Miscelare il vino è più che versare due partite insieme; richiede abilità, risultati costanti e velocità, perché gli errori costano tempo e denaro. Il Wine Mixing Tank offre queste qualità ed è per questo che molti produttori di vino non possono immaginare la loro cantina senza di esso. Sia che stiate preparando un rosso deciso o sperimentando un bianco frizzante, i nostri serbatoi sono costruiti in modo robusto e intelligente, per far sì che ogni bicchiere abbia il sapore che avete previsto. Grazie ai motori di alta qualità e ai deflettori che mantengono gli ingredienti in movimento in modo delicato ma accurato, si risparmiano ore e si riduce il deterioramento, il che significa che una parte maggiore del vostro lavoro finisce in bottiglie amate dai clienti.
Caratteristiche e vantaggi principali del serbatoio di miscelazione del vino
Considerate il Wine Mixing Tank come un compagno di squadra affidabile, che vi ripaga rapidamente accelerando ogni fase della miscelazione. Ecco le caratteristiche principali che lo contraddistinguono:
1. Opzioni di alimentazione flessibili
La vostra cantina può funzionare con energia di rete trifase o rinnovabile, o anche con un mix di queste fonti più il gasolio nelle ore di punta, e il serbatoio rispetta queste scelte. Con motori regolabili da 1,5KW per i piccoli processi fino a 55KW per i grandi fermentatori, potrete dosare solo il succo di cui avete bisogno, tenendo sotto controllo il budget e l'impronta di carbonio e ottenendo comunque la miscela desiderata.
2. Impostazioni di tensione personalizzate
Non dovrete più preoccuparvi che il cavo di alimentazione non si adatti. I nostri serbatoi per la miscelazione del vino funzionano con qualsiasi voltaggio, da 110V a 600V. Ciò significa che, sia che vi colleghiate a un bar di Brooklyn, a un vigneto toscano o a un brew pub di Osaka, potete impostare il serbatoio in base alla rete locale ed evitare problemi.
3. Materiali resistenti e puliti
Il modo in cui è costruito un serbatoio determina la durata e la sicurezza del vino. I nostri modelli sono disponibili in acciaio inox 316L o 304. La versione 316L è in grado di contrastare gli acidi ed è perfetta per le cantine che hanno a che fare con succhi delicati, mentre la 304 resiste ancora molto bene e costa un po' meno.
4. Potenza di miscelazione affidabile
Grazie alle intelligenti lame di miscelazione all'interno, ogni serbatoio frulla il vino senza alterarne il gusto. L'agitazione delicata ma costante mantiene il sapore dei rossi, dei bianchi o di qualsiasi miscela in modo uniforme dal primo all'ultimo versamento. Contate su di noi per ottenere una finitura uniforme e bottiglie felici e piene di aromi ogni volta.
5. Design semplice e pulito
Il Wine Mixing Tank è stato realizzato per essere super facile da usare e da tenere in ordine. I comandi per la velocità e la potenza sono a portata di mano e il sistema di pulizia incorporato riduce il tempo dedicato allo sfregamento. Poiché ogni produttore di vino sa che i germi possono rovinare una partita, le pareti lisce e non porose del serbatoio si puliscono rapidamente, senza lasciare residui.
6. Risparmio di spazio compatto
Anche con il suo grande motore di agitazione e il suo volume generoso, il Wine Mixing Tank non ruba quasi spazio. La forma moderna e a basso profilo si adatta alla maggior parte delle cantine senza affollare il pavimento o il flusso di lavoro. Che si tratti di un'accogliente cantina in garage o di un grande impianto commerciale, questo serbatoio si adatta allo spazio disponibile.
Usi ideali per i serbatoi di miscelazione del vino
Le cisterne per la miscelazione del vino sono adatte a diversi impieghi nel gioco dell'uva:
- Strutture per la produzione di vino: Perfetto per le grandi cantine che hanno bisogno di miscelare velocemente tonnellate di vino mantenendo ogni nota di sapore.
- Cantine di charme: Ottimo per le cantine più piccole che desiderano precisione e margine di manovra per miscelare una sola botte o qualche centinaio di litri.
- Laboratori di R&S: Utile per i laboratori che testano nuove miscele, provano uve di diverse colline e vanno a caccia della prossima ricetta da urlo.
