต่งงาน เทศกาล และงานอีเวนต์ของบริษัทจะชื่นชอบความรวดเร็วในการทำน้ำเดือดและสามารถเก็บความร้อนได้นานของกาต้มน้ำนี้ อีกทั้งเครื่องทำความร้อนที่ประหยัดพลังงานยังช่วยให้พวกเขาทำงานได้เร็วขึ้นและลดค่าไฟฟ้าอีกด้วย.

อุตสาหกรรมนมและขนมหวาน

ด้วยการใช้ความร้อนจากไอน้ำและไฟฟ้าในการลดเวลาในการปรุง ทำให้หม้อต้มนี้โดดเด่นในการทำผลิตภัณฑ์นมเฉพาะทาง เช่น โยเกิร์ตหรือชีส รวมถึงงานที่ต้องใช้ความร้อนสูง เช่น แยม ขนมหวาน และทอฟฟี่แบบดึง.

ทำไมต้องเลือกกาต้มน้ำไฟฟ้าแบบมีฉนวนกันความร้อนด้วยแก๊ส?

ความหลากหลายในการใช้งาน

เปลี่ยนระหว่างความร้อนจากแก๊ส ไอน้ำ และไฟฟ้าได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้คุณใช้กาต้มน้ำได้เหมาะกับทุกสูตรอาหาร ทุกฤดูกาล หรือทุกการจัดวางในครัวโดยไม่ต้องเพิ่มหม้อหรือเตาเพิ่มเติม.

ความทนทานและอายุการใช้งานยาวนาน

ด้ามจับสแตนเลสสตีลเกรดหนา ทนทานต่อการใช้งานหนักในครัวที่มีปริมาณงานสูงอย่างต่อเนื่องโดยไม่บิดงอหรือเป็นสนิม มอบความคุ้มค่าและเชื่อถือได้ในระยะยาว คุ้มค่ากับการลงทุนตลอดอายุการใช้งาน.

ความปลอดภัยและสุขอนามัย

วาล์วนิรภัยในตัว, รอยเชื่อมหนาแน่น, และผิวเรียบที่ผ่านการขัดเงา ทำให้การทำความสะอาดรวดเร็ว และป้องกันการปนเปื้อนข้าม ช่วยให้เชฟสามารถมุ่งเน้นไปที่คุณภาพอาหารได้ และไม่ต้องกังวลกับการซ่อมแซมที่มีค่าใช้จ่ายสูง.

ความคุ้มค่าทางต้นทุน

เนื่องจากกาต้มน้ำนี้ใช้พลังงานน้อยลงและทำให้อาหารร้อนเร็วขึ้น จึงช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้อย่างมาก ไม่ว่าคุณจะบริหารร้านอาหารที่ยุ่งหรือโรงงานแปรรูปอาหาร คุณจะสังเกตเห็นการประหยัดและเริ่มได้รับผลตอบแทนจากการซื้อในเวลาไม่นาน.

สั่งซื้อหม้อต้มไฟฟ้าแบบมีฉนวนกันความร้อนสำหรับทำความร้อนด้วยแก๊สของคุณวันนี้

ก้าวไปข้างหน้าสู่การเปลี่ยนแปลงวิธีการทำอาหารของคุณ ไม่ว่าคุณจะดำเนินกิจการร้านอาหาร โรงงานผลิตอาหาร หรือธุรกิจจัดเลี้ยง หม้อต้มอันทรงพลังนี้จะช่วยเร่งการเตรียมอาหาร ลดการใช้พลังงาน และมอบคุณภาพอาหารระดับสูงสุดในทุกครั้ง ด้วยขนาด กำลังวัตต์ และตัวเลือกความร้อนที่ปรับแต่งได้ คุณสามารถเลือกแบบที่เหมาะกับครัวของคุณมากที่สุด.

คำถามที่พบบ่อย:

ความแตกต่างระหว่างระบบทำความร้อนด้วยแก๊สและไฟฟ้าคืออะไร?

ความร้อนจากแก๊สจะขึ้นถึงอุณหภูมิสูงได้อย่างรวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับการทำอาหารที่มีเวลาจำกัด ส่วนความร้อนจากไฟฟ้าสามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างละเอียดทุกองศา จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสูตรอาหารที่เสี่ยงต่อการไหม้.

วัสดุอะไรดีที่สุดสำหรับกาต้มน้ำของฉัน?

สำหรับงานทั่วไปในชีวิตประจำวัน สแตนเลส 304 ก็เพียงพอแล้ว แต่ถ้าคุณทำอาหารที่มีมะเขือเทศ ส้ม หรืออาหารที่มีกรดอื่นๆ เป็นประจำ ควรเลือกใช้สแตนเลส 316L เพื่อการป้องกันที่มากขึ้น.

ฉันสามารถใช้กาต้มน้ำนี้สำหรับสูตรอาหารต่าง ๆ ได้หรือไม่?

ใช่แล้ว กาต้มน้ำนี้ค่อนข้างยืดหยุ่นมาก คุณสามารถใช้ทำซุป ซอส ส่วนผสมนม แยม และสิ่งอื่นๆ อีกมากมายได้.

คุณมีตัวเลือกแรงดันไฟฟ้าอะไรบ้าง?

เรามีให้เลือก 110V, 220V, 380V, 400V และ 480V คุณสามารถเลือกได้ตามระบบไฟฟ้าของคุณ.

ฉันจะเลือกขนาดกาน้ำร้อนไฟฟ้าที่เหมาะสมได้อย่างไร?

กาต้มน้ำมีขนาดตั้งแต่ 50 ลิตร ไปจนถึง 1,000 ลิตร เลือกขนาดที่เหมาะกับปริมาณที่คุณต้องการทำในแต่ละครั้ง.