Vous cherchez à améliorer votre façon de préparer des boissons ? Notre cuve de mélange robuste pourrait bien être ce qu'il vous faut. Conçue pour un nettoyage rapide, un fonctionnement régulier et une longue liste d'utilisations, elle convient parfaitement aux cafés, aux traiteurs de mariage, aux brasseries artisanales, aux petites laiteries et aux maisons de jus de fruits.
Des caractéristiques importantes qui comptent
La puissance intégrée à la commande
Choisissez n'importe quelle tension, de 110 V pour le courant domestique à 600 V pour l'alimentation industrielle, et choisissez des moteurs de 1,5 kW pour une épicerie de quartier jusqu'à 55 kW pour les usines d'embouteillage.
Métaux Pro-Grade
Optez pour l'acier alimentaire 316L pour une résistance maximale à la rouille, ou pour l'acier 304, plus économique, qui tient le coup dans les cuisines les plus fréquentées.
Mélange en douceur
Les palettes à vitesse variable, les relevés de température exacts et les vestes de chauffage ou de refroidissement en option vous permettent d'obtenir le mélange que vous souhaitez sans points chauds ou froids.
Un nettoyage ordonné et rapide
Les parois polies, les vannes sanitaires à clipser, la plomberie CIP complète et les joints étanches empêchent la saleté d'entrer et réduisent le temps de nettoyage au minimum.
La sécurité dès la conception
Chaque réservoir est conforme aux codes de l'industrie alimentaire et est livré avec des capteurs de pression, des évents de sécurité et des pièces électriques antidéflagrantes en option si nécessaire.
Là où ça marche le mieux
Lignes de production de boissons
Combinez des sirops, des poudres, des colorants et des arômes en chauffant et en remuant doucement dans un seul récipient. Source parfaite pour les boissons gazeuses, les boissons énergisantes et les jus de fruits frais.
Brasseries et distilleries artisanales
Utilisez-le pour mélanger la maische ou le moût le jour du brassage. L'inox 316L préserve la pureté du goût, et la grande plage de puissance vous permet d'augmenter ou de réduire la puissance pour chaque lot.
Opérations laitières et nutraceutiques
Accélérer la pasteurisation des mélanges de lait, des boissons protéinées ou des eaux vitaminées, en conservant une texture lisse et en empêchant toute couche de flotter.
Restauration et services alimentaires
Transformez les petites cuisines en centres de production de smoothies, de sauces et de soupes, en réduisant le temps de mixage et en ne nécessitant pratiquement aucun entretien supplémentaire.
📊 Les caractéristiques en un coup d'œil
| Fonctionnalité | Options |
|---|---|
| Tension | 110 V, 220 V, 380 V, 480 V, 600 V |
| Puissance | 1,5 kW - 55 kW |
| Matériau | Acier inoxydable 316L ou 304 |
| Capacité | 100 L - 5000 L, sur commande |
| Type d'agitateur | ancre, palette ou turbine, vitesse réglable |
| Contrôle de la température | Veste PID pour le chauffage ou le refroidissement |
| Nettoyabilité | Installation CIP, extrémités tri-clamp, polissage brillant |
| Caractéristiques de sécurité | soupape de décharge ; antidéflagrante sur demande |
✅ Pourquoi choisir ce mixeur ?
- Évolutif - rester flexible - intégrer de nouvelles recettes sans avoir besoin de matériel supplémentaire.
- Coût-efficacité - réduisent le travail manuel, diminuent les temps de traitement des lots et augmentent les économies grâce à des moteurs intelligents sur le plan énergétique.
- Fiable - La construction robuste vous assure des années de service solide et sans souci.
- Solution clé en main - nous nous occupons de la tuyauterie, des contrôles et des documents complets pour que vous puissiez le brancher et partir.
Personnalisation et commande
Choisissez votre tension et votre puissance pour que l'appareil s'adapte à votre configuration électrique et à votre volume de production.
Les options de matériaux sont 316L pour les travaux chimiques lourds, ou 304 pour une construction économique.
Indiquez-nous la quantité de liquide dont vous avez besoin, le type d'agitateur que vous souhaitez et la manière de contrôler la température.
Vous pouvez ajouter des ports d'échantillonnage, des capteurs de niveau, des boules de pulvérisation CIP, un boîtier résistant aux explosions ou toute autre caractéristique dont vous avez besoin.
Contactez nos ingénieurs pour valider la conception finale. Nous vous enverrons des dessins CAO clairs et une maquette pour votre OK.
Questions courantes
Puis-je régler la vitesse de l'agitateur ?
Oui, presque tous les appareils sont équipés d'un variateur de vitesse (VFD) qui vous permet de mélanger exactement à la vitesse dont vous avez besoin.
Existe-t-il une isolation pour les mélanges à haute température ?
Les vestes parfaitement isolées gardent la chaleur à l'intérieur et réduisent les pertes d'énergie pendant les processus chauds.
Quelles sont les options de livraison disponibles ?
Nous expédions dans le monde entier et pouvons superviser l'installation et fournir une assistance technique longtemps après la vente.
Des normes ATEX-UL sont-elles disponibles ?
Oui, des versions résistantes aux explosions et des certificats UL, CE et ATEX sont disponibles sur demande.
Le réservoir peut-il être monté sur un skid ou être mobile ?
Il est certain que des patins, des roues ou un mélange avec votre ligne actuelle peuvent être fabriqués sur mesure.
🛒 Prêt à commander ou à nous laisser construire le vôtre ?
Améliorez votre jeu de préparation de boissons avec un réservoir de mélange bien réglé. Que vous lanciez une nouvelle saveur ou que vous augmentiez votre production, nous partageons avec vous un équipement fiable et personnalisé, conçu spécialement pour vous.
