Nồi nấu nước cao cấp 20 gallon có lớp vỏ bọc

Những ưu điểm chính

Thép không gỉ nguyên khối (loại 304 hoặc 316L)

Được làm từ thép không gỉ an toàn cho thực phẩm 304 hoặc loại bền hơn 316L, ấm đun nước này không sợ va đập hay đổ vỡ, luôn sạch sẽ và không gỉ sét sau mỗi ca làm việc.

Nhiệt độ đều khắp mọi nơi

Lớp vỏ hai lớp bao bọc ấm đun nước trong một lớp hơi nước dày, giúp bạn không bao giờ thấy những vết cháy xém hay những góc chưa chín đều. Tất cả đều chín đều cùng lúc, có hương vị và hình thức tuyệt vời.

Lựa chọn nhiệt độ linh hoạt

Chọn nguồn nhiệt phù hợp với bếp của bạn:

• Steam—nhanh chóng và mạnh mẽ.
• Khí đốt tự nhiên hoặc LPG—có thể sử dụng ở những nơi đã có hệ thống ống dẫn sẵn sàng.
• Điện—êm ái, gọn gàng và cắm là chạy.
• than đá—vẫn còn phổ biến ở một số nơi.

Điện áp toàn cầu

Sản phẩm có các tùy chọn điện áp 110V, 220V, 380V, 400V và 480V, do đó có thể sử dụng được ở hầu hết các cửa hàng trên toàn thế giới.

Công suất trộn mạnh mẽ

Chọn máy trộn từ 1,5 kW đến 11 kW mạnh mẽ, và trộn thoải mái mà không lo lắng. Không bị cháy, không bị vón cục, chỉ có sản phẩm mịn màng, sẵn sàng để đổ mỗi lần.

Các tùy chọn kích thước có thể mở rộng

Bắt đầu từ kích thước tiêu chuẩn 20 gallon, nồi nấu cũng có các phiên bản 50, 200, 500 và thậm chí 1.000 lít, giúp bạn tăng công suất sản xuất khi nhu cầu tăng lên.

Nơi mọi người sử dụng chúng 🥘

Trong các nhà hàng

Khuấy đều súp, nước dùng hoặc các mẻ hầm lớn mà không để lại vết đen. Nhiệt độ đều giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị và năng lượng.

Dành cho các nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực

Giữ nước sốt, nước chấm hoặc nhân chảy nóng, khuấy nhẹ nhàng và sẵn sàng bất cứ khi nào nhân viên cần.

Trong các nhà máy chế biến thực phẩm

Chế biến các mẻ số lượng lớn với độ chính xác cao cho sốt, mứt, siro hoặc các sản phẩm đặc biệt và luôn đảm bảo hương vị tuyệt vời mỗi lần.

Nhà sản xuất kẹo

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp để làm caramel, fudge hoặc các loại kẹo khác và tránh bị cháy hoặc có hạt không mong muốn.

Nhà máy bia và Quán bar

Hãm trà hoặc nấu siro bằng nhiệt độ êm dịu, kiểm soát tốt, hoặc tiệt trùng các mẻ lớn một cách tự tin.

Ví dụ hàng ngày

Buổi sáng trong bếp của một tiệm bánh mì đông đúc: Áo khoác được gia nhiệt bằng hơi nước nhanh chóng làm sôi nhẹ nguyên liệu. Máy trộn công suất 2 kW duy trì độ mịn màng cho đến khi phục vụ.

Tại một sự kiện ẩm thực ngoài trời: Một nồi hơi gas dùng để hâm nóng nước dùng trong khi nguồn điện 380 V cung cấp năng lượng cho máy trộn và giữ cho sốt ổn định trong nhiều giờ.

Khi làm mứt: Ấm đun nước điện cung cấp nhiệt độ ổn định, thép không gỉ 316-L chịu được axit, và máy trộn 5 kW giữ cho đường được phân tán đều.

Chi tiết kỹ thuật và tùy chỉnh

Tại sao nên chọn nồi nấu 20 gallon có lớp vỏ bọc của chúng tôi?

Hiệu quả & Độ chính xác

Nhiệt độ được kiểm soát giúp làm nóng nhanh chóng mà không gây cháy khét hoặc nấu quá chín.

Có thể tùy chỉnh

Các tùy chọn về nhiệt độ, điện áp, công suất và bộ trộn cho phép bạn tạo ra cấu hình lý tưởng cho hoạt động của mình.

Lợi nhuận trên vốn đầu tư (ROI) trong dài hạn

Thiết kế chắc chắn và cấu trúc thép không gỉ đảm bảo độ bền lâu dài, giúp bạn tiết kiệm chi phí trong nhiều năm sản xuất.

Vệ sinh & Dễ dàng bảo dưỡng

Nội thất mịn màng và thiết kế tiện lợi giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và, điều quan trọng là, an toàn cho thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Câu hỏi: Loại thép không gỉ nào phù hợp nhất với thực phẩm có tính axit?

A: Tùy chọn 316L cung cấp khả năng chống ăn mòn tốt hơn cho các loại sốt chua, mứt và các công thức nấu ăn dựa trên giấm.

Q: Tôi có thể chuyển từ sưởi ấm bằng gas sang sưởi ấm bằng điện sau này không?

A: Đúng. Hãy chọn bộ ấm đun nước mô-đun khi mua hàng - thiết kế của chúng tôi cho phép nâng cấp hoặc chuyển đổi hệ thống sưởi trong tương lai.

Câu hỏi: Máy trộn cần công suất bao nhiêu để trộn bột đặc sệt?

A: Khi làm việc với các hỗn hợp đặc như caramel hoặc súp có hạt, máy trộn công suất từ 5 kW đến 11 kW sẽ mang lại quá trình trộn đều, mịn màng và không vón cục.

Q: Tôi có thể sử dụng ấm đun nước tại các sự kiện ẩm thực ngoài trời không?

A: Đúng vậy, mô hình gas kết nối với LPG và máy trộn công suất cao hoạt động rất tốt ngay cả trong các thiết lập ngoài trời quy mô lớn.

Sẵn sàng để chuyển đổi quy trình sản xuất của bạn?

Nâng cấp nhà bếp, nhà máy hoặc xe bán hàng di động của bạn với nồi nấu 20 gallon có lớp vỏ bảo vệ của chúng tôi. Sản phẩm này kết hợp sức mạnh, tính linh hoạt và độ tin cậy tuyệt đối.

Nhấn "Thêm vào giỏ hàng" ngay bây giờ để thiết lập thiết bị hoàn hảo của bạn và nấu ăn sạch hơn, nhanh hơn và đều đặn hơn mỗi ngày.