Hervidor de doble fondo con agitador
Si necesita calentar, mezclar y cocinar al mismo tiempo, un hervidor de doble camisa con agitador incorporado es difícil de superar. Fabricantes de alimentos, fármacos y productos químicos confían en este equipo porque mantiene todos los lotes a la misma temperatura y evita que se formen grumos al girar.
Principales características y ventajas:
Opciones de calefacción flexibles:
Elija la fuente de calor que más le convenga: vapor, gas natural, gas de hulla o electricidad. La posibilidad de cambiar de combustible le permite adaptar el hervidor al diseño de su taller y a la tecnología que ya posee.
Acero inoxidable resistente:
El hervidor está fabricado en acero inoxidable resistente a la corrosión, y puede elegir entre el grado 304 estándar o el 316L cuando necesite seguridad alimentaria o farmacéutica.
Elección de tallas:
Tanto si tiene una cocina de pruebas como una línea de producción completa, puede pedir un hervidor desde 50 litros para lotes pequeños hasta un modelo de 1.000 litros para grandes volúmenes.
Agitador fuerte ajustable:
Un potente motor agitador de 1,5 kW a 11 k W mezcla los ingredientes uniformemente. Como la velocidad es regulable, puede ralentizarla o acelerarla en función de lo espesa o aguada que esté la mezcla.
Eficiencia energética:
Gracias a su diseño de doble camisa, el hervidor mantiene una temperatura constante y consume menos energía. Tanto si calienta líquidos, pastas o semisólidos más espesos, el calor uniforme que emite el hervidor reduce la posibilidad de quemaduras o puntos fríos.
Aplicaciones:
Con su agitador incorporado y su calor suave, la cuba de doble camisa se convierte en una herramienta cotidiana en lugares que necesitan un calor preciso y una mezcla constante. Eche un vistazo a algunos trabajos en los que esta máquina realmente se luce:
Industria alimentaria:
Cuando los equipos mezclan salsas, sopas, mermeladas o productos lácteos, el hervidor remueve mientras se calienta, evitando que los alimentos se quemen o se deshagan.
Fabricación farmacéutica y química:
En la fabricación de medicamentos, el hervidor calienta y mezcla lotes de cremas, ungüentos o líquidos finos. Durante los procesos químicos, una temperatura invariable protege la calidad de cada envase.
Producción de bebidas:
Las teteras, los productores de sirope y las empresas que someten a tratamiento térmico zumos o concentrados comprueban que el hervidor funciona silenciosamente, preparando sabores sin complicaciones.
Opciones de calefacción:
Calefacción de vapor:
Común en las fábricas de alimentos, el vapor se enrolla alrededor de la camisa y empuja el calor hacia el interior rápidamente, de modo que la caldera alcanza su punto de ajuste casi al instante.
Gas natural Calefacción:
Para las fábricas con tuberías de gas, esta conexión combina precio y velocidad, reduciendo en minutos el tiempo de calentamiento y manteniendo contentos a los operarios.
Carbón Gas Calefacción:
Una buena elección para las empresas que cuidan hasta el último céntimo en energía o trabajan en lugares donde el gas es barato y fácil de conseguir.
Calefacción eléctrica:
Cuando se necesita un control preciso y uniforme de la temperatura, la calefacción eléctrica brilla con luz propia. También es la mejor opción para trabajos pequeños o lugares donde no caben otros sistemas.
Materiales y tamaños:
Materiales:
Elija el robusto acero inoxidable 304, o el más resistente 316L si su trabajo requiere una mayor resistencia a la corrosión y una vida útil más larga.
Tallas:
Desde una práctica olla de 50 litros hasta una gran cuba de 1.000 litros, estos hervidores cubren todo tipo de necesidades, desde lotes artesanales hasta procesos industriales a gran escala.
Potencia del motor del agitador:
Puede ajustar el motor del agitador en cualquier lugar de 1,5KW a 11KW, por lo que moveré jarabes ligeros o pastas pesadas como usted quiera. La posibilidad de ajustar la velocidad le permite mantener la mezcla constante y el producto final con el mismo aspecto, sabor y comportamiento en todo momento.
¿Por qué elegir la marmita de doble camisa con agitador?
Calefacción uniforme:
La doble pared distribuye el calor uniformemente, para que no se quemen ni queden esquinas poco hechas.
Mezcla manos libres:
Con el agitador incorporado funcionando todo el tiempo, usted detiene la separación, la combustión o los atascos grumosos antes de que comiencen.
Tú lo sueñas, nosotros lo construimos:
Cambie el tipo de calentamiento, la calidad del acero o la potencia del motor y su hervidor aparecerá diseñado para su forma de trabajar.
Acero resistente que dura:
Fabricado en acero inoxidable de primera calidad, este hervidor resiste el intenso desgaste diario de las fábricas.
¿Por qué comprarnos?
Fabricamos cada hervidor de doble camisa con agitador según sus especificaciones, para que se adapte perfectamente a su forma de trabajar. Nuestros amables profesionales le ayudarán a elegir el tamaño, el metal y la fuente de calor adecuados. Un envío rápido y un sólido servicio de asistencia le garantizan que el hervidor que compre hoy seguirá cocinando durante años.
Llamamiento a la acción:
Deje de conformarse con un equipo deficiente. Elija un hervidor de doble camisa con agitador que aporte calidad, velocidad y flexibilidad a cada lote. Eche un vistazo a la gama ahora y aumente su producción.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Cuál es la diferencia entre el acero inoxidable 304 y el 316L?
R: El 316L combate el óxido y los productos químicos mucho mejor que el 304, por lo que es la opción preferida para las plantas de alimentos y medicamentos que exigen una limpieza estricta.
P: ¿Cómo elijo la forma correcta de calentar mi hervidor?
R: En las cocinas con mucho trabajo, el calentamiento por vapor alcanza la temperatura rápidamente y calienta la olla de manera uniforme. El calentamiento eléctrico, por otro lado, le permite ajustar con precisión cada grado. Si habla con nuestro personal, le ayudarán a adaptar la configuración a sus necesidades diarias.
P: ¿Puedo utilizar este hervidor para mezclar pastas muy espesas?
R: ¡Por supuesto! Podemos ajustar el motor del agitador para que procese casi cualquier mezcla. Cuando el trabajo se pone muy pegajoso, un motor más potente de 7,5 u 11 kilovatios hace el trabajo sin sudar.
P: ¿Qué fuente de alimentación necesita el hervidor?
R: Puede pedir el hervidor con cableado de 110 voltios, 220 voltios, 380 voltios, 400 voltios o 480 voltios para que se adapte perfectamente a su tienda.
Coja un hervidor de doble camisa con agitador y deje de cuidar ollas. Caliente y mezcle al mismo tiempo, mantenga los lotes estables y ahorre horas al personal. ¿Tiene preguntas? Nuestro equipo está siempre a su disposición y garantizamos la calidad y resistencia de todos los hervidores que fabricamos.
