Misturador homogeneizador industrial com agitação dupla para cerveja artesanal
Um tanque misturador homogeneizador industrial configurável combina agitação dupla com uma função de homogeneização para lotes de bebidas artesanais que necessitam de circulação controlada e dispersão de ingredientes. O volume do recipiente, o grau de aço inoxidável, os impulsionadores, o dimensionamento do acionamento, os selos, o aquecimento e os controles de temperatura dependem da receita e das condições de operação. Compartilhe os detalhes do lote e os requisitos de limpeza para definir uma configuração adequada.
- Capacidade: 50 litros a 30.000 litros
- Potência do misturador: 1,5 kW a 55 kW
- Material: [SUS304 / SUS316L]
- Tensão: 110V / 220V / 380V / 400V / 440V / 480V / 600V
- Método de aquecimento: [Elétrico / Vapor / Óleo Térmico / Água Quente / Sem Aquecimento]
- Método de resfriamento: [Jaqueta de Resfriamento / Jaqueta Dimple / Bobina / Sem Resfriamento]
- Sistema de agitação: [Agitador de Entrada Superior / Misturador Âncora / Pá / Turbina / Misturador de Alta Cisalhamento / Personalizado]
- Recursos opcionais: [Isolamento / Células de Carga / Sensor de Temperatura / Manômetro / Entrada de Homem / CIP / Controle PLC / Motor à Prova de Explosão]
- Certificados: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
- Pressão de trabalho: [Atmosférica / Pressão Positiva / Vácuo / Especificar pressão]
- Se você tiver desenhos, podemos processá-los para você.
Nota: Por favor, entre em contato com nossa equipe de vendas antes de fazer um pedido. Os preços do site são apenas para referência; preços específicos requerem a compreensão de suas necessidades para fornecer uma cotação.
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Faixa de preço: $7,822.88 até $9,355.38
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Recomendar RPM: 0-960RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Principalmente mistura de líquidos
RPM recomendado: 0-200RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Principalmente mistura de líquidos
RPM recomendado: 30RPM
Viscosidade: Viscosidade média/alta
Aplicação: Derretimento, mistura de produtos de alta viscosidade, para tanque de parede única
RPM recomendado: 30RPM
Viscosidade: Viscosidade média/alta
Aplicação: Derretimento, mistura de produtos de alta viscosidade, para tanque de jaqueta
RPM recomendado: 1480/2850 RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Mistura e dispersão de pó líquido
RPM recomendada: 2800 - 3200 RPM
Viscosidade: Baixa/média/Alta viscosidade
Aplicação: Mistura e homogeneização de pó líquido
RPM recomendado: 0-355RPM
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Instalar na parte inferior, Sem condição de vedação mecânica
RPM recomendado: Como acima
Viscosidade: baixa/média viscosidade
Aplicação: Mistura e dispersão de pó líquido Para volume do tanque >300L
Misturador Homogeneizador para Processamento de Bebidas Artesanais
Este caldeirão industrial combina uma função de homogeneização com agitação dupla para lotes que precisam tanto de circulação em massa quanto de dispersão mais fina. Em uma cervejaria, isso pode incluir a mistura de adições de sabor concentradas, preparações de frutas, xaropes ou outros aditivos em uma base líquida. Um homogeneizador não é necessário para cada processo de cerveja; seu valor depende dos ingredientes, textura alvo e nível de cisalhamento aceitável. Configuramos o arranjo de mistura em torno do lote real, em vez de assumir que um impulsor serve para toda formulação.
Construção e configuração
As partes em contato com o produto podem ser especificadas em aço inoxidável 304 ou 316 de acordo com a receita, produtos químicos de limpeza e exposição à corrosão. Detalhes de soldagem, acabamento interno e requisitos de passivação devem ser acordados antes da fabricação, especialmente onde o recipiente será limpo no local ou possui áreas estreitas de retenção de produto. Materiais de vedação e arranjos de eixo são selecionados para a temperatura de operação, compatibilidade do produto e método de limpeza.
As duas funções de mistura podem usar diferentes estilos de impulsor e arranjos de acionamento. O dimensionamento do motor e da caixa de engrenagens depende do volume de trabalho, viscosidade, sólidos, temperatura do lote e condições de partida—não simplesmente da capacidade do caldeirão. Uma cabeça de alto cisalhamento pode melhorar a dispersão, mas pode introduzir calor, aeração ou cisalhamento excessivo em produtos sensíveis. Revisamos essas compensações com a equipe de processo.
Visão geral da especificação técnica
| Item | Base de configuração |
|---|---|
| Tipo de equipamento | Caldeirão industrial com funções de homogeneização e agitação dupla |
| Volume de trabalho | Configurado para tamanho de lote e espaço de cabeça operacional |
| Material de contato | Aço inoxidável 304 ou 316, sujeito a requisitos de processo |
| Motor e impulsionadores | Selecionado para viscosidade, sólidos, cisalhamento e necessidades de circulação |
| Aquecimento e controles | Opcional; especificado pela faixa de temperatura, alvo de aquecimento e utilidades |
Perguntas frequentes
Este bule pode lidar com cada lote de cerveja? Não. Os passos de fabricação convencionais podem não precisar de homogeneização. Avaliamos se o ingrediente ou a tarefa de dispersão se beneficiam disso.
A máquina é fornecida com certificação? A certificação não é definida pelo título do produto. Declare o mercado, código e documentação necessários para que possam ser revisados antes da cotação.
O que devemos enviar para dimensionamento? Forneça volume do lote, viscosidade do produto ou detalhes da receita, sólidos, temperaturas, tempo de mistura, método de limpeza, utilidades disponíveis e restrições do local. Esses detalhes permitem que nossos engenheiros recomendem um recipiente, acionamento e configuração de impulsor práticos.
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Estamos usando este tanque de mistura para nossa produção de chocolate e, até agora, tem funcionado muito bem. A mistura é consistente, o controle de temperatura é bom e é fácil de limpar. Nossos operadores não tiveram problemas ao usá-lo. No geral, estamos muito satisfeitos com o tanque.
Temos utilizado esses tanques de mistura para nossa produção há vários anos. A cada ano, geralmente adicionamos mais alguns tanques à medida que nosso negócio cresce, e a qualidade sempre foi muito boa. Os tanques têm sido confiáveis e funcionaram bem para nossa produção diária. Tivemos uma boa experiência com o equipamento e o serviço, então continuamos voltando para mais.
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