- Controllo qualità: Mantiene la stessa degustazione per ogni lotto e si assicura che ogni vasca superi i nostri rigorosi controlli prima di lasciare il negozio.
Specifiche tecniche
- Opzioni di alimentazione: Da 1,5KW per gli impianti più piccoli fino a 55KW per i grandi impianti.
- Tensione: Funziona da 110V a 600V e possiamo adattarlo alla vostra alimentazione locale.
- Corpo: Costruito in acciaio inox 316L o 304, è in grado di gestire le fuoriuscite e gli schizzi.
- Capacità: Le dimensioni sono adatte alla vostra linea, sia che si tratti di piccoli lotti artigianali che di grandi volumi.
- Tipo di miscelazione: Gli agitatori per impieghi gravosi girano il vino delicatamente ma velocemente, per una miscela uniforme.
- Pulizia: Caratteristiche come i deflettori rimovibili e le cuciture lucidate consentono una pulizia rapida e accurata.
- Durata: Rimane senza ruggine, anche nei vini con maggiore acidità, in modo da contenere i costi nel tempo.
Perché scegliere il nostro serbatoio di miscelazione del vino?
- Personalizzazione: Scegliete ogni dettaglio, dalle dimensioni alle finiture, in modo che si inserisca direttamente nel vostro processo.
- Costruito per durare: I materiali solidi e il design intelligente sopportano senza problemi i colpi dell'uso quotidiano.
- Efficienza intelligente: Una potente miscelazione che controlla anche la bolletta energetica, consentendovi di risparmiare.
- Funzionamento semplice: Controlli chiari, facile accesso per i controlli e nessuna procedura complicata da imparare.
Ordinate oggi il vostro serbatoio di miscelazione del vino
Smettete di accontentarvi di attrezzature per la miscelazione che offrono solo metà delle loro prestazioni. Il nostro serbatoio aumenta il sapore, riduce le rielaborazioni e tratta il vostro vino come merita. Che si tratti di un'azienda vinicola artigianale o di un centro di produzione regionale, abbiamo il serbatoio che parla al vostro volume. Contattateci, diteci di cosa avete bisogno e il nostro staff vi guiderà attraverso layout, manopole e finiture in modo da ottenere ciò che fa per voi.
Opzioni di personalizzazione disponibili
Ogni cantina è un po' diversa dall'altra, per questo motivo i nostri serbatoi di miscelazione del vino sono regolabili per adattarsi esattamente alla vostra configurazione. Chiamateci o inviateci un messaggio e parliamo dei livelli di potenza, del voltaggio, dei materiali e delle dimensioni del serbatoio. Lavoreremo con voi per creare un sistema che si adatti perfettamente alla vostra linea di produzione.
Domande frequenti (FAQ)
D1: Qual è l'impostazione di potenza ideale per la mia cantina?
A1: La potenza ideale dipende dalle dimensioni della cantina. Una piccola azienda potrebbe funzionare con 1,5KW, mentre una struttura grande e trafficata potrebbe avere bisogno di 55KW. Chiamateci e vi aiuteremo a individuare la scelta migliore per la vostra scala.
D2: Come si pulisce il serbatoio di miscelazione del vino?
A2: Pulire il serbatoio è semplicissimo, perché l'abbiamo costruito pensando proprio a questo. La sua finitura liscia e non porosa consente di pulirlo rapidamente con qualsiasi detergente standard. Suggeriamo comunque un controllo regolare per mantenere tutto brillante e sicuro.
D3: Posso personalizzare la tensione per la mia regione?
A3: Assolutamente! Il Wine Mixing Tank può essere impostato per qualsiasi voltaggio compreso tra 110V e 600V, quindi si collega semplicemente all'alimentazione già in uso.
D4: L'acciaio inox 316L è migliore dell'acciaio inox 304?
A4: Entrambi i gradi sono resistenti e durano a lungo, ma il 316L si distingue perché combatte meglio la ruggine. Ecco perché molte persone scelgono il 316L quando prevedono di trovarsi a contatto con aria salata, aceto o bevande acide come il vino. Se volete qualcosa che resista a questi inconvenienti per anni, dovreste scegliere il 316L.
