高効率電気加熱シロップミキシングタンク

主な利点

🔥 正確な温度制御

110～600Vの幅広い電圧と1.5～55kWの定格出力により、手作りのケトルから本格的な工場生産まで、バッチサイズに適した加熱レベルを設定できます。

内蔵のPIDコントローラーと調節可能なミキシングスピードが、ダマをなめらかにしながら、どのスプーンも同じ安定した温度を保ちます。

🛡️ 高品質な構造

医療グレードの316Lまたは標準的な304ステンレススチールを選べば、信頼できる強度が得られます。

シームレスに溶接された表面は、汚物が隠れるのを防ぎ、後片付けを手早くし、二次汚染のリスクを軽減します。

🔄 効率的な混合性能

アンカー式、パドル式、タービン式の攪拌機を交換し、スピードを上げたり下げたりして、焦げたり結晶化したりすることなくブレンドする。

完全にジャケット化されたボディは端から端まで熱を拡散させるため、ホットスポットもコールドスポットもない。

スケーラビリティと統合性

まずはカウンタートップ型から始め、ニーズが高まるにつれて、2000リットル以上を収納できる背の高いフロア型に移行していく。

オプションのプラグ＆プレイ・コントロール・パネルは、レシピの保存、CIPサイクルの実行、時間の追跡、オートメーション・システムとの直接通話が可能です。

実世界での応用

お菓子と製パン

キャラメル、タフィー、ファッジ、グレーズ、フルーツフィリングなどを熱し、混ぜ合わせる。

飲み物

ホットシロップ、濃縮フルーツ、カクテルベースなどを混ぜて、顧客が常に信頼できる味と食感で提供する。

ソースとドレッシング

チョコレートソース、バーベキューソース、照り焼きソース、マスタードソースなどを、最初のひとさじから最後のひとさじまで、完璧にブレンドし、バランスを保つ。

医薬品と化粧品

業界のガイドラインを満たす清潔な空間で、クリームやジェル、衛生的なシロップを少量ずつ作る。

その光景を思い浮かべてほしい：

ケトルに冷たいカラメルを注ぎ、ダイヤルをセットすると、ゆっくりとしたパドルでカラメルを転がしながら、ソフトな火力でカラメルを作る。できあがったらステンレスのフラットな仕上げ面を拭けば、20分後にはキッチンがピカピカになる。

技術仕様

タンクを選ぶ理由

• カスタム・ボルトとワッツは、クラフト・キッチンから大手ボトラーまで、あらゆる工場を稼働させる。
• 316Lまたは304スチールは錆を防ぎ、食品規格に適合し、何年も長持ちする。
• PIDヒート＆スピードコントロールにより、均一なシロップやソースを作ることができます。
• スナップオフ部品とCIPオプションは、生産量ではなく洗浄時間を削減する。

📞 行動への呼びかけ

シロップやソースのセットアップを次のレベルに引き上げたいですか？弊社にご連絡いただければ、お客様に最適なサイズ、パワー、機能をご提案いたします。ご提供いたします：

• タンクサイズ、加熱能力、レイアウトのカスタマイズ
• 食品用316Lまたは304ステンレス鋼
• スマート制御アドオン：PID、PLC、フルオートメーション

再現性の高いバッチ、素早い後片付け、的確な加熱をお楽しみください！

よくある質問（FAQ）

Q: 110Vと600Vのどちらかを選ぶことはできますか？

間違いありません！私たちのタンクは110Vから600Vまで、単相でも三相でも使用できます。

Q: 316Lと304、どちらのステンレス鋼を選べばいいですか？

316Lの方が錆に強く、酸性のシロップには重要ですが、304の方がまだ安全で、予算的にも楽です。お客様のレシピに基づいてご案内します。

Q: 掃除はどうすればいいですか？

滑らかな表面とオプションのCIP（Clean-In-Place）セットアップにより、手洗いを省略できます。

Q: ムラなく加熱できますか？

確かに、電気ジャケットとPID制御がホットスポットとコールドスポットを止め、上から下まで安定した温度を与えている。

Q: 特注サイズは作れますか？

もちろんです！ラボ用50Lから工場用2,000Lまでのタンクを製造しています。お客様のご要望をお聞かせください。