蒸汽夹套混合釜

主要功能和优点

灵活加热

可选择蒸汽、天然气、液化石油气或电加热，以配合您的车间布局并节约能源。

坚固材料

它的标准配置是 304 不锈钢，适用于大多数食品加工，而对于含盐、酸性或超净加工，则可升级到 316L，因此经久耐用并保持卫生。

容量选择

容量从 50 升（适用于手工生产）到 1000 升（适用于大型工厂）不等，适合小型或大型生产曲线。

轻松实现电压匹配

有 110V、220V、380V、400V 和 480V 几种电压可供选择，让您可以插入已安装好的车间电源。

强力搅拌

电机额定功率从 1.5 千瓦到 11 千瓦不等，即使在搅拌浓稠或重型混合物时也能提供稳定的搅拌效果。

安全、精确的使用

蒸汽夹套可均匀散热，减少烧损，并使每批产品从头到尾保持一致。

真实世界应用场景

食品工厂

这些水壶可以烹制酱汁、汤、糖浆、果酱和精致的奶制品，同时还能轻轻搅拌，以免烧焦或粘在一起。

化妆品店

它们能乳化膏霜、乳液和凝胶，保持热量稳定，每一滴都混合得一样。

化工厂

它们可以处理粘稠、对热敏感的批次，在混合过程中不会产生热点。

比方说，您在烹饪果酱时，水壶的加热和搅拌温度恰好能让果胶凝固，这样您就可以花更少的时间来观察锅子，而且每一批出来的果酱都是一样的。在制作调味汁时，它能锁住颜色和味道，即使是非常浓稠的调味汁也不会烧焦。

耐用性与合规性

水壶采用食品级部件和经过测试的工程设计，安全可靠，使用寿命更长。

常见问题

问 1： 我应该为蒸汽夹套混合釜选择哪种加热方式？

如果你的工厂已经生产蒸汽，那么就使用蒸汽加热，这样可以获得最快、最严格的控制。对于小型生产线，天然气、液化石油气或电加热可节省前期费用。

问 2： 能否加工焦糖或浓稠酱汁等粘性产品？

完全正确。水壶的搅拌器功率高达 11 千瓦，可使浓稠的批次保持流动并均匀加热。

问题 3：如何清洁水壶？

光滑的内壁擦拭起来很快，您还可以在以后添加一个 CIP 系统，这样它就能按计划进行自我清洁。

问题 4：水壶可以定制吗？

当然可以。容量、电压、加热方式，甚至外壳颜色--我们为您的生产线量身定制每一个细节。