Mezclar vino es algo más que verter dos lotes juntos; requiere habilidad, resultados constantes y rapidez, porque los errores cuestan tiempo y dinero. El tanque de mezcla de vino aporta esas cualidades, y por eso muchos vinicultores no pueden imaginar su bodega sin uno. Tanto si está elaborando un tinto atrevido como si está experimentando con un blanco fresco, nuestros depósitos son resistentes e inteligentes, para que cada copa sepa tal y como usted la planeó. Con motores de alta calidad y deflectores que mantienen los ingredientes en un movimiento suave pero minucioso, ahorrará horas y reducirá el deterioro, lo que significa que más de su trabajo acabará en botellas que los clientes adorarán.
Principales características y ventajas del tanque mezclador de vino
Piense en el depósito de mezcla de vinos como en un compañero de equipo fiable, que le devuelve el dinero rápidamente acelerando todas las fases de la mezcla. Estas son las características clave que lo distinguen:
1. Opciones de alimentación flexibles
Su bodega puede funcionar con energía de red trifásica poco renovable, o incluso con una mezcla de éstas y gasóleo durante las horas punta, y el depósito respeta estas opciones. Con motores ajustables desde 1,5 kW para pequeñas pruebas hasta 55 kW para grandes fermentadores, solo tendrá que introducir el zumo que necesite, manteniendo el presupuesto y la huella de carbono bajo control y consiguiendo la mezcla deseada.
2. Ajustes de tensión personalizados
Nunca más tendrá que preocuparse de que el cable de alimentación no encaje. Nuestros depósitos de mezcla de vino funcionan con cualquier voltaje, desde 110 V hasta 600 V. Eso significa que, tanto si se enchufa en un bar de Brooklyn como en un viñedo de la Toscana o en una cervecería de Osaka, puede ajustar el tanque para que se adapte a la red local y evitar dolores de cabeza.
3. Materiales resistentes y limpios
La forma en que está construido un depósito decide su duración y la seguridad del vino. Nuestros modelos están disponibles en acero inoxidable 316L o 304. La versión 316L se ríe de los ácidos y es perfecta para bodegas que tienen que lidiar con zumos delicados, mientras que el 304 sigue aguantando muy bien y cuesta un poco menos.
4. Potencia de mezcla fiable
Con cuchillas mezcladoras inteligentes en su interior, cada depósito agita el vino sin alterar su sabor. El suave pero constante remolino mantiene el sabor uniforme de tintos, blancos o cualquier mezcla desde el primer hasta el último vertido. Cuente con nosotros para obtener un acabado uniforme y botellas felices y llenas de aroma en todo momento.
5. Diseño sencillo y limpio
El Wine Mixing Tank es muy fácil de manejar y mantener en orden. Sus controles de velocidad y potencia están al alcance de la mano, y el sistema de limpieza integrado reduce el tiempo dedicado a fregar. Como todo vinicultor sabe que los gérmenes pueden arruinar un lote, las paredes lisas y no porosas del tanque se limpian rápidamente, sin dejar restos.
6. Ahorro de espacio compacto
Incluso con su gran motor agitador y su generoso volumen, el tanque de mezcla de vino apenas roba espacio. Su perfil bajo y su forma moderna se adaptan a la mayoría de los diseños de bodegas sin saturar el suelo ni el flujo de trabajo. Tanto si dirige una acogedora bodega de garaje como una gran planta comercial, este depósito se adapta al espacio del que dispone.
Usos ideales de los depósitos mezcladores de vino
Los tanques de mezcla de vino se ajustan a un montón de trabajos en el juego de la uva:
- Instalaciones de producción de vino: Perfecta para grandes bodegas que necesitan mezclar toneladas de vino rápidamente manteniendo todas las notas de sabor.
- Bodegas boutique: Ideal para bodegas pequeñas que desean precisión y margen de maniobra para mezclar una barrica o unos cientos de litros.
