Mengketel met stoommantel
- Capaciteit: 50 liter tot 1.000 liter
- Vermogen mixer: 1,5 kW tot 11 kW
- Materiaal: 304 of 316L
- Spanning: 110 V tot 600 V
- Verwarmingsmethode: Elektrische verwarming, gasverwarming, aardgasverwarming, stoomverwarming
- Mixertypes: Schraapmixer, High-Shear-mixer
- Certificaten: ASME, CE, GMP, UL, ATEX, ISO 9001
- Optioneel: verticaal, kantelbaar
- GEMAAKT IN CHINA
Opmerking: Neem contact op met ons verkoopteam voordat u een bestelling plaatst. De prijzen op de website zijn slechts ter referentie; voor een specifieke prijsopgave moeten wij uw vereisten kennen.
Email:info@ace-chn.com
Tel.: +86 186 2683 5909
WeChat: ace-chn
WhatsApp: +86 186 2683 5909
$2,850.00
Gegarandeerd veilig afrekenen
Wij produceren en verkopen gemantelde ketels voor elektrische verwarming, stoomverwarming, gasverwarming en brandstofverwarming. De capaciteit varieert van 50 liter tot 1000 liter.
In drukke keukens en fabrieken waar voedingsmiddelen, schoonheidsproducten, medicijnen of chemicaliën worden geproduceerd, is een mengketel met stoommantel bijna onmisbaar. Deze ketel is ontworpen om tegelijkertijd te verwarmen en te mengen, zodat elke batch precies zo wordt als u wilt, wat leidt tot een betere kwaliteit en snellere doorlooptijden.
Belangrijkste kenmerken en voordelen
Flexibele verwarming
Kies stoom, aardgas, LPG of elektrische verwarming die past bij de indeling van uw winkel en bespaar energie.
Sterke materialen
Het wordt standaard geleverd in 304 roestvrij staal voor de meeste voedseltoepassingen of in 316L voor zoute, zure of ultrazuivere toepassingen, zodat het lang meegaat en hygiënisch blijft.
Capaciteitskeuzes
Variërend van 50 liter voor ambachtelijke producties tot 1000 liter voor grote fabrieken, geschikt voor kleine of grote productiecurves.
Eenvoudige spanningsaanpassing
Verkrijgbaar in 110 V, 220 V, 380 V, 400 V en 480 V, zodat u het apparaat kunt aansluiten op de bestaande stroomvoorziening in de werkplaats.
Krachtige agitatie
Motoren met een vermogen van 1,5 kW tot 11 kW zorgen voor een gelijkmatige roering, zelfs bij dikke of zware mengsels.
Veilig en nauwkeurig gebruik
De stoommantel verspreidt de warmte gelijkmatig, voorkomt aanbranden en zorgt ervoor dat elke batch van begin tot eind consistent blijft.
Praktische toepassingsscenario's
Voedselfabrieken
Deze ketels koken sauzen, soepen, kandijsiroop, jam en delicate zuivelgerechten terwijl ze zachtjes roeren, zodat niets aanbrandt of aan elkaar kleeft.
Cosmeticawinkels
Ze emulgeren crèmes, lotions en gels, houden de temperatuur constant en zorgen ervoor dat elke druppel op dezelfde manier wordt gemengd.
Chemische fabrieken
Ze verwerken dikke, warmtegevoelige batches die tijdens het mengen geen hotspots kunnen verdragen.
Stel dat u fruitjam maakt; de ketel verwarmt en roert op precies de juiste temperatuur om pectine te laten stollen, zodat u minder tijd hoeft te besteden aan het in de gaten houden van de pan en elke batch hetzelfde resultaat oplevert. Wanneer u sauzen maakt, blijven kleur en smaak behouden zonder dat het aanbrandt, zelfs bij zeer dikke recepten.
Duurzaamheid en naleving
De waterkoker is gemaakt van onderdelen die geschikt zijn voor voedingsmiddelen en is getest door ingenieurs, waardoor hij veilig is en langer meegaat.
Veelgestelde vragen
V1: Welke verwarmingsmethode moet ik kiezen voor mijn mengketel met stoommantel?
Als u al stoom produceert in uw fabriek, gebruik dan stoomverwarming: daarmee krijgt u de snelste en nauwkeurigste regeling. Voor kleine leidingen kunt u vooraf geld besparen met aardgas, LPG of elektriciteit.
V2: Kan ik viskeuze producten zoals karamel of dikke sauzen verwerken?
Absoluut. Met roerwerkopties tot 11 kilowatt houdt de ketel dikke batches in beweging en verwarmt ze gelijkmatig.
V3: Hoe maak ik de waterkoker schoon?
Het gladde interieur is snel schoon te vegen en u kunt later een CIP-systeem toevoegen, zodat het zichzelf volgens een schema reinigt.
V4: Kan de waterkoker worden gepersonaliseerd?
Dat kan zeker. Capaciteit, spanning, verwarmingsmethode, zelfs de kleur van de behuizing – we passen elk detail aan uw productlijn aan.