Когда на кухне или производственной линии требуется скорость, стабильный нагрев и немного гибкого перемешивания, чайник с паровой рубашкой и встроенной мешалкой быстро становится любимым инструментом. Созданный для быстрого и жесткого мира крупносерийного производства, он помогает производителям продуктов питания, косметическим лабораториям, пекарням и даже небольшим заводам по производству лекарств поддерживать бесперебойную работу каждой партии.
Чайник с паровой рубашкой и смесителем
Поскольку пар окутывает чайник, как теплое одеяло, тепло распределяется равномерно, и подгорание на дне практически невозможно. Моторизованная лопатка все время находится в движении, поэтому соусы, джемы, заварные кремы и любые густые смеси никогда не пригорают, не подгорают и не расслаиваются.
Профессионалы могут выбрать тот стиль обогрева, который соответствует их установке и потребностям:
- Вырывающийся пар для молниеносного приготовления пищи с экономией энергии.
- Природный газ для кухонь, подключенных к городскому газопроводу.
- LPG для мест, где газовые баллоны приходят и уходят.
- Электрические для спокойных, без вредных выбросов часов и ночных смен.
Чайник вписывается практически в любую планировку фабрики или ресторана.
Возможность настройки под любые масштабы производства
Будь то шеф-повар, тестирующий новый рецепт, или завод, выпускающий сотни ванн в час, чайник может быть размером от 50 литров для небольших партий до 1000 литров для полномасштабного производства.
В зависимости от задач пользователи могут выбрать нержавеющую сталь 304 или 316L. Сталь 304 прочна и не ржавеет, а 316L лучше противостоит кислотам и соленой среде, поэтому ее часто используют в наркологических лабораториях или на линиях по производству соленых продуктов.
Варианты мощности для любого помещения
У каждого объекта есть свои особенности питания, и этот чайник подходит практически везде:
- 110 В, 220 В, 380 В, 400 В или 480 В
Сам миксер работает от двигателя мощностью от 1,5 кВт до 11 кВт, что позволяет с легкостью справляться как с легкими, так и с тяжелыми смесями. Крутящий момент и скорость можно точно настроить для приготовления самых густых тестов или самых тонких соусов.
Универсальное применение в различных отраслях промышленности
Готовите ли вы томатный соус, смешиваете кремы или растапливаете шоколад - чайник с паровой рубашкой и встроенным миксером поможет сделать каждую порцию равномерной и качественной. Люди используют его для:
- пищевые фабрики - супы, соусы, джемы, заварные кремы, шоколад, молочные продукты, начинки;
- косметические лаборатории - кремы, гели, лосьоны, бальзамы;
- производители лекарств - сиропы, суспензии, дезинфицирующие средства;
- химические цеха - клеи, смолы, эмульсии.
Благодаря равномерному нагреву чайника и непрерывному перемешиванию миксера вы получаете идеальное смешивание и стабильную температуру, работая за работой.
Почему стоит выбрать наш чайник с паровой рубашкой и миксером?
- Энергосберегающее отопление: Используйте пар, электричество или газ - в зависимости от того, что вам больше подходит.
- Пищевая безопасная сталь: Изготовлен из нержавеющей стали марки 304 или 316L, которая долговечна.
- Мощный миксер: Выберите двигатель мощностью от 1,5 кВт до 11 кВт.
- Удобный для работы с напряжением: Работает с большинством стандартных напряжений по всему миру.
- Размеры партии: Масштабирование от 50 литров до 1 000 литров.
- Простая очистка: Гладкие поверхности и съемные детали экономят время.
- Гигиенический сертификат: Соответствует строгим правилам безопасности пищевых и фармацевтических продуктов.
Сделайте следующий шаг - инвестируйте в производительность и точность
Готовы повысить уровень своей производственной линии? Наш паровой чайник с миксером - это надежность, которую можно увидеть, мощность, которую можно почувствовать, и индивидуальные опции, необходимые вашему предприятию. Это инструмент, без которого не может обойтись ни одно серьезное предприятие.
Часто задаваемые вопросы
В: Какой метод нагрева лучше всего подходит для моей операции?
О: Пар равномерно распределяет тепло, что очень удобно при приготовлении больших партий блюд. Газовые обеспечивают быстрый и мощный нагрев. Электрические обеспечивают точный контроль и сокращают выбросы.
Вопрос: Как выбрать между нержавеющей сталью 304 и 316L?
О: Используйте 304 для большинства работ с пищевыми продуктами. Если вы работаете с кислотами, солью или наркотиками, выбирайте 316L.
В: Можно ли настроить скорость вращения миксера и мощность двигателя?
О: Безусловно, мы предлагаем двигатели мощностью от 1,5 кВт до 11 кВт с регулируемой скоростью.
В: Как выбрать подходящий размер резервуара?
О: Подумайте о том, сколько вы делаете за один раз и как часто вы работаете. Если вы производите небольшие партии, то для начала подойдет 100-литровый бак. Более крупные заводы обычно выбирают 500-1000 литров.
