제품 개요
당사의 전기 시럽 가열 탱크는 신뢰할 수 있는 순간 가열과 약간의 유연성이 필요한 제조사를 위해 만들어졌습니다. 캐러멜, 과일 시럽, 잼, 글레이즈, 소스 등 어떤 재료를 교반하든 이 탱크는 균일하게 가열하고 일상적인 사용에도 견딜 수 있으며 작업 규모에 맞는 전력 옵션을 제공합니다.
주요 이점
🔥 정밀한 온도 제어
110~600V의 다양한 전압과 1.5~55kW의 전력 등급을 선택할 수 있어 수공예 주전자든 대규모 공장 가동이든 상관없이 배치 규모에 맞는 가열 수준을 설정할 수 있습니다.
내장된 PID 컨트롤러와 조절 가능한 혼합 속도로 모든 숟가락을 일정한 온도로 유지하면서 덩어리를 부드럽게 만들어줍니다.
🛡️ 고품질 건설
신뢰할 수 있는 강도를 위해 의료용 316L 또는 표준 304 스테인리스 스틸을 선택하세요.
매끄럽게 용접된 표면은 이물질이 숨는 것을 방지하고 빠르게 청소할 수 있으며 교차 오염의 위험을 줄여줍니다.
🔄 효율적인 믹싱 성능
앵커, 패들 또는 터빈 교반기로 교체하고 속도를 높이거나 낮추어 타거나 결정화되지 않고 블렌딩하세요.
완전 재킷형 바디는 가장자리에서 가장자리로 열이 분산되므로 뜨겁거나 차가운 부분이 없습니다.
🚀 확장성 및 통합
카운터탑 모델로 시작하여 필요에 따라 2000리터 이상의 용량을 담을 수 있는 키가 큰 플로어 유닛으로 업그레이드하세요.
플러그 앤 플레이 제어판(옵션)은 레시피 저장, CIP 주기 실행, 시간 추적, 자동화 시스템과 직접 대화할 수 있습니다.
실제 애플리케이션
캔디 및 베이킹
캐러멜, 토피, 퍼지, 글레이즈 또는 과일 필링을 가열하고 블렌딩하면 모든 배치의 맛과 느낌이 동일합니다.
음료
핫 시럽, 과일 농축액 또는 칵테일 베이스를 섞어 고객이 항상 신뢰할 수 있는 맛과 식감으로 제공하세요.
소스 및 드레싱
초콜릿, 바비큐, 데리야끼, 머스타드 소스를 첫 숟가락부터 마지막 숟가락까지 완벽하게 섞어 균형 잡힌 맛을 유지하세요.
제약 및 화장품
업계 가이드라인을 충족하는 깨끗한 공간에서 크림, 젤, 위생 시럽을 소량으로 제조하세요.
장면을 상상해 보세요:
차가운 캐러멜을 주전자에 붓고 다이얼을 돌리면 부드러운 열이 올라오면서 천천히 패들을 돌리면 덩어리도 생기지 않고 화상을 입지 않을 만큼 적당히 떨어집니다. 완료되면 평평한 스테인리스 마감재를 닦으면 20분 후 주방이 깨끗해집니다.
기술 사양
매개변수 | 옵션/세부 정보 |
---|---|
전압 | 110V, 220V, 380V, 415V, 480V, 600V(단상 또는 삼상) |
전원 | 1.5kW ~ 55kW, 필요에 맞게 현장에서 설정 가능 |
자료 | 견고한 316L 또는 304 스테인리스 스틸 소재의 탱크 벽 |
난방 | 클램프온 전기 재킷, 스마트 PID 제어로 온도 조절 가능 |
믹싱 | 앵커, 패들 또는 터빈과 가변 속도 드라이브를 선택하세요. |
크기 | 소량 또는 대량 주문의 경우 50L에서 최대 2,000L 이상 |
제어 | 내장 온도 프로브, 실시간 타이머, PLC 또는 터치스크린(옵션) |
CIP | 걱정 없는 위생을 위한 빠른 연결 클린인플레이스 시스템 |
탱크를 선택해야 하는 이유
- 맞춤형 볼트 및 와트는 수제 주방부터 대형 병 제조업체에 이르기까지 모든 공장을 운영합니다.
- 316L 또는 304 스틸은 녹을 방지하고 식품 규정을 충족하며 수명을 연장합니다.
- PID 가열 및 속도 제어로 각 배치의 시럽이나 소스를 균일하게 만들 수 있습니다.
- 스냅오프 부품과 CIP 옵션은 생산이 아닌 청소 시간을 줄여줍니다.
📞 행동 유도
시럽이나 소스를 한 단계 업그레이드하고 싶으신가요? 문의해 주시면 적합한 크기, 성능 및 기능을 파악해 드리겠습니다. 저희가 제공합니다:
- 맞춤형 탱크 크기, 난방 전력 및 레이아웃
- 식품 등급 316L 또는 304 스테인리스 스틸
- 스마트 제어 애드온: PID, PLC 또는 완전 자동화
반복 가능한 배치, 빠른 세척, 순간 가열을 즐기세요 - 지금 바로 전기 시럽 믹서를 구입하세요!
자주 묻는 질문(FAQ)
Q: 110V 또는 600V 중 하나를 선택할 수 있나요?
물론이죠! 당사의 탱크는 110V~600V, 단상 또는 3상까지 작동하므로 귀사의 매장에 적합합니다.
Q: 316L과 304 중 어떤 스테인리스 스틸을 선택해야 하나요?
316L은 산성 시럽에 중요한 녹에 더 잘 견디지만 304는 여전히 안전하고 예산이 더 저렴합니다. 레시피에 따라 안내해 드리겠습니다.
Q: 청소는 어떻게 하나요?
매끄러운 표면과 선택 사항인 CIP(Clean-In-Place) 설정으로 손으로 문지르지 않아도 됩니다.
Q: 고르게 가열되나요?
전기 자켓과 PID 컨트롤이 더운 곳과 차가운 곳을 차단하여 위에서부터 아래까지 일정한 온도를 유지합니다.
질문: 사용자 지정 크기를 만들 수 있나요?
물론이죠! 실험실용으로는 최소 50L부터 공장용으로는 최대 2,000L 이상의 작은 탱크를 제작합니다. 필요한 수량을 보내주시면 정확한 견적을 알려드리겠습니다.