- Laboratorios de I+D: Práctico para probar nuevas mezclas en laboratorios, probar uvas de distintas colinas y buscar la próxima receta estrella.
- Control de calidad: Mantiene el mismo sabor en todos los lotes y se asegura de que cada depósito pase nuestros estrictos controles antes de salir del taller.
Especificaciones
- Opciones de alimentación: Desde 1,5 kW en instalaciones pequeñas hasta 55 kW para instalaciones grandes.
- Tensión: Funciona con 110 V a 600 V, y podemos adaptarnos a su suministro local.
- Cuerpo: Construido en acero inoxidable 316L o 304 para que aguante derrames y salpicaduras.
- Capacidad: Con el tamaño adecuado para su línea, tanto si trabaja con pequeños lotes artesanales como con grandes volúmenes.
- Tipo de mezcla: Los agitadores de alta resistencia hacen girar el vino suavemente pero con rapidez, para conseguir una mezcla homogénea.
- Limpieza: Características como los deflectores extraíbles y las costuras pulidas permiten una limpieza rápida y a fondo.
- Durabilidad: Se mantiene sin oxidarse, incluso en vinos con más acidez, por lo que se reducen los costes a lo largo del tiempo.
¿Por qué elegir nuestro depósito mezclador de vino?
- Personalización: Elija cada detalle, desde el tamaño hasta el acabado, para que entre directamente en su proceso.
- Construido para durar: Los materiales sólidos y el diseño inteligente soportan los golpes del uso diario sin quejarse.
- Eficiencia inteligente: Mezcla potente que también vigila su factura energética, permitiéndole ahorrar dinero.
- Funcionamiento sencillo: Controles claros, fácil acceso para las comprobaciones y sin complicados trucos que aprender.
Pida hoy mismo su depósito mezclador de vino
Deje de conformarse con equipos de mezcla que sólo cumplen a medias. Nuestro depósito potencia el sabor, reduce la reelaboración y trata su vino como se merece. Tanto si dirige una bodega de garaje como una potencia regional, tenemos el depósito que se adapta a su volumen. Póngase en contacto con nosotros, díganos lo que necesita y nuestro equipo le guiará a través de los diseños, los mandos y los acabados para que obtenga lo que necesita.
Opciones de personalización disponibles
Cada bodega es un poco diferente, por lo que hacemos nuestros tanques de mezcla de vino ajustable para adaptarse a su configuración exactamente. Llámenos o envíenos un mensaje y hablemos de niveles de potencia, voltaje, materiales y tamaño del depósito. Trabajaremos con usted para crear un sistema que se adapte sin problemas a su línea de producción.
Preguntas más frecuentes (FAQ)
P1: ¿Cuál es la potencia ideal para mi bodega?
R1: La potencia ideal depende del tamaño de la bodega. Una explotación pequeña puede funcionar bien con 1,5 kW, mientras que una instalación grande y ajetreada puede necesitar hasta 55 kW. Póngase en contacto con nosotros y le ayudaremos a elegir la mejor opción para su bodega.
P2: ¿Cómo se limpia el depósito de mezcla de vino?
A2: Limpiar el depósito es muy sencillo porque lo hemos diseñado pensando en ello. Su acabado liso y no poroso permite limpiarlo rápidamente con cualquier limpiador estándar. Aun así, te recomendamos que lo revises con regularidad para que todo esté reluciente y seguro.
P3: ¿Puedo personalizar el voltaje para mi región?
A3: ¡Por supuesto! El tanque de mezcla de vino se puede configurar para cualquier voltaje entre 110V y 600V, por lo que sólo se conecta a la energía que ya utiliza.
P4: ¿Es mejor el acero inoxidable 316L que el 304?
A4: Ambas calidades son resistentes y duran mucho, pero el 316L destaca porque combate mejor la oxidación. Por eso mucha gente elige el 316L cuando espera estar en contacto con aire salino, vinagre o bebidas ácidas como el vino. Si quieres algo que resista esos extras durante años, debes elegir el 316L.
