Perkenalkan ketel berjaket 20 galon, alat yang sangat berguna bagi restoran, katering, dan toko produksi makanan yang sibuk. Dibuat untuk penggunaan sepanjang hari, ketel ini memungkinkan para juru masak menyiapkan segala sesuatu mulai dari sup dan cabai hingga selai dan permen dengan panas yang stabil, tanpa perlu menebak-nebak.
Keuntungan Utama
Baja Tahan Karat Padat (304 atau 316L)
Terbuat dari bahan 304 yang aman untuk makanan atau stainless steel 316L yang lebih tangguh, ketel ini tahan terhadap penyok dan tumpahan, tetap bersih dan bebas karat setiap saat.
Bahkan Panas Semua Putaran
Jaket dinding ganda membungkus ketel dengan selimut uap, sehingga Anda tidak akan pernah melihat bagian yang gosong atau bagian yang setengah matang. Semuanya selesai pada saat yang sama, terasa dan tampak hebat.
Pilihan Panas yang Fleksibel
Pilihlah sumber panas yang sesuai dengan dapur Anda:
- Uap yang cepat dan ganas.
- Gas alam atau LPG-bekerja di tempat yang memiliki jalur yang siap.
- Tanpa listrik, rapi, dan plug-and-play.
- Batu bara masih populer di beberapa tempat.
Tegangan di Seluruh Dunia
Tersedia dalam pilihan 110V, 220V, 380V, 400V, dan 480V, sehingga dapat digunakan di hampir semua toko di seluruh dunia.
Daya Pencampuran Tugas Berat
Pilih mixer dari 1,5 kW hingga 11 kW, dan aduklah tanpa khawatir. Tanpa gosong, tanpa gumpalan, hanya bahan yang halus dan siap dituang setiap saat.
Opsi Ukuran yang Dapat Diskalakan
Mulai dari ukuran 20 galon yang umum, ketel juga tersedia dalam model 50, 200, 500, dan bahkan 1.000 liter, sehingga Anda dapat meningkatkan hasil produksi seiring dengan meningkatnya permintaan.
Di mana Orang Menggunakannya 🥘
Di Restoran
Aduk sup, kaldu, atau rebusan dalam jumlah besar secara kasar tanpa noda hitam. Panas yang merata memangkas waktu persiapan dan menghemat energi.
Untuk Katering
Jaga agar kuah, saus, atau isian cair tetap hangat, diaduk dengan lembut, dan siap kapan pun staf membutuhkannya.
Di Tanaman Pangan
Buat saus, selai, sirup, atau produk khusus secara presisi dan dapatkan rasa yang sama setiap saat.
Pembuat Permen
Atur panas untuk karamel, fudge, atau penganan lainnya dan hindari gosong atau butiran yang tidak diinginkan.
Pembuat Bir dan Bar
Seduh teh atau buat sirup rebus dengan panas yang tenang dan terkendali, atau pasteurisasi dalam jumlah besar dengan percaya diri.
Contoh Sehari-Hari
Pagi hari di dapur deli yang sibuk: Jaket yang dipanaskan dengan uap dengan cepat mendorong kaldu hingga mendidih perlahan. Mixer 2-kW menjaganya tetap halus sampai digunakan.
Pada sebuah pertunjukan katering di luar ruangan: Ketel gas menghangatkan kaldu sementara daya 380-V menjalankan mixer dan menahan saus selama berjam-jam.
Saat membuat selai: Ketel listrik menghasilkan panas yang konstan, baja 316-L menangkal asam, dan mixer 5 kW menjaga gula tetap tersuspensi secara merata.
Detail Teknis & Kustomisasi
| Fitur | Spesifikasi |
|---|---|
| Bahan | Baja tahan karat kelas makanan 304 atau 316L |
| Kapasitas | Standar 20 galon (~75 L), pilihan dari 50 L hingga 1.000 L |
| Metode Pemanasan | Uap, gas alam, listrik, batu bara |
| Tegangan yang Tersedia | 110V / 220V / 380V / 400V / 480V |
| Daya Pengaduk | 1,5 kW - 11 kW dapat disesuaikan |
| Keselamatan & Standar | Bersertifikat CE, katup pengaman bawaan, mudah dibersihkan |
Mengapa Memilih Ketel Jaket 20 Galon Kami?
Efisiensi & Presisi
Pemanasan cepat dengan suhu terkendali mencegah makanan terlalu matang atau gosong.
Dapat disesuaikan
Opsi pemanas, voltase, kapasitas, dan mixer memungkinkan Anda membangun pengaturan yang ideal untuk operasi Anda.
ROI Jangka Panjang
Konstruksi yang kokoh dan konstruksi baja tahan karat menjamin masa pakai yang lama, membantu Anda menghemat biaya produksi selama bertahun-tahun.
Higienis & Mudah Dipelihara
Interior yang halus dan desain yang mudah diakses membuat pembersihan menjadi cepat dan, yang terpenting, aman untuk makanan.
Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)
T: Kelas baja tahan karat mana yang paling cocok untuk makanan asam?
J: Opsi 316L menawarkan ketahanan korosi yang lebih baik untuk saus asam, selai, dan resep berbahan dasar cuka.
T: Dapatkah saya beralih dari pemanas gas ke pemanas listrik nanti?
J: Ya. Pilih pengaturan ketel modular saat pembelian-desain kami mengakomodasi peningkatan atau konversi pemanas di masa mendatang.
T: Berapa daya yang dibutuhkan mixer untuk adonan super tebal?
J: Saat Anda bekerja dengan campuran padat seperti karamel atau sup kental, mixer 5 kW hingga 11 kW memberi Anda pencampuran yang stabil dan bebas gumpalan.
T: Dapatkah saya menggunakan ketel pada acara katering di luar ruangan?
J: Ya, model gas yang terhubung ke LPG dan mixer tugas berat dapat bekerja dengan baik bahkan dalam pengaturan luar ruangan yang besar.
Siap untuk mengubah produksi Anda?
Tingkatkan dapur, pabrik, atau truk makanan Anda dengan ketel berjaket 20 galon kami. Ketel ini menggabungkan kekuatan, fleksibilitas, dan keandalan yang kokoh.
Tekan Tambahkan ke Troli sekarang untuk menyiapkan unit yang sempurna dan memasak dengan lebih bersih, lebih cepat, dan lebih konsisten setiap hari.
