マヨネーズとクリーム用の高剪断ホモジナイザーを備えた真空エマルジョンミキサー

プロセス概要

この真空エマルジョン混合タンクは、制御された混合、高剪切分散、空気の巻き込みを減少させる必要があるバッチ用に構成されています。典型的な製品には、マヨネーズ、化粧品クリーム、ローション、および類似のエマルジョンが含まれます。ローブポンプは、粘度の高い製品をプロセスラインまたは下流の充填設備に移送できます。その役割と接続ポイントは、バッチシーケンスに従って定義する必要があります。真空レベル、剪断時間、および添加順序は、配合に依存し、プロセス設計中に確立されます。.

構造と構成

私たちは、材料が成分、洗浄化学、および適用されるプラント要件に合うように濡れた材料を選択します。ステンレス鋼のグレードは、塩素曝露、酸、およびその他の腐食性成分に対して指定されます。316Lは場合によって適切ですが、すべての配合に自動的に必要というわけではありません。製品接触溶接は連続しているべきで、適切に仕上げられ、検査のためにアクセス可能である必要があります。必要な内部仕上げおよび衛生設計の詳細は、製造前に合意されるべきです。シール材料、シャフトシーリングアレンジ、およびポンプエラストマーは、油、界面活性剤、溶剤、温度、および洗浄剤に対して互換性チェックが必要です。.

駆動サイズは、作業容量、粘度、ターゲットバッチ時間、およびエマルジョン中に処方が濃くなるかどうかに依存します。攪拌機はバルク循環をサポートし、高剪断ヘッドは液滴と粉末の分散を処理します。ローブポンプは、粘度、流量、吸引条件、および剪断感度に基づいて選択されます。プロセスが熱制御を必要とする場合、オプションのジャケット加熱または冷却および温度計測器を指定できます。加熱媒体と必要な昇温率は、ジャケット設計とユーティリティサイズに影響を与えます。.

技術仕様の基準

よくある質問

一つのセットアップでマヨネーズと化粧クリームの両方を扱うことができますか？ できますが、粘度範囲、衛生手順、成分、切り替え要件を確認する必要があります。共有設備には検証済みの清掃と専用シールが必要な場合があります。.

見積もりを行う前に何を確認すべきですか？ バッチサイズ、配合粘度またはサンプル、成分追加順序、目標温度およびバッチ時間、清掃方法、必要な仕上げ、ユーティリティ、および排出または充填の配置を提供してください。これらの詳細により、当社のエンジニアは推測することなく容器と駆動構成を推奨できます。.

適切なモデルを特定するには、実際の作業バッチと最も要求の厳しい配合から始めてください。名目上のタンク容量だけではなく、将来の製品範囲やサイトの制約も問い合わせに含めてください